豬五花炒青菜~日本鹽味版本 東京的陳太太 日本的炒青菜有分為鹽味或是醬油味,今天來分享鹽味的,夏天配冷氣覺得很清爽!青菜一樣選自己喜歡的就好了 食材:喜歡的青菜、豬五花切片、蒜末、料理酒、味霖、香油(芝麻油)、鹽巴、太白粉 13 讚 10 分
家常菜|客家小炒 溫蒂廚房☾ 客家經典熱炒料理「客家小炒」 豐富的食材和煸炒醬香可說是下飯絕配 在家一樣能輕鬆快速端出這道菜! 食材:豆干、豬五花肉、鹽巴、魷魚、糖、木耳、醬油、四季豆、蠔油、芹菜、辣椒、蔥段、白胡椒、米酒、B.B.秘製十三香 21 讚 15 分
豬油拌飯&蒜泥白肉 不餓家的餐桌 將五花肉和白米一起烹煮, 豬油融入白飯裡,再淋點醬油膏, 就是超簡單的簡易版「豬油拌飯」 歡迎加入我的Facebook 社團「媽... 食材:豬五花肉、白米、水、米酒 41 讚
清爽的滷肉 Rebecca Chiu 這道清爽的滷肉使用新鮮帶皮五花肉、大蒜、薑、冰糖、醬油等材料為基礎,口感清爽多汁軟嫩,風味獨特。含有豐富蛋白質和維生素,味道鮮美。 食材:蒜頭、姜、蔥或蒜苗、紅蘿蔔、帶皮五花肉(市場買的一條)、水煮蛋、醬油(吃飯的碗)、醬油膏(吃飯的碗)、冰糖(2湯匙)、米酒、鮮味炒手(可加可不加) 34 讚 45 分
氣炸蜜汁叉燒 貓貓愛吃肉 整條五花肉有帶過肥的部分,不容易做燒肉,來試試做成叉燒~ (原本意想天開的要做脆皮叉燒,所以照片都是沒有去皮的) 食材:五花肉、小蘇打水、醬油、太白粉、醬油膏、糖、蠔油、蜂蜜、酒、薑 26 讚 30 分
牛丼飯 / 豬丼飯 (加高麗菜更好吃) Cinya 現在高麗菜一顆才25元!昨天失心瘋買了2顆,沒關係~~ 高麗菜料理做起來👍 Cinya還沒搬家前好喜歡去舊家那邊的一家日式料理店,... 食材:牛五花肉片 (或豬五花肉片)、洋蔥、昆布高湯(或水+鰹魚粉1大匙)、高麗菜、醬油、蛋、味霖、薑泥、糖、金針菇、米酒 3 一起做 111 讚 20 分
簡易回鍋肉(二) 灶頭鑊尾 中元普渡又快到了,汆熟的牲禮豬肉可以做這道香辣過癮的回鍋肉! 🥩相關食譜:「蒜泥白肉(清蒸版)」、「蒜泥白肉(二)」、「韓式烤五... 食材:豬五花、高麗菜、蔥/蒜苗、蒜頭、辣椒、辣豆瓣醬、米酒、醬油、鹽 3 一起做 33 讚 10 分
香烤南洋風味三層肉~氣炸烤箱料理 幸福彤話 市場採買的三層肉加入南洋風味醬 搭配自製優格醃漬,讓肉質更軟嫩 使用氣炸烤箱來烘烤後 三層肉軟嫩香Q,超好吃! 微辣的南洋風味~值... 食材:三層肉、黃金南洋風味醬小辣、自製優格、氣炸烤箱、醬油、烤盤、蜂蜜、烘焙紙、米酒、味醂 41 讚 30 分
當台灣哥碰上韓國妞 嚴媽媽小食記 中式&韓式的結合 撞擊出另種口感 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.c... 食材:辛炒麵、炸醬麵、高麗菜、五花肉 10 讚
炸紅糟肉 王麻花 Juili 很久沒有吃過紅糟肉了,這道菜以五花肉為加入紅糟、蒜,米酒等調味料,裹上一層地瓜粉,炸到外表酥脆、味道鮮美,富含蛋白質和維生素,快來... 食材:五花肉、米酒、蠔油、蒜泥、紅麴醬、五香粉、白胡椒粉、地瓜粉 1 一起做 60 讚
低碳筍香家常味|筍湯+生菜包肉 May 姐健康台味 麻竹筍盛產期是清明過後重陽之前,這段時間最甜最好吃了! 趕緊來煮一鍋筍湯給家人們喝~ 一般常見都會使用排骨燉湯,我今天是使用五花肉... 食材:麻竹筍、蛤蜊、鹽、五花肉、醬油、梅花肉、蒜末、生菜、蔥花、泡菜、辣椒末、甜椒、青龍椒 6 讚