二砂糖

超下飯的手切滷肉

簡單輕鬆煮出油亮亮的滷肉飯。

食材：五花肉、蒜末、醬油、米酒、冰糖或二砂糖、五香粉 (可略)、油蔥酥、熱水

紫米紅豆湯圓粥（電鍋版之紅豆免泡水煮法）

利用熱脹冷縮的方法，將紅豆的表皮撐到稍微有些裂痕，讓紅豆更容易煮熟軟爛！ 睡前食用少許紫米紅豆粥，會讓血液中的色氨酸很快跑到腦部合...

食材：紅豆、紫米、二砂糖或黑糖、糯米粉 (湯圓材料）

豬肉凍

傳統滷味的做法，只要使用吉利丁，就可以簡單變身成冰冰涼涼的冷菜豬肉凍。豬肉可使用豬腳或豬腱肉，食用時灑上香菜及薑絲，就是一道好看的...

食材：豬腱、吉利丁片、水、香菜、醬油、薑絲、米酒、二砂糖、滷包、薑片、蔥

蒜泥蒸蝦

蒜泥蒸蝦是道耳熟熱門料理，切切擺擺放入電鍋，就可輕鬆上桌囉! 【參考影音】 蒜茸蒸蝦阿基師 https://www.youtub...

食材：蝦子、板條、醬油膏、豆腐、飲用水、蒜末、米酒、蔥、烏醋、二砂糖

冬瓜糖DIY+冬瓜茶製作

炎熱夏日~來一杯自製冬瓜糖茶清涼退火ㄛ ！~ 這冬瓜糖很適合夏天的冰飲 ！ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56...

食材：冬瓜、二砂糖、手工黑糖

香菇菱角燉豬軟骨

這是近期內覺得最下飯跟美味的一道料理！趁著菱角的產季試試看吧！ 一上菜大人小孩們都喜歡的吃光光！

食材：豬軟骨（三角骨）、香菇、二砂糖、菱角、醬油、油

超簡單手作異國甜點►越南果凍

實作影片： https://youtu.be/OkVgglM7b90

食材：洋菜粉、砂糖、椰漿奶、二合一重焙咖啡粉

古早味炸芋餅

兒時的回憶，酥脆外皮和餅乾，加上香滑的芋泥內餡，熱熱的吃～覺得冬天都暖起來了！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：麗滋餅乾RITZ、芋頭去皮、無鹽奶油、低筋麵粉、棕櫚糖或二砂、水、砂糖（可有可無）

零失敗！簡易提拉米蘇☕️

材料簡單、製作快速、好吃經典的提拉米蘇呦！ 此食譜份量是180ml 慕斯杯 5個～ 若喜歡我的分享 可以到我的粉絲專頁按讚、追蹤...

食材：二合一咖啡粉包、溫熱的開水、新鮮蛋黃（中型蛋）、細砂糖、手指餅乾、馬斯卡彭乳酪、可可粉

古早味-客家發糕

客家話中稱之為發粄或者碗粄 過年、喬遷、結婚等期盼人們能夠發、高升的時節 便會製作或者相互贈送作為祝福 此外， 客家人稱發糕上的...

食材：蓬萊米粉、糯米粉、低or中筋麵粉、二砂糖、紅糖、速發酵母、水、老麵

花生堅果糖

花生混合腰果、芝麻做的花生糖，只要炒15分鐘就可以做好了，材料也很容易取得，看看作法吧！

食材：花生、腰果、芝麻、麥芽膏（糖）、二砂糖、沙拉油

清酒紅燒肉

試過用高粱酒,紹興酒,米酒滷肉, 這回手邊剛好有沒喝完的清酒,於是乎就試著用來滷肉了,果真如我想像..還蠻好吃的哩! 我只能說這...

食材：五花肉(約兩斤左右)、蔥一把、清酒、八角、醬油、辣椒、醬油膏、蒜頭、細冰糖(or二砂糖)、水

蝴蝶酥

食材：酥皮、砂糖（二砂）、蜂蜜

XO醬蔥燒豆腐

歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園 https://www.facebook.com/Nanashen0717

食材：豆腐、蔥、XO醬、醬油、二砂糖、清水、香油

電子鍋蜂蜜蛋糕(一次給妳二種食譜跟口感)

常聽到煮飯的電子鍋也可以做蛋糕， 因為家裡有烤箱， 所以我從來沒想過要試電子鍋蛋糕， 會突然想做的原因， 是因為有位好友最近一直在...

食材：冰的雞蛋、低筋麵粉、二砂糖、鮮奶、蜂蜜、植物油

鳳梨蜜地瓜

加入鳳梨與地瓜一起蜜煮，多了鳳梨的酸甜香氣，密汁完成後，再以金桔提香，香氣寧人，地瓜鬆綿，一口接一口，越吃越唰嘴！歡迎您來逛逛喔~...

食材：地瓜、鳳梨(小)、二砂糖、冰糖、水、金桔

香辣沙茶豆干

自己滷的豆干好吃又健康，不像外面先炸再滷硬硬的口感，屬於軟Q多汁的口感。 拿來當宵夜，零嘴或開味菜都非常適合。

食材：小豆干、八角、沙茶醬、醬油、二砂糖、青蔥、蒜頭、紅辣椒(可省)、薑、食用水