九層塔菇菇

黑木耳鮪魚醬佐全麥麵包．柯媽媽の植物燕窩

吃膩坊間速食或連鎖式早餐的同時，不妨自己動手製作早餐，除可稍為練習廚藝之外，還能確保食品的衛生。這道「黑木耳鮪魚醬佐全麥麵包」食譜...

食材：全麥麵包、香菇昆布黑菇醬、鮪魚罐頭、九層塔

香煎雞腿排佐爐燒青蔬

忙碌ㄧ天之後，想吃大餐？ 可以！但荷包會失血，體重會破表！ 好想吃......好想吃.....萬能的天神啊！我該如何是好呢？ 快跟...

食材：去骨雞腿排、鹽、黑胡椒、美白菇、鴻禧菇、油、紅、黃甜椒、白酒、牛蕃茄、迷迭香或九層塔、玉米筍、義大利香料、橄欖油

晚餐：煙燻鮭魚油醋義大利麵+紅酒1杯

晚餐時，意大利麵可以當作主食，可將番茄作為提升口感與美味的武器， 另外，一盤充滿蔬菜的生菜沙拉，是最好的開胃菜， 若酒量允許，來杯...

食材：煙燻鮭魚、各式菇類、綜合生菜紅黃椒等~~、義大利麵、乳酪丁、橄欖油、香菜、各式水果、紅酒醋、小番茄、檸檬汁、香菜 或九層塔、胡椒粉、鹽巴、細砂糖

三杯雞米血杏鮑菇

想吃的都加進去

食材：小雞腿、米血、麻油、杏鮑菇、薑片、醬油、蒜頭、米酒、蔥、糖、九層塔

鮮菇海陸捲捲麵-《好菇道好食光》

本身就非常喜歡吃菇，因為菇類是減重的好食材，也非常營養，加上好菇道的可愛廣告，讓我更喜歡吃菇！每到假日都會採買鴻喜菇及美白菇來做料...

食材：蒜頭、鴻喜菇、薑黃粉、美白菇、黑胡椒粉、洋蔥、米酒、甜椒、醬油、紅蘿蔔、香油、綠花椰菜、鹽、蛤蜊、黑胡椒粒、花枝、螺旋麵、鮮奶、起士片、九層塔、胡椒粉

高蛋白「綠咖喱遇上小鮮肉」310卡

已經連續吃了好幾天的烤雞胸肉 覺得好膩 換換口味 先煮一鍋綠咖喱 要吃雞胸肉時在丟下去滾熟 就有香噴噴的綠咖喱雞囉 此食譜熱...

食材：椰子油、綠咖哩粉、椰漿、紅蘿蔔、洋蔥、鴻禧菇、優格醃製去皮雞胸肉、魚露、香菜/九層塔

【三杯杏鮑菇】快炒師傅在我家，超香超下飯

-品樂菇＠菇菇專賣店－ 「三杯」就是1杯麻油、1杯醬油、1杯米酒~ 可沒叫你要乾杯喔~  學會這道菜，真的是要叫你小當家，隨便炒都...

食材：新鮮杏鮑菇、麻油、米酒、醬油膏、金菇高湯、薑、蒜、九層塔、辣椒 切末

三杯杏鮑菇

食材：杏鮑菇、九層塔、薑絲、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、糖、醬油膏、水、米酒

三杯杏鮑菇【豆豆愛的料理】

鹹中帶甜，順口，有薑片和蒜頭增添風味，再配上麻油的醇厚和九層塔的特殊香氣，廣受大眾喜愛。黑麻油具「補中益氣、滋養五臟」；搭上杏鮑菇...

食材：醬油，黑麻油、蒜頭，九層塔、薑片，米酒、杏鮑菇，辣椒

義式香料炒時蔬

冰箱裡總會有做料理剩下的蔬菜嗎？ 拿出來加點義式香料變成色香味俱全的高檔料理吧

食材：高麗菜、杏鮑菇、洋香菜葉、木耳、羅勒葉、青椒、迷迭香、紅蘿蔔、香蒜粉、火腿、紅椒粉、醃辣椒、鹽、洋蔥、黑胡椒、大蒜、奶油

洋蔥鮪魚PITA餅

食材：PIPA餅、鮪魚罐頭、九層塔、玉米罐頭、蒜頭、洋蔥、蕃茄、金針菇

三杯杏鮑菇

三杯料理是台菜的經典，當然三杯並非醬油、酒、麻油各一杯，得看食材的多寡，掌握基本調味，加上不可少的九層塔，無論是葷、素都可稱為三杯...

食材：杏鮑菇、薑、蒜頭、紅辣椒、醬油膏、米酒、糖、麻油、九層塔

九層塔番茄牛肉麵-Prego 義大利麵醬

Prego 義大利麵醬讓你不用熬煮醬料,快速煮義大利麵。 簡單又好吃~

食材：義大利麵、植物油、牛肉（也能用絞肉）、鹽巴、蒜頭末、秀珍菇（可用蘑菇）、起司粉、九層塔、Prego 義大利麵醬

三杯杏鮑菇干絲

5分鍾下飯便當菜

食材：白豆乾、杏鮑菇、醬油膏、九層塔、酒、辣椒、糖、麻油、胡椒

豆渣九層塔堡

營養滿分豆渣堡，可以當配菜，也可以當小人點心。

食材：豆渣、低筋麵粉90g、雞蛋、杏鮑菇切丁、洋蔥切丁、九層塔、鹽巴、橄欖油、白胡椒

油醋溫拌綜合菇

炎熱的天氣最需要開胃的料理，這道油醋溫拌綜合菇作法簡單少油煙，用冷壓初榨橄欖油搭配巴薩米克醋當醬汁，健康好吃又開胃！ 喜歡我的分...

食材：香菇、杏鮑菇、冷壓初榨橄欖油、金針菇、巴薩米克醋、玉米筍、黑木耳、蒜頭、九層塔葉、橄欖油、鹽

<素食>三杯茄子菇

三杯茄子，也可以做三杯菇，放入喜歡的菇類，是ㄧ道很下飯的料理！（5人份）

食材：茄子、鴻禧菇、米酒、美白菇、麻油、新鮮香菇（杏鮑菇）、醬油、薑片、醬油膏、九層塔、水、小辣椒、糖、大辣椒