九層塔魚

【電鍋料理】紙包鮭魚

上個月打完疫苗後 雖然沒什麼症狀 不過我還是很乖的煮了很多養生的料理來滋補一下呵呵 這次就是分享一道超級懶人的料理 味道清淡、纖...

食材：鮭魚、洋蔥絲、黑胡椒粉、紅甜椒塊、鹽、黃甜椒塊、乾燥羅勒、鴻喜菇、玉米筍塊、柳橙片

沙茶魷魚羹麵

食材：魷魚、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、柴魚、雞湯塊、九層塔、醬油、蒜、烏醋、油麵、白胡椒粉、沙茶醬、辣椒

泰式辣炒豬肉四季豆（簡易/快速/便當菜）

夏日開味泰式菜，簡單食材大火快炒就是道配飯好料理。

食材：豬絞肉、四季豆、九層塔、蒜末、辣椒末、醬汁、魚露、蠔油、醬油、糖、水、檸檬汁（可省略）、米酒（炒肉用）

泰式餐廳的塔香辣炒茄子

我們家很喜歡去臺灣的泰式餐廳吃「傣味茄子」，沒想到我自己在家裡也能做！其實雲南人的傣味茄子是酸辣涼拌，餐廳煮的是ผัดมะเขือ...

食材：豬絞肉、蒜頭、開水、辣椒、蠔油、茄子、醬油、九層塔、魚露、白胡椒粉、砂糖、米酒、熱水

烤羅勒午仔魚

本來僅是想修剪種植的羅勒，丟掉羅勒葉太可惜，沒想到用來烤魚也是超入味。 午仔魚肉質很嫩，魚刺少，煎煮或清蒸都很方便，加上油脂多，香...

食材：午仔魚、羅勒葉、薑、鹽、蒜頭(可省)

打拋豬

可以吃兩碗飯的打拋豬，喜歡的人記得幫我按讚呦！

食材：豬絞肉、九層塔、小番茄、魚露、醬油、胡椒粉、蛋、辣椒、蒜頭、洋蔥、鹽巴、米酒、糖、檸檬汁

雙菇照燒豆腐

食材：嫩豆腐、雙囍菇、九層塔、柴魚醬油、辣椒、黑胡椒、薑、醋

打拋豬

超級下飯打拋豬 符合台灣人口味做法 我最近創立Line社群每日分享家常菜 即問即答 分享討論 點擊連結就可以自動加入囉 家庭三...

食材：豬絞肉、蒜頭、泰式甜辣醬、大辣椒、魚露、小番茄、糖、九層塔、醬油、鮮味精、清水、檸檬汁

法式芥末烤鮭魚，低卡成熟大人風味

這是一道有成熟大人風味的料理，芥末醬幾乎沒有碳水也沒有油脂，卻擁有濃厚的質地與風味。如果你正在減重，而且吃膩了單調的鹽烤鮭魚，可以...

食材：鮭魚、法式第戎芥末醬、檸檬汁、橄欖油、鹽、黑胡椒、蒜粉、巴西利、羅勒

泰國打拋肉飯

打拋肉飯是泰國的家常料理代表之一，通常會搭配一顆煎蛋，在泰料中的地位就跟台灣的肉燥飯一樣。鹹甜鮮辣四種味道融合在一起，在搭配羅勒類...

食材：豬絞肉、蛋、大蒜、四季豆、朝天椒、棕櫚糖、白飯、九層塔(代替打拋葉)、醬油、魚露、蠔油、黑抽醬油

牛肉丸河粉

多汁的牛肉丸與生牛肉片搭配高湯，佐以魚露、檸檬汁與其他配料，美味的牛肉丸河粉在家也能做！如果沒有時間熬煮湯頭，運用現成高湯罐也相當...

食材：牛肉丸、火鍋薄牛肉片、高湯、乾河粉、清水、豆芽菜、薑、洋蔥、魚露、草果、香菜、檸檬、八角、九層塔、桂皮、辣椒、香菜莖(帶根)、蔥花、冰糖

KELLY.三文魚菇菇羅勒貝殼麵

健康少油

食材：蒜碎、羅勒(九層塔)、貝殼麵、三文魚(鮭魚)切小片(小塊)、鹽、柳松菇(或你喜歡的菇)、油、小磨坊大漠孜然粉、迷迭香、椒鹽粉

清爽低熱量～越南鮮蝦/雞胸生春捲

疫情期間久久才買一次菜，葉菜類難保存，不知不覺不太買葉菜，容易減少蔬菜攝取量了 蘿美生菜好吃又耐放，是疫情期間的好囤蔬菜之一 加上...

食材：越南米線、雞胸肉、蒜末、蝦仁、辣椒末、蘿美生菜、魚露、蔬菜、檸檬汁、越南生春捲皮、糖、九層塔、常溫開水

鯖魚炒飯

煎鯖魚魚油炒飯又香又營養， 假日歡聚簡餐最對味。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 http://candy56a.pixnet.net...

食材：無鹽鮮鯖魚、洋蔥、九層塔、鹽、米酒、冷藏白飯

[快速] 香煎起司鯛魚片

食材：鯛魚片、鹽、黑胡椒、起司片、碎羅勒葉

南洋蔬菜海鮮咖哩

天氣炎熱的時候，南洋風味的泰式咖哩非常適合提高食慾，加入滿滿的蔬菜和喜歡的海鮮或肉類，包準吃到停不下來～

食材：泰式黃咖哩醬包、椰奶、高麗菜、鮮奶、洋蔥、開水、紅蘿蔔、魚露、迷你杏鮑菇、鹽、九層塔、干貝、蝦仁

打拋豬

去吃泰國料理一定會點的一道菜!自己煮可以吃的又多便宜~ 超級下飯的打拋豬只要5分鐘就可以吃到不要不要的 實際操作影片:https:...

食材：豬絞肉(瘦肉要偏多)、辣椒(1支切碎1支斜切)、魚露、九層塔(只要葉子)、醬油膏、蒜(切末)、糖、檸檬(榨汁)、白胡椒粉