乾燥蔬菜

德式香腸炒洋芋佐芥末籽醬-手繪食譜

德式香腸和馬鈴薯這兩個好搭檔加了芥末籽醬，讓您的餐桌更添一層風味！馬鈴薯水煮/蒸熟後，只要5分鐘就能上桌，簡單又好吃，保證擄獲小朋...

食材：馬鈴薯、培根、德式香腸、蒜頭碎、芥末籽醬、研磨黑胡椒、鹽、巴西利末(新鮮或乾燥皆可)、橄欖油

韓式涼拌海帶芽

每次吃韓式料理都會給這種小菜 自己很愛 所以就做看看 沒想到真的很好吃 適合搭配容易膩的食物 海帶芽跟洋蔥都是低熱量的食物 也...

食材：乾燥海帶芽、洋蔥、醬油、蒜頭、醋、薑片、砂糖

高麗菜盒子

看到carol老師的高麗菜盒子,很心動,今天終於有空動手做做看囉~~ 成品一口咬下,香菇及蝦米的香、高麗菜的香甜軟嫩、和冬粉的加入...

食材：麵皮材料：、中筋麵粉、鹽、細砂糖、水、內餡材料：、高麗菜、雞蛋、蝦米、乾燥冬粉、乾燥香菇、青蔥、蒜頭、調味料材料：、麻油、白胡椒粉

綠咖哩

炎炎夏日，泰式料理上桌就讓人有食慾啦！ 帶點辣味的綠咖哩，醬料與香米拌勻，真的好吃讓人不止吃一碗飯喔！ Viola料理師幸福餐桌 ...

食材：去骨雞腿肉（切塊）、洋蔥（切粗絲）、有心綠咖哩醬、乾燥檸檬葉（泡一下水）、魚露、椰漿、糖、椰子汁或一般高湯

自製新鮮番茄蘿勒紅醬 清新鮮甜萬用基底醬

【蘇活菲翔 SOPHIECAT DAILY】貓式居家 / 生活風格 / 建案開箱 https://sophiecatdaily.b...

食材：牛番茄、洋蔥、橄欖油、蒜頭、奶油、辣椒、鹽、新鮮蘿勒葉、黑胡椒、乾燥月桂葉、起士粉

泡菜豬肉炒烏龍麵

豬油炒香的蔬菜配上口味溫和帶點微酸的泡菜，配上炒到金黃帶點恰恰感的豬五花肉片及滑溜的烏龍麵，是清爽又溫暖的一道料理。

食材：香菇水、清酒、洋蔥、味霖、香菇 (乾燥香菇泡水)、醬油、泡菜、五花肉、冷凍烏龍麵

黑啤燉牛肉

用啤酒來燉肉，很容易就可把肉燉的軟爛入味，而選用黑啤酒則麥香更濃，這菜很適合週末來煮，慢慢享用。 野犬的春夢： http://pw...

食材：牛肩肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、大蒜、月桂葉、乾燥義大利香料、鹽、胡椒、蕃茄糊、紅酒、黑麥啤酒、麵粉、匈牙利紅椒粉

派對焗烤培根馬鈴薯

人人都愛的培根及馬鈴薯煎香，加上Prego普格培根義大利麵白醬拌煮，最後加上披薩起司鋪在表面，放進烤箱烤到起司絲融化變成金黃色，就...

食材：培根、馬鈴薯去皮切1.5cm小丁、Prego普培根義大利麵白醬、披薩起司絲、洋香菜末(乾燥香料)

薯片沾醬sour cream dip

洋芋片和酸奶油絕對是最佳搭檔

食材：soru cream 酸奶油、乾燥碎洋蔥、大蒜粉、鹽、乾燥西芹

高麗菜飯

食材：高麗菜、紅蘿蔔、海鹽、大蒜、黑胡椒粉、乾燥香菇、豬肉、米、乾燥小紅蝦

花椒青檸鯛魚

2018Mar.意外經過東南亞商店，買到乾燥檸檬葉，它的味道不如香茅重，較為清爽清香。配上花椒的麻感，讓這道簡單的鯛魚料理很有層次...

食材：鯛魚片、喜愛的蔬菜、花椒、乾燥檸檬葉、鹽巴、新鮮辣椒、胡椒、米酒、白醋、老薑

煙花女雞

集人間至情「酸、甘、苦、辣」的煙花女醬豈可獨鍾情於義大利麵，與雞肉或豬肉單舞也是風味迷人。 野犬的春夢： http://pwild...

食材：黑橄欖、酸豆、鯷魚、雞翅、大蒜末、洋蔥碎、番茄罐、紅辣椒、義式乾燥綜合香料、糖、義大利香菜、新鮮羅勒、黑胡椒、鹽、白酒

生煎包

生煎包、水煎包兩種傳統小吃都是生的包子，也都用水去煎，生煎包裡面的餡料以肉為主，菜為輔，皮比較薄，表面通常有芝麻，僅一面煎焦黃；水...

食材：豬絞肉、原生韭菜 五香粉1小匙、中筋麵粉、高麗菜、乾燥速發酵母、水、紹興酒、胡椒、鹽、鹽、白醋、薑末、糖、香油、橄欖油、白芝麻

豐沛清雅的維根雞湯

清麗、順雅，樸實且營養豐富的維根雞湯，第一次可以吃到蔬果的清甜，再加熱過的雞湯會更香濃，又是另一種幸福溫潤的口感。

食材：老母雞剁塊、乾燥無花果、腰果、牛蒡、小型白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、中型無臘蘋果、屏東椰子、薑、鹽

炒茄子

把茄子用切片器削成薄片 很快就能煮軟 簡單美味

食材：茄子 切薄片、紫洋蔥 切末、大蒜 搗泥、乾燥百里香、鹽

豐年農場・香菇年糕雞湯（お雑煮）

お雑煮是日本過年必備湯品，在各地有不同作法。這次將濃郁的台式香菇蒜頭雞湯，配上烤得外皮酥脆的日本年糕，趁年糕軟化一半時，最好吃！

食材：乾燥大香菇、蘿美（可替換其他蔬菜）、米酒、雞肉、淡醬油、日本年糕、鹽巴、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭

【Lin's Bistro】肉丸義大利麵

還記得小時候看過的《小姐與流氓》這部卡通電影嗎 其中最經典的場景就是一起分食一盤肉丸義大利麵的橋段 記得每次看到這幕都會覺得義大利...

食材：義大利麵、絞肉、鹽、蒜末、黑胡椒粉、番茄、乾燥羅勒粉、蔥花、蘑菇、番茄糊、洋蔥、帕瑪森起士(可略)