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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不使用肉類,維持全蔬菜的清爽,並使用蕃茄糊讓湯頭更濃醇。
食材:牛番茄、西洋芹、番茄糊、紅蘿蔔、鹽巴、洋菇、黑胡椒、馬鈴薯、洋蔥、大蒜、高麗菜、月桂葉、水
方便又簡單的作法~ 就可以吃到好吃又脆口的辣蘿蔔 😋😋 第一次做就很成功👍好吃
食材:白蘿蔔、醬油、香油、辣椒、糖、白醋、蒜頭
看了韓劇就會有想吃辣辣的食物 先從簡單的涼拌菜開始吧😋
食材:檞瓜、洋蔥絲、韓式辣椒醬、韭菜、韓式辣椒粉、韓式料理果糖、鹽巴、韓國香油、檸檬、芝麻
中式的水餃皮, 其實非常萬用耶, 除了可以做中式水餃, 也能做成義式餃子, 還可以做成甜點喔. 今天來分享這道義式薄荷餃子給大家....
食材:洋蔥、新豬肉、豆腐、薄荷醬、海鹽、起司絲、酪梨、小番茄、迷迭香、水餃皮
土雞洗淨瀝乾水份、土雞身體摸少許鹽, 這樣瀝下來的純雞精,可以直接喝掉~ 外鍋放1杯半的水,內鍋不需要加水 只有放一整支土雞跳起...
食材:土雞、鹽
表皮煎得金黃,外酥內軟的雞蛋豆腐,用鹹蛋黃炒製的金沙醬完整包裹,鹹香開胃,非常下飯! -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料...
食材:雞蛋豆腐、鹹蛋、蒜頭、蔥、辣椒、胡椒粉
之所以把這道菜取名為餘香茄子,是因爲希望仿照著名川菜「魚香茄子」這道料理,做個素食版本試試。 原本這道川菜的香味也並非來自於魚,而...
食材:茄子、番茄、豆瓣醬、蔥、醬油、薑末、番茄醬
打造綿密口感~歐美餐廳最常見配菜 研究了各種國外食譜,和大家分享我最喜歡的搭配! 防疫期間自己在家煮!
食材:馬鈴薯、鹽、無鹽奶油(融化)、玉米粉、鮮奶油、香蒜粉、迷迭香葉(碎屑)、水、蒜頭(切碎)、細砂糖、黑胡椒粒、素蠔油、韭菜(碎)、白胡椒粉、黑胡椒粉、紅辣椒粉
O廚藝、快速、免開火又省荷包
食材:洋蔥、鹽、白醋、糖
原本就宅,宅防疫更是各式便利食品/料理包的嚐鮮最好機會。
食材:OTTGOI韓式正Q冬粉、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、冰開水或放涼的高湯、蔥花、乾燥海帶芽(冷水泡軟)、韓式泡菜湯汁、砂糖、醬油、白醋、韓式辣醬、鹽、芝麻油
鷹嘴豆泥Hummus 是地中海東岸很受歡迎的早餐,通常與炸鷹嘴豆丸搭配阿式扁麵包Khobez一起吃,也可拿來當三明治抹醬。當地有許...
食材:煮熟的鷹嘴豆、白芝麻醬Tahini、原味無糖希臘式優格、檸檬汁、初榨橄欖油、蒜頭(純素可省)、鹽
鷹嘴豆泥對正在減脂或是夏日炎炎胃口不佳的人非常適合吃哦~而且飽足感十足! 簡單的幾樣調味就能擁有低脂肪、高蛋白、高纖維鷹嘴豆泥,可...
食材:鷹嘴豆、芝麻醬、橄欖油、蒜頭、檸檬、鹽巴、水、辣椒粉(可無)點綴用
在餐廳吃到的金沙系列原來自己在家輕輕鬆鬆就可以上桌~ https://enjoyfoodtime.com/string-beans/
食材:四季豆、鹹蛋、糖、薑、米酒、蒜頭、香油、油
最簡單料理。
食材:地瓜葉、香菇素蠔油、蒜頭、香油
避風塘口味的四豆漿也相當下飯跟下酒,各位快來嘗試看看😆
食材:四季豆切段、橄欖油、蒜酥、鹽巴、麵包粉、糖、乾辣椒切段、白胡椒粉、蔥切末、蒜頭切末、辣椒
涼拌茄子為口袋中的夏日菜色,簡單、好吃又好看的茄子在端上桌的時刻就已擄獲人心,因為保存方便,也很適合作為冰箱的常備涼菜。
食材:茄子、鹽、蒜頭、薑、青蔥、辣椒、醬油、烏醋、砂糖、香油
食材:地瓜葉、蒜末、辣椒、油蔥酥、鹽巴、蠔油、酒
宮保是新鮮的辣椒曬乾而成的,顏色比較暗紅,辛辣的程度會隨著辣椒的品種而有所差別,形狀比較小在辣味上就會比較辣。在乾製的過程中,就已...
食材:烤麩、蒜片、素蠔油、乾辣椒、白醋、蔥段、二砂糖、原味花生、米酒、太白粉