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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸甜帶微辣的口感是乾燒明蝦的特色之一,只要加入適量的調味,就算不敢吃辣的你也可以好好地享受這道著名的料理喔。 影音食譜:https...
食材:明蝦(大蝦)、薑末、蒜末、蔥末、辣豆瓣醬、番茄醬、高湯、黑糖道黑糖、米酒、白醋、甜酒釀、蔥絲
這一道料理你會感受到胡椒鹽及芹菜帶來的美好(超下飯),你會需要一支不沾鍋,另外你要具備(至少練習)甩鍋的技能,豆干煸起來才會舒服。
食材:切好的豆干片、芥花油(其實都可以)、胡椒鹽(會很鹹的那種)、切好的芹菜
同場加映~辣味蝦油作法,加一勺就能嚐到大海鮮香!※本食譜可做2瓶蝦油。 🧅相關食譜:「原味蔥香蝦油」、「蔥香豬油」、「炸油蔥酥」...
食材:蝦皮、蒜頭(淨重)、紅蔥頭(淨重)、葵花油、乾辣椒、細辣椒粉、食鹽
豆乾與肉片是吃不膩的最佳拍檔,更是便當菜的良伴
食材:豆乾、豬肉片、醬油、麻辣醬、味霖、紅辣椒、米酒、蒜頭
坐辦公室真的很容易亂抓點心吃 既然都要吃了,那就吃健康點的點心吧♡(◍•ᴗ•◍) 這款能量棒雖然低油低糖,但真的很有飽足感,血糖也...
食材:燕麥、無糖米香粒、肉桂粉、高蛋白粉、蜂蜜/楓糖漿、牛奶、花生醬、果乾/堅果/巧克力
肉燥真的很下飯又百搭,加上毛豆(素食的肉)營養更加分,搭上豆乾口味層次更豐富
食材:毛豆、絞肉、十字刀頭、豆乾、炒菜刀頭、蠔油、醬油、冰糖、水
吃膩湯汁版的咖哩🍛,可以考慮換乾式的料理方法;不只能配飯,也可以變化加土司當早餐或加酥皮變成咖哩餃哦~
食材:洋蔥、全聯豬瘦絞肉、杏鮑菇、香菇、四季豆、筊白筍、咖哩粉、咖哩塊(中辣)、咖哩塊(不辣)
炎炎夏日,煎一條魚擠上檸檬汁,是不是很開胃呢?!
食材:鱸魚、檸檬
這道菜不論用什麼肉,或是不加肉,都是簡易能完成的一道料理。 以前阿嬤總是只要有高麗菜、米、乾香菇,剩下的都是有什麼加什麼~ 是一道...
食材:高麗菜、白米、醬油、蝦米、鹽巴、乾香菇、胡椒、胡蘿蔔、五香粉、去骨雞腿、香油、油蔥酥
電子鍋也能做宴客菜,電子鍋燉煮軟嫩入味的蹄膀,只要1鍵就能完成 今天用「德國雙人牌多功能電子鍋」一指就能搞定八種烹飪料理 影音食譜...
食材:蹄膀、薑片、蔥段、蒜頭、乾辣椒、萬用滷包超市買、醬油、米酒、冰糖、水、白芝麻、蔥花
生姜の香る淡麗醤油ラーメン❤️ 🍜相關食譜:「日式飛魚蕎麥麵/飛魚だしそば」、「日式湯蕎麥/掛け蕎麦」、「日式湯蕎麥/年越しそば...
食材:中華麵、紅白蒲鉾/鳴門巻き、豬油、焼海苔、芝麻油、昆布、蔥白、薑泥、柴魚片、醬油、乾香菇、味醂、白蘿蔔、米酒、鹽、清水、雞粉
因為便宜,一次買了兩大袋蕃茄,買回家才發現將近20顆,太多了! 來做番茄基底糊吧! 一次多炒一些,部份加上義式香料可變成義大利紅...
食材:乾麵、基底番茄糊、番茄、醬油、番茄糊Tomato Paste、李錦記舊庄特級蠔油、豬絞肉、雞蛋、洋蔥、蒜、鹽、糖
國際牌Panasonic 蒸氣烘烤微波爐-NN-SV30 很耗電,最好一次用多一點😐
食材:鳳梨
糯米椒炒豆干絲就是一個絕配的選擇!偶爾想吃點香香辣辣,就再加上一匙蒜蓉辣椒醬拌炒,夏天胃口不好時就會想來點香辣開胃呀!
食材:豆乾、糯米椒、蒜頭、小魚乾、李錦記蒜蓉辣椒醬、油
這是我目前最「捨不得分享」的食譜。 參考許多拿坡里披薩麵糰(Neapolitan Pizza Dough)的製作介紹,再考量氣候...
食材:00麵粉、Semola(粗粒)、橄欖油、鹽、番茄糊、水、乾羅勒葉/義大利香料、酵母、新鮮羅勒葉/九層塔
既然是新豬肉就要來做個好吃的輕素好菜色,比想像中的還要香醇好吃,大家也有 一起吃起來!
食材:OmniPork新餐肉、大黑豆干、毛豆、香椿醬、鹽巴、胡椒粉
這一道菜裡,包羅萬象,鹹香下飯。
食材:豆乾、豬肉絲、魷魚乾、芹菜、蒜片、酒、醬油、醬油膏、醋、胡椒粉、辣椒
軟嫩的豆乾絲、雞絲與脆口的糯米椒,用芝麻醬的香氣搭配微辣的豆瓣醬、炒出醬香的醬油,鹹香之外帶著濃郁的芝麻味,十分下飯也適合帶便當,...
食材:豆乾、糯米椒、醬油膏、雞里肌、芝麻醬(無糖)、蒜頭、白胡椒粉、紅蘿蔔或辣椒(配色)、辣豆瓣、水