牛五花炒冬粉 廚房女漢子Rita's ㄧ鍋到底最適合炎炎夏日,將牛五花肉和冬粉炒在一起,口感Q彈,加上豐富的蛋白質和碳水化合物,讓人吃得飽又有營養,是夏日餐桌上的佳餚。... 食材:牛五花肉片、冬粉、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、大蔥、壽喜燒醬油、青椒、紅甜椒 1 一起做 190 讚 30 分
酸豆炒肉片(不辣版) 灶頭鑊尾 本食譜可用於澆頭麵、餃子餡兒等各式麵食,酸香惹味。 🥡相關食譜:「自製酸豇豆(純素)」、「四川泡菜(純素)」、「酸豆角炒肉末」、... 食材:豬五花薄片、薑、蒜頭、酸豇豆、米酒、醬油、砂糖、白胡椒粉 1 一起做 7 讚 5 分
三杯豬五花 野犬 麻油、大蒜、爆薑、醬油的香氣從廚房入侵到整個客廳,劈劈啪啪的聲音正是五花肉在鍋中被紹興酒燉煮著,三杯!讓人忘掉雞肉的三杯豬五花已經... 食材:豬五花肉、地瓜粉、薑片、蒜頭、青蔥、九層塔、辣椒、紹興酒、醬油、冰糖、白麻油、黑麻油 90 讚 45 分
古早味油飯 蘋果家的鮮果百匯 古早味油飯,採用台灣在地糯米米、豬肉、油蔥花、醬油、香菇、還有還有、還有鮮甜的干貝、麻油等材料製作而成,口感Q彈帶著麻香及白胡椒味... 食材:圓糯米加長糯米、五花肉、淡醬油、乾香菇、白胡椒粉、紅蔥頭、糖、米酒、乾干貝、麻油或香油、鹽、蝦米、香菇水、淡色醬油、香菜 11 讚 45 分
供品料理~筍絲燒肉,經典古早味下飯菜 魔法料理星球 這陣子各位地方媽媽們都在為清明祭祖忙碌嗎?每次辛苦拜完沒人倒銷(幫忙吃)是一個大麻煩,忙完準備還要忙消化,拜過的東西很快就壞了壓力... 食材:筍絲、五花肉、薑、蒜頭、辣椒、八角、冰糖、屏大醬油、德國鹽 15 讚 45 分
懶人安最愛的巧手哥牌鹹豬肉醃製及料理 林安安 自從吃過巧手哥牌鹹豬肉,從此我不再買市售的鹹豬肉,因為買過很肥的,炒煮時鍋子很焦很髒,有的還有一股怪味,也或許是我自己和那些醃製香... 食材:2公分寬帶皮五花肉、飛馬牌特級胡椒粉、飛馬牌五香粉、蒜頭、台鹽精鹽、蔥或大蒜 3 一起做 37 讚 20 分
韓式拌飯(減辣版) 灶頭鑊尾 今天又帶來비빔밥新做法,簡單又美味! 🍚相關食譜:「韓式石鍋拌飯돌솥비빔밥」、「韓式拌飯돼지불고기비빔밥」、「蔬食韓式拌飯(五辛... 食材:雜糧飯、豬五花、蒜頭、櫛瓜、大醬、胡蘿蔔、醬油、地瓜葉、芝麻油、香菇、糖漿、辣泡菜、冷水、海苔絲、熟白芝麻、粗辣椒粉 9 讚 30 分
五花清炒高麗菜 灶頭鑊尾 吃膩一成不變的高麗菜?試試這樣做吧! 🥬相關食譜:「蝦皮清炒高麗菜」、「培根炒高麗菜」、「清炒高麗菜」、「餐館風清炒高麗菜」、「... 食材:高麗菜、三層肉(燙熟)、辣椒、蒜頭、芹菜、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、植物油 1 一起做 9 讚 10 分
古早味炒米粉|米粉不軟爛 口感升級這樣做 鍋寶好食光 【鍋寶好食光達人-吳老師上菜】 吃過就忘不了的古早味炒米粉 蝦米、香菇、紅蔥頭的香氣結合 搭配清爽脆口的蔬菜 最重要的是口感不軟爛... 食材:埔里米粉、冬粉、醬油、五花肉(絲)、蠔油、紅蔥頭(片)、糖、高麗菜(絲)、干貝粉、紅蘿蔔(絲)、白胡椒粉、韮菜(段)、芹菜(末)、香菜(末)、乾香菇(泡軟切絲、香菇水)、蝦米(泡米酒) 16 讚 30 分
輕鬆零失敗,美味下飯的五花鹹豬肉 阿蛙師 中秋烤肉必吃的鹹豬肉,其實自己做一點也不難~ 只要提前醃製好五花肉,要吃的時候,將肉先蒸熟,再放入烤箱或者炭爐燻烤, 這樣吃不... 食材:五花肉、蒜頭、鹽、嫩薑( 約蒜頭量1/2)、胡椒粉、萬用醋、黑胡椒粒、十三香粉、味精、二號砂糖、米酒 9 讚