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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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「米粉仔安肚」。 台灣舊時,無論是廟頭拜拜還是宴客婚娶,總鋪師總是拿著大鍋大剷架勢十足,麻利炒出一鍋有油蔥香有蔬菜甜的炒米粉來快速...
食材:乾香菇、熱炒油或豬油、蒜頭、紅蔥頭、蝦米、豬肉絲、芹菜、高麗菜、醬油、烏醋、鹽、白胡椒、米粉、香菜
外面的炒米粉,總是偏油,自己炒可以控制油鹽攝取,也可以隨意添加配料,愛吃什麼就加什麼,比起外面的炒米粉,更健康😘😘
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、南瓜絲、乾香菇(中)、洋蔥、豬油、醬油、水、鹽、白胡椒、米粉
南瓜打成汁下去拌炒的米粉,經過蒜油的乳化效應,不論是顏色還是湯汁都完整鎖住,少了瓜青味,蒜香四溢,香甜在口中化開,難以忘懷。
食材:米粉、豬肉絲、南瓜、乾香菇、芹菜、蝦米、青蔥、小磨坊蒜風味油、小磨坊白胡椒粉、醬油、二砂糖、鹽、太白粉、水
白碗粿~小時候熟悉的味道,每次放學總是拉著外婆買碗粿,就算碗粿上只有少許菜脯和肉末也吃得津津有味,小小一碗粿 藏著外婆滿滿的愛。
食材:豬絞肉、乾香菇、在來米粉、油蔥酥、日本玉米粉、蒜末、糖、醬油、水、鹽、熱水、香油、白胡椒粉
家裡有聚餐炒米粉很平常,一定要炒粗米粉,用家裡種的金瓜,就炒一大鍋,假日孩子都回來,大家都喜歡吃
食材:米粉、絞肉、干香菇、蝦米、南瓜挫簽、油蔥、醬油膏、五香粉、鹽巴、史雲生清雞湯、蔥
香氣濃郁的芋頭搭配上香Q的糯米,自己動手就能輕鬆做出餡料豐富的芋粿巧。煎過再食用更香酥可口哦!
食材:芋頭、糯米粉、糖、在來米粉、鹽、蝦米、白胡椒粉、乾香菇、五香粉、油蔥酥、醬油、豬絞肉、水、香菇水
蒜油炒肉絲,使肉絲味道更佳!快炒後的香菇及蝦米與南瓜的香甜氣味絕妙混搭,米粉吃起來清爽又帶點香甜口感。
食材:南瓜、豬肉絲、乾香菇、蝦米、米粉、芹菜、青蔥、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨白胡椒、太白粉、醬油
傳承媽媽的古早味做法,加了淬釀的純釀醬香和大量的高麗菜鮮甜,簡單的炒米粉更加美味!
食材:米粉(新竹炊粉)、雞肉或豬肉、淬釀醬油、高麗菜、糖、紅蘿蔔、蔥、蒜末、乾香菇、乾蝦仁、香菜
「芋粿巧」懷念的古早好滋味 也是娘家媽媽的最愛 選用新鮮食材製作,安心無虞 不需額外沾醬就很好吃了 芋頭香氣和Q彈的嚼感讓...
食材:芋頭(約1000g)、糯米粉、食用油、在來米粉、鹽、乾香菇(泡軟切絲)、薄鹽醬油、香菇水、白胡椒粉、清水
在雪白的粿上,鋪上一層炒的香噴噴的韭菜菜脯豆乾末,綿密中帶點Q彈的白色碗粿,才是我記憶裡的碗粿。 這種碗粿在台北很難找到,每當嘴饞...
食材:在來米粉、太白粉、豬絞肉、冷開水、菜脯、熱開水、韭菜、豆乾、蝦米、醬油、糖、水
濕涼雨天來碗爆料暖呼呼米粉湯,身心舒暢❤️ 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.fac...
食材:中型芋頭、紅蔥頭、蔥、赤尾青蝦、乾香菇、豬軟骨、純米米粉、粗黑胡椒粒、白胡椒粉、葡萄籽油或其他植物油
我很愛炒米粉~不過家人對於這道~好像還好~ 不是因為味道~而是並沒有很愛米粉.....
食材:米粉、梅花肉、米酒、乾香菇、薄鹽醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、高麗菜
加了紅火龍果泥的果乾麵包,淡淡的甜味加上水果香和天然色素,健康又好吃😋
食材:糙米粉、莧米粉、小米粉、黃金亞麻籽粉、洋車前籽粉、蛋、椰子油、椰糖粉或黑糖粉、紅火龍果泥、水、鹽、高糖速發酵母、果乾
小時候家裡是賣水果的,阿爸阿母都忙著做生意,沒什麼時間做很多道菜,最常吃的料理就是炒米粉啦~青蔥、海鮮、香菇和各種時蔬,堆疊出的鮮...
食材:米粉、高麗菜、醬油、蔥、米酒、洋蔥、泡香菇的水、芹菜、白胡椒粉、乾香菇、烏醋(增香,依個人調整用量)、鮮蝦、高湯或水、豬肉(部位隨喜)、紅蘿蔔