乾木耳

越式炸春捲

食材方便取得的道地越南料理🇻🇳 是越南過農曆年的時候必備的年菜 台灣餐廳常常吃到有包芋頭的其實是南越口味 對於肉食動物的我，比較喜...

食材：越南春捲皮、絞肉、紅蘿蔔（小）、鹽、冬粉、黑胡椒粉、魚露、洋蔥（小）、魚露（可加可不加）、蒜頭、蔥、鮮味炒手、辣椒、白蘿蔔（小）、雞蛋、糖、小黃瓜、乾木耳（大朵）、乾香菇、白醋

冬至靚湯 首烏暖體舒筋湯

冬至不是僅有湯圓的選擇，尤其是腸胃不佳的人，羊肉爐等燥補也不是人人皆適宜，溫潤的滋養也可以是很好的養冬靚湯。

食材：巴戟、杜仲、黑豆、紅棗、核桃、枸杞、花生、何首烏、白背木耳(乾)、紅蘿蔔、豬排骨、鹽、過濾淨水

魯白菜

冬天是吃魯白菜的季節，市場買一顆30-40元可以魯一大鍋，吃的很過癮

食材：白菜、蝦米、醬油、乾香菇切片、醬油膏、紅蘿蔔絲、香油、黑木耳絲、黑醋、蒜末、白胡椒

韓式炒冬粉

上週末閒閒沒事，老公說要去韓國食材店晃晃，找到一家西門町的韓國商店。因為是臨時決定所以也沒有什麼購物想法，便上網搜尋買了幾個常見的...

食材：韓式冬粉、蝦子、韓國芝麻油、小卷、醬油、洋蔥、乾香菇、蒜頭、青江菜、黑木耳、紅蘿蔔、蔥段

素食脆脆春卷

素食春捲～大人小朋友都啱食🤗🤗自己整都好簡單☺️☺️健康得黎帶啲熱氣😁😁

食材：乾冬菇、甘荀、油、椰菜、糖、米酒、木耳、雞粉、雞蛋

宮保銀耳杏菇＋亞大T8銀耳

低卡宮保銀耳菇菇料理，下飯好選擇！

食材：生鮮銀耳、生鮮黑木耳、純釀醬油、杏鮑菇、烏醋、乾辣椒(宮保)、砂糖、熟腰果、鹽、蔥、蒜頭

清淡好滋味的娃娃菜料理

簡單清淡的湯頭搭配清爽的娃娃菜，很適合愛吃清淡口味的女孩子們

食材：娃娃菜、木耳、干貝、蛋、丁香魚、洋蔥、水、鹽、乾香菇

冬筍古早味羹品

冬筍最適合跟魷魚、蝦仁搭配，閉上眼睛冥想，辦桌常吃的羹湯浮現在眼前，於是成就這碗豪華版的羹品！ 用冬筍熬成的湯底好甜好好喝！

食材：冬筍、大頭菜、黑醬油、紅蘿蔔、白醬油、乾香菇、蕃薯粉、糖、檸檬汁或白醋、黑木耳、酒、乾魷魚、四神粉(不加也可以)、鹽、蝦仁、肉片或肉絲

黑木耳凍佐香蕉優格杯．柯媽媽の植物燕窩

一般來說，想讓身體產生熱能，一是靠肢體活動，另一則是仰賴飲食，如需要靠吃來填補飢餓感，建議可選擇低熱量的食物，注意少油、少鹽、少糖...

食材：黑木耳健康凍、香蕉、原味優格、蔓越莓乾、腰果、花生、蜂蜜

三絲淋蛋餃

食材：乾木耳、蝦米、桶筍、紅蘿蔔、蔥、薑、絞肉、雞蛋

什錦番茄乾拌麵(全素)

食材：快煮麵、小白菜、乾豆皮、金珍菇、黑木耳、乾豆輪、薑片、黑糖、醬油、八角、番茄醬、豆芽菜

涼拌黑木耳

酸酸辣辣開胃小菜

食材：乾黑木耳、蒜頭、香油、小辣椒、醬油、老薑或生薑、黑醋、香菜

韓國雜菜（잡채）

韓國冬粉做成的雜菜（잡채）口感非常Ｑ彈，不管是冰過後退至室溫，或是加熱後食用都非常美味 ❤

食材：韓國冬粉、牛肉絲、醬油水、紅蘿蔔、糖、小黃瓜、蒜末、洋蔥、麻油、乾香菇、白芝麻、新鮮黑木耳

涼拌木耳

夏天就是需要來點涼拌菜，又涼又脆好開胃。飯吃不下，就多吃一些菜吧！

食材：黑木耳乾、芹菜、香油、紅蘿蔔、胡椒鹽、嫩薑、柴魚粉

_ 三色小炒

「沒事多料理 新生活運動」 - 木耳有很好的蛋白質、鈣質、鐵質，多多食用可防治缺鐵性貧血，養血駐顏的好食材。另外木耳的膠質可把殘留...

食材：豆干、木耳、塩、韭菜花、白胡椒、生辣椒、白芝麻油、蒜

黑木耳炒筍干

黑木耳與筍乾都是平常隨手買的到的食材 不只好吃又便宜,將兩個食材一起加入辣味豆瓣醬快炒一下,又是一道秒殺白飯的菜餚喔!搭配稀飯也很對味

食材：黑木耳、筍乾、豆瓣醬、醬油,糖,鹽、水、蔥花,紅蘿蔔片

養生藜麥黑木耳露【喬山健康科技】

黑木耳有活血、清血、止血的功效，是素食經常使用的一個食材；其本身含有豐富的鐵質及蛋白質、膳食纖維又低熱量，搭配健康有機穀物莧籽與有...

食材：白背乾木耳(新鮮黑木耳可)、龍眼乾、米酒、有機莧籽、有機白藜麥、水、紅蔗冰糖