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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清爽、道地、鹹香的越南春捲~ 包了蝦仁的春捲是清爽口味、 包了五花肉的春捲是吃飽口味~ 沾醬是這道料理的精髓,調製好就是一道宴客好...
食材:雙色奶油萵苣、小黃瓜、蜂蜜或糖、九層塔、蒜頭、豆芽菜、辣椒、紅蘿蔔絲、檸檬汁、蝦仁或五花肉、魚露、紅麵線或米線、醋、越南春捲皮、食用水
食材:絞肉(細)、九層塔(羅勒)、蒜頭、辣椒、洋蔥、魚露、檸檬汁、醬油、胡椒粉
我很愛吃越南春捲,因為熱量低又可以滿足我的口腹之慾,昨天一整天就吃這5個越南春捲,今天早上量體重,減了1公斤。 米紙買回家已經半年...
食材:台酒花雕雞麵、米紙、檸檬、蝦、蒜泥、小黃瓜、香葉、南瓜、魚露、豆芽菜、糖、九層塔、開水、大陸妹、辣椒、紅蘿蔔
盛產時的九層塔 最適合打成青醬了! 煮麵煮飯都行~
食材:鮭魚、義大利麵、九層塔、蒜頭、起司粉、橄欖油、黑胡椒、鹽
超級配飯的菜,可以吃上兩碗哈哈哈
食材:豬絞肉、九層塔、茄子、魚露、檸檬汁、蒜
夏天不想在熱烘烘的廚房待太久⋯⋯只要煮一鍋泰式綠咖哩椰汁雞肉,輕鬆省時又下飯!
食材:椰奶、綠咖哩醬、雞高湯、雞肉、黑糖、魚露、泰國檸檬葉、玉米筍(或其他蔬食)、羅勒、大紅辣椒
打拋肉最重要的口味在於九層塔、蒜香、魚露。此食譜讓你輕鬆備料卻不失道地風味的打拋豬肉!
食材:豬絞肉、蒜頭切碎、柴魚醬油、小番茄(對半切)、醬油、九層塔、魚露、小辣椒、烹大師柴魚粉、冰糖、小磨坊百里香(可有可無)、小磨坊迷迭香(可有可無)
香辣皮蛋炒臭豆腐是道很另類的川菜,吃了雖然過足味癮,但是總覺得缺了一絲什麼,這次多加了雞米花,果然更為豐富耐吃。 野犬的春夢: h...
食材:皮蛋、生臭豆腐、辣豆瓣醬、去骨雞腿、蕃茄醬、大蒜、糖、乾辣椒、白醋、醬油、泰式甜辣醬、米酒、魚露、太白粉、九層塔
記得飯煮大鍋點(泰下飯😋
食材:絞肉(豬/牛)皆可、洋蔥(切丁)、番茄中型(丁)、魚露、蠔油、醬油、香菜或九層塔、米酒
鮮炒魚筋是色香味俱全的膠原蛋白料理,經過大火熬煮後,魚筋的膠原蛋白會釋放出來,鹹甜香辣的口感,是道下飯好料理
食材:丸文魚筋、辣椒、蒜頭、九層塔、醬油、糖、醋
【涼夏輕食--香煎鱸魚排佐鮮蝦青醬大麥沙拉,用德國WMF來搞定! 】 夏天到了,天氣好熱好熱啊!!除了煮飯會熱,連吃飯也熱到沒胃...
食材:鱸魚排、蝦仁、芝麻葉(或羅勒)、小薏仁(大麥仁)、松子、小番茄、帕瑪森起司粉、榛果、鹽、黑胡椒、特級初榨橄欖油
最近要幫女兒帶便當, 每日苦思便當菜色, 忽然想到這道好久以前做過的下飯菜, 立馬去買了魚露、九層塔, 結果晚上這道菜差點被清空了~
食材:雞胸絞肉、蒜頭、辣椒、小蕃茄、九層塔、香菇素蠔油/醬油膏、米酒、魚露、白醋、白糖
魚皮除了煮湯也可以用來煮三杯 非常香噴噴,非常下飯 參考社團麻麻的食譜
食材:虱目魚皮、薑(切片)、醬油膏、麻油(起鍋用)、酒、糖、九層塔、太白粉(裹粉用)、胡椒粉、鹽巴、水
與表妹約好晚餐,打拋是表妹的指定菜,晚餐時刻難得的吃了2碗飯😂超下飯😋😋
食材:豬絞肉、牛絞肉、醬油、九層塔、魚露、小蕃茄、檸檬汁、米酒、糖、蒜末、辣椒末
完全沒負擔一盤。
食材:杏飽菇、柴魚高湯、鰹魚醬油、烏醋、香油、九層塔或香菜
不辣的打拋肉,小朋友也可以一同食用~殺白飯的一道菜
食材:豬絞肉、小蕃茄、九層塔、蒜末、素蠔油、冰糖、魚露(可省略)、檸檬汁、米酒
越南美食擄獲不少台灣人的胃,那一天,越南姊妹紅幸為我們帶來越南當地家家戶戶都會做的「煎班燒」,雖然加了炒過的豬肉和蝦仁,不過搭配生...
食材:萵苣、大陸妹、椰漿、蝦仁、薄餅粉(內含薑黃粉)、梅花豬肉、調味露(魚露基底)、豆芽、小黃瓜、檸檬、紅蘿蔔、蛋、蔥、蒜、辣椒、香菜、九層塔、紫蘇葉、薄荷葉、魚腥草、越南香菜(越南胡荽)
想吃泰式打拋豬很久了 之前在一間泰式料理吃到一間超好吃的打拋豬 念念不忘~~~ 沒想到自己做的泰式打拋豬意外的好吃耶!!
食材:豬絞肉、辣椒末、蒜末、魚露、檸檬汁、九層塔、番茄