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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸酸甜甜,適合夏天食慾不振,非常開胃~ 黑木耳很營養,富含膳食纖維、維生素B2、鈣、鐵、花青素、抗凝血成分,能保養心血管健康、穩定...
食材:川耳(乾燥)、洋蔥(絲)、醬油、薑(絲)、糖、辣椒(片)、白醋、蔥(末)、芝麻油
美善品製作,滑順口感,可搭配麥片、豆漿食用
食材:新鮮白木耳、乾燥蓮子、水、紅棗、枸杞、熱水
網路撇步實作&調整紀錄 https://food.ltn.com.tw/article/4548 #調整&撇步重...
食材:市售味噌、冷開水、乾燥海帶芽、過濾水、豆腐、味醂、蔥花、醬油
🍄 這次來分享另一種奶油蘑菇濃湯的做法。以蘑菇為底,加入各種菇類打造出更濃厚的風味,用白酒帶出更多層次的口感,再以調理機打碎混合...
食材:大蒜、洋蔥、蘑菇、香菇、乾燥香菇、無鹽奶油、白酒、雞高湯、鮮奶油、鹽、黑胡椒、巴西里
看了深夜食堂的《奶油燉菜》,立刻拿冰箱材料煮一鍋。濃郁的奶香,柔滑的醬汁和鬆軟的馬鈴薯,熱呼呼的淋在白飯上,一轉眼就吃光一整碗的療...
食材:燒肉片、洋蔥、米酒、雪白菇、洋蔥濃湯包、乾燥香草、紅蘿蔔、水、鹽巴、馬鈴薯、鮮奶、胡椒、蒜瓣、起士粉
簡易版的紅酒燉牛肉(Beef Bourguignon)配上義式麵疙瘩(gnocchi)沒想到這麼搭,再配上一塊法棍沾著湯吃就功德圓滿了!
食材:牛肉(牛肋條或牛腩、義式麵疙瘩、番茄、洋蔥、蘑菇、蒜、番茄糊、橄欖油、月桂葉、乾燥百里香、巴西里、奶油、麵粉、黑胡椒、鹽、紅酒
食材:豬絞肉、乾燥香菇、脆瓜
豆類製品一直是我很愛的食物,舉凡豆腐、豆皮、豆漿、豆乾我都愛吃,除了一般常見的滷豆乾或煎豆腐之外,我今天做了這道中西合併的料理『蔬...
食材:中華鹽滷豆腐、小松菜、火腿、奶油、中筋麵粉、鮮奶、鹽、黑胡椒、乳酪絲、乾燥巴西里葉
宛如寶石般紅豔的草莓,又香又甜,真是色香味俱全的一大誘惑! 從小我就很愛吃草莓,覺得長相如此美麗的水果,應該是專給公主享用的,再...
食材:中筋麵粉、細砂糖、乾燥酵母、鹽、牛奶、馬斯卡彭起司、雞蛋、蜂蜜、草莓、鮮奶油、草莓果醬、無鹽奶油、含糖煉乳(可略)、新鮮薄荷葉
越南春捲還有米線是深受台灣人人歡迎的越南小吃, 越南的春捲用米紙是用糯米作成,薄如蟬翼,沾水之後潔白透明裡面包有大量蔬菜及食材很美...
食材:花雕酸菜牛肉麵、檸檬切片、泡麵瀝出湯頭+熱水、熟紅蘿蔔絲、黃色橙香小蕃茄對切、乾燥麵條、熟綠蘆筍切3公分段、紅色鹽地小蕃茄對切、熱開水、各色彩椒切細絲3~4公分、越南魚露、花雕酸菜牛肉調理包、香菜葉3公分段、香菜梗切末、調味料包、越南米紙、花雕酒的料理酒包、調味油包、蘿蔓生菜切絲
吐司買太多吃不完怎麼辦 這次分享一個清冰箱的下午茶料理 用吐司來做披薩
食材:吐司、三明治火腿、番茄醬、洋蔥、乾燥羅勒、蟹肉棒、罐頭鳳梨、雙色披薩起司、雞蛋
聽說秋天吃銀耳有益健康,今天剛好有時間練習煮, 沒想到看起來如此簡單的甜品,煮起來卻是要花那麼多時間!! 果然案情不單純(笑)!
食材:乾燥白木耳、紅棗、枸杞(可有可無)、冰糖
節日快速簡單小點心,現成煙燻鮭魚、橄欖、奶油起司調味一下,點綴小櫻桃讓來訪的親友都喜愛。
食材:煙燻鮭魚、奇福餅乾、紫洋蔥絲、橄欖、起司奶油、無糖優格、萊姆汁、玫瑰鹽、黑胡椒、罐頭櫻桃、乾燥蒔蘿(可省略)
假日沒事,把鹹派和鹽可頌的概念和成一體。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:高筋麵粉、速發乾燥酵母、去骨雞腿、水、綠花椰菜、無鹽奶油、蘑菇、糖、大蒜、鹽、鹽、胡椒、鹹奶油
過去這幾天疫情開始升溫,為家人帶便當就格外重要! 用母親節時做的巴東牛肉作為味覺主軸,灑上一點雞胸肉絲, 再用氣炸鍋製作梅花肉和鮭...
食材:好市多牛里肌、巴東牛肉調味包、梅花肉、乾燥香茅、鮭魚、乾燥檸檬葉、小番茄、洋蔥、甜椒、胡蘿蔔(可略)、馬鈴薯(可略)、椰奶
冰箱剩下一把小白菜,又想要多點變化時,用乾燥腐竹、紅蘿蔔片、金針菇跟辣腐乳就能換個口味,又完成一道富含纖維、有胡蘿蔔素、有蛋白質的...
食材:小白菜、紅蘿蔔(中型)、辣腐乳、金針菇、飲用水、乾燥腐竹、橄欖油、鹽
簡單,卻很受歡迎的一道日常料理
食材:豬絞肉、青椒、蒜頭、蘑菇、新鮮(乾燥)百里香、牛番茄、新鮮(乾燥)迷迭香、義大利麵、番茄罐頭、蛤蜊、黑胡椒、焗烤起司、鹽巴、橄欖油
香辣又夠味的自製蒜蓉辣椒醬,是拌麵、炒菜、沾醬的最佳搭檔!自己製作一點也不困難,用料實在,無添加物,辣度可以自行調整,絕對勝過外面...
食材:長紅辣椒、朝天椒、大蒜、植物油、花椒粒、乾燥月桂葉