乾煎魚

乾煎鱸魚排佐果香甜酸醬

印度芒果甜酸醬和奇異果的果香味讓鱸魚吃起來酸甜不膩，而且奇異果所含的酵素讓鱸魚肉質更加鮮嫩

食材：鱸魚排、洋蔥、粗黑胡椒、玫瑰鹽、印度芒果甜酸醬、義式綜合香料、陽光金圓頭奇異果、米酒或白酒、綠奇異果、橄欖油、檸檬汁

乾煎鱈魚

多一道簡單的工序，抹上薄薄的玉米粉或麵粉，保證你魚煎不開花 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog...

食材：鱈魚、米酒、塩、玉米粉（麵粉、太白粉）、檸檬

乾煎鮭魚

食材：鮭魚、鹽、檸檬或是金佶

乾煎鯖魚

真空包的鯖魚，實在好用，只要拆除包裝，油煎赤赤、淋上檸檬汁或撒上椒塩，就無敵美味了！ 部落格： http://lcn0819.pi...

食材：鯖魚、檸檬

乾煎鮭魚 [快速料理]

快速上桌的家常一道料理 幾個步驟就可輕鬆完成 詳細全文可參考以下連結： 艾咪的手作廚房（歡迎大家來我家逛逛） http://...

食材：鮭魚、芝麻鹽、太白粉、米酒、鹽巴、薑片

乾煎虱目魚肚【全聯料理王大賽】

傳統料理乾煎虱目魚，小時候的記憶，香香酥酥，真是難忘好滋味!特別挑選無刺虱目魚，更是方便好食用喔!

食材：無刺虱目魚肚、鹽

乾煎虱目魚肚【康寶與營養師的均衡食譜】

虱目魚肚肉質鮮美，是極受台灣歡迎的平民魚料理，提到魚肚就不得不提肚上那層肥美、有著的好脂肪。不同於其他肉類，虱目魚肚上的魚油是多元...

食材：虱目魚肚、康寶煎魚幫手、油

乾煎魚下巴

淡淡的鹽和檸檬香配上肉質超鮮嫩的魚下巴 沒有過多的調味 才能吃出魚下巴的鮮味

食材：鯛魚下巴、白胡椒粉、檸檬、大蒜、鹽巴、麵粉、橄欖油冰磚(一般食用油也可以)

乾煎黃魚-對時海鮮

黃魚肉質細、肉身厚，適合老人、小孩。將黃魚簡單乾煎至外脆內嫩，真的非常非常好吃！我們幫您把料理包都準備好了，歡迎來逛逛、嚐嚐：ht...

食材：黃魚、胡椒鹽

日式小喇叭乾煎香魚-對時海鮮

香魚是日本居酒屋料理的常客，肉質細嫩，適合各種烹調方法。煎、煮、烤、炸樣樣行，且料理起來不易失敗。我們最推薦烤與煎，金黃魚皮滴上檸...

食材：香魚、胡椒鹽、檸檬汁

乾煎黃魚-煎魚不脫皮秘訣

您是否為煎魚所苦呢？煎到脫皮或斷頭斷尾的，而沒信心！這個秘訣絕對讓您輕鬆煎魚，且煎的美美的，不脫皮哦！

食材：黃魚、米酒、鹽、胡椒粉（不食者不加）、太白粉

乾煎白帶魚

小的時候，家裡的餐桌上很常看到乾煎的白帶魚，但可能因為全球氣候變遷及大量捕捉的影響下，現在市面上很少看到新鮮白帶魚的身影，現大多是...

食材：白帶魚、檸檬、麵粉、＜醃魚醬料＞、鹽巴、米酒、麻油、蔥段、薑片、＜調味料＞、白胡椒粉

乾煎鮭魚佐塔香番茄洋蔥

乾煎鮭魚搭配洋蔥番茄拌炒九層塔作為配料，以輕食料理去去過年重口味菜系的油膩感，用煎鮭魚產出的油脂來拌炒配料實在是既美味又經濟．健康...

食材：鮭魚、洋蔥、番茄、九層塔、蒜頭、黑胡椒、義大利香料、鹽、糖

乾煎白帶魚『飛利浦萬用鍋』

白帶魚常會煎得破破爛爛的,利用『飛利浦萬用鍋』輕鬆煎出漂亮的形狀和顏色

食材：白帶魚、鹽、橄欖油、蔥

乾煎鮭魚

鮭魚擁有豐富的深海魚油OMEGA-3，對身體健康非常有幫助，我以最簡單的料理及調味方式，希望吃到食材最原始的味道

食材：鮭魚、青蔥、洋蔥、橄欖油、鹽、黑胡椒粒

乾煎魚下巴

星期日宵夜，煎個魚下巴配水果啤酒最是對味！陽台的歐芹種了半年終於有點樣子，順便採收來搶個鏡頭。如果有檸檬片就無敵了。

食材：鯛魚下巴、鹽、現磨黑胡椒粒、檸檬片

伏特加調酒 + 乾煎虱目魚

颱風夜，看電視必備。 - 「未成年請勿飲酒」 「飲酒過量，有害健康」 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.fac...

食材：虱目魚、鹽、米酒、檸檬、汽水、伏特加、冰塊