九層塔杏鮑菇

打拋蔬食豬

用杏鮑菇取代豬絞肉， 減少油脂的攝取， 增加纖維質的吸收， 杏鮑菇的QQ口感， 菇類多醣體的香氣， 加上小磨坊改良過的打拋醬， 更...

食材：杏鮑菇、九層塔、大蒜、洋蔥、小蕃茄、小磨坊打拋醬、水、小磨坊蒜風味油、白醋（或檸檬汁）

照著做零失敗👉三杯雞

超下飯的三杯雞，令人不知不覺吃完了三碗飯！！

食材：雞腿肉（超市買的一盒）、杏鮑菇、醬油、九層塔、米酒、黑麻油、薑、沙拉油、蒜頭剝皮不用切片、醬油膏、辣椒、糖

麻油杏鲍菇

杏鲍菇蒸過再炒，軟嫩不出水，好吃又容易。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：杏鲍菇、黑麻油、米酒、蠔油、糖、薑片、蒜末、辣椒、羅勒

九層塔甜椒湯

食材香甜爽口，配上九層塔襯托香氣，大人小孩都愛的家常湯~

食材：紅椒、黃椒、雞粉、玉米筍、鹽、(或是小罐甜玉米粒)、粗黑胡椒粒、杏鮑菇、食用油、洋蔥、培根、蒜頭、九層塔、水

朋友遠程指導#三杯雞

料理小白在朋友的電話遠程指導中，完成此料理！

食材：麻油、醬油、米酒、冰糖、薑、蒜🧄、雞腿肉、杏鮑菇、九層塔

南洋蔬菜海鮮咖哩

天氣炎熱的時候，南洋風味的泰式咖哩非常適合提高食慾，加入滿滿的蔬菜和喜歡的海鮮或肉類，包準吃到停不下來～

食材：泰式黃咖哩醬包、椰奶、高麗菜、鮮奶、洋蔥、開水、紅蘿蔔、魚露、迷你杏鮑菇、鹽、九層塔、干貝、蝦仁

蒜香野菇義大利麵

食材：義大利直麵、杏鮑菇切絲、香菇切絲、洋蔥切絲、蒜頭切末、鹽、鮮味炒手、黑胡椒、九層塔

【緊張的】打拋豬+杏鮑菇（減低熱量）

打拋豬是經典的泰式料理，並且在台灣已經完美的在地化了（加番茄就是“思錐”），這裡提供一個加入杏鮑菇的做法，一方面降低熱量（豬肉24...

食材：豬絞肉、杏鮑菇、蒜、食用油、蔥、醬油、辣椒、酒、九層塔、魚露

兩杯杏鮑菇節瓜

兩杯 為醬油 酒 少了麻油 家人不愛 多了點清爽 ～關鍵在於食材的乾燒入味

食材：杏鮑菇、節瓜、九層塔、薑 蒜頭 辣椒、酒、醬油、蠔油

台灣味菇菇堡🌿全素

刈包為臺灣特色小吃，是在蒸熟的半圓形麵皮中夾入餡料，觀音山主廚將這道傳統美食改良、創新，內餡使用香氣十足的素三杯G料理，產生一道台...

食材：猴頭菇、杏鮑菇頭、素羊肉、九層塔、刈包、麻油

春滿塔香燜猴菇(純素)

https://www.youtube.com/watch?v=R77sNxG-BbQ&t=48s

食材：猴頭菇、杏鮑菇、秀珍菇、九層塔、辣椒、薑、香菇醬油露、香菇素蠔油、薑油、有機味霖

三杯中卷杏鮑菇

食材：薑片、蒜頭、辣椒、蔥、九層塔、中卷、杏鮑菇、醬油、蠔油

三杯美國火雞

美食專家林美慧老師示範美國火雞菜餚，一年四季最下飯，老少咸宜的開胃典藏東方料理！

食材：美國全火雞、老薑、米酒、辣椒、醬油、大蒜、香油、九層塔、糖、杏鮑菇

塔香杏鮑菇

食材：杏鮑菇、薑片、糖、醬油、水、九層塔

三杯杏鮑菇

下飯 辣 塔香

食材：麻油、薑薄片、蒜頭、辣椒、杏鮑菇、米酒、醬油、蠔油、冰糖、九層塔

酪梨青醬雞肉義大利麵

食材：九層塔、酪梨、蒜頭、喜歡的堅果皆可、橄欖油、義大利麵、甜椒、杏鮑菇、雞里肌、德國香腸、檸檬、黑胡椒、鮮味炒手

塔香綜合鹹酥雞

超經典台灣小吃在家自己做！酥脆的鹹酥雞就是要搭配一流的調味料，撒上鹹酥雞椒鹽，精心調配各種辛香料，香氣、鹹度都非常適合搭配炸物，就...

食材：去骨雞腿肉、青椒、杏鮑菇、四季豆、小黃豆乾、洋蔥、雞蛋、九層塔、小磨坊鹹酥雞椒鹽、地瓜粉、沙拉油