乾香菇

香腸糯米飯

材料很簡單，將糯米飯預先煮熟，料炒好糯米加入拌勻就很美味，吃不膩連煮三天還是吃的津津有味

食材：糯米、高梁香腸、蒜頭、薑、乾香菇

香菇竹筍肉包

把事先炒過的筍塊，包入肉包中，讓肉包吃起來多了一份口感，而且筍子含有湯汁，吃起好特別啊！用了香菇水幫絞肉打水，蒸好後美味多汁！ 也...

食材：筍子、乾香菇、豬絞肉（3肥7瘦）、油蔥酥、鹽、牛奶、醬油、香菇水（打水用）、速發酵母、糖、白胡椒粉、中筋麵粉、香菇水、沙拉油、蔥花、香油

鮮食🐾年菜-白斬雞肉凍

20180214 狗狗鮮食

食材：半隻雞、小干貝、白蘿蔔、敏豆、玉米筍、枸杞、乾香菇、薑絲、吉利丁粉

薑香雞肉炊飯

清冰箱大作戰，白米、鴻喜菇、高麗菜、雞腿肉、滴雞精，想來個悠閒的上午時刻，但中午又不想出門外食，就來個「炊飯」加上即食味噌湯，來打...

食材：白米、鴻喜菇、淬釀醬油、雞腿肉、味霖、紅蘿蔔絲、老薑片、乾香菇、高麗菜、香菇水、水、滴雞精(可略)

白菜魯肉羹

可以當白菜魯 也能當白菜肉羹湯 加醋及辣椒胡椒變酸辣湯

食材：白菜、金針菇、鹽、紅蘿蔔絲、胡椒粉、乾香菇、醋、肉羹、香菜、雞蛋、蝦皮

古早高麗菜飯

不需要什麼功夫 就能呈現的蔬菜鮮甜好味道

食材：高麗菜、紅蘿蔔、乾香菇、米、豬肉絲、蒜苗、鰹魚醬油、醬油膏

腐乳馬鈴薯燒雞

微辣的下飯料理，也可以作為便當菜。

食材：馬鈴薯、雞腿肉、辣味豆腐乳、乾香菇、醬油、米酒、辣椒末、冰糖、豆腐乳湯汁、冷開水、香菜葉

素香碗粿

素香碗粿是台灣小吃、香Q入口、有幸福的感覺

食材：再來米粉、芋頭、香菇、菜脯、豆干

辣炒蘿蔔乾

用鹽巴醃漬的古早味蘿蔔乾，加豆乾、豆豉與辣椒拌炒，鹹鹹辣辣的辣炒蘿蔔乾，不只可以拌飯拌麵，也可以夾土司包飯糰做早餐，是很方便的家常小菜！

食材：蘿蔔乾、白豆干、醬油、香菇、糖、毛豆仁、辣椒、豆豉

媽媽的麻油雞米糕

世界上最美好的就是有媽媽的味道

食材：雞肉切塊、乾香菇、薑切絲、糯米、水、雞心、米酒、麻油

海鮮魚翅羹

料多味美湯鮮甜

食材：金鳳翅、蟹管肉、海瓜子肉、沙蝦仁、干貝、筍絲、木耳絲、乾香菇切絲、大白菜切絲、豬骨高湯、雞骨高湯、柴魚高湯、醬油、鹽、香油、太白粉、梅花豬肉條、雞蛋、白胡椒粉、香菜

香菇高麗菜鹹粥

冷冷的天煮一鍋鹹粥，有澱粉、蔬菜及蛋白質，不但營養滿分又美味，暖胃無負擔，絕不會失敗的簡單料理，趕緊動手做吧！ 歡迎追蹤FB👉w...

食材：白米、高麗菜、鹽、乾香菇、白胡椒粉、蝦米、香油、豬肉絲、芹菜、水（含香菇水）、油蔥酥、紅蘿蔔

酸辣湯

非常簡單只是要不停的切絲 在品嚐的時後也是停不下來

食材：豬肉絲、豬血、鹹筍、紅蘿蔔、金針菇、新鮮木耳、乾香菇、蔥、油、白胡椒、白醋、黑醋、醬油、香油、白砂糖、豆腐、米酒、雞蛋

小黃瓜炒五香豆干

食材：五香豆干、小黃瓜、鹽巴、香菇醬油、白胡椒粉

黑米鹹粥

鹹粥是可以在宿舍簡單的自己做的一頓晚餐，不用出門買食材，也不用花費大量的時間就可以簡單的完成一餐。

食材：高麗菜/或是現有蔬菜、乾香菇小朵、蒜、米、排骨（可省略）、喜歡的配料、高湯

阿嬤的古早味白菜滷

食材：大白菜、蒜頭、紅蔥酥、乾蝦米、蛋、乾香菇、生辣椒、雞湯塊

【摩堤_神氣鍋料理】雙味壽喜燒×乾煎蔬食

熱鬧聚會 壽喜燒X乾煎蔬食 老友們的熱鬧聚會要約哪? 最好地點是我家！ 鴛鴦口味壽喜燒，配上煎烤美...

食材：薑、洋蔥、鰹魚醬油、乾香菇、昆布醬油、白蝦、味醂、火鍋肉片、米酒、高麗菜、玉米、冬菇、雪白菇、紅蘿蔔、玉米筍、板豆腐、牛番茄、蒜苗