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彩虹千層蛋糕

希望今天的你過的跟彩虹一樣燦爛☺️ 此食譜為6吋千層蛋糕，18張餅皮，6色各3張 奶油及鮮奶油強力推薦使用法國總統牌，它是整顆蛋...

食材：低筋麵粉（水手牌）、無鹽奶油（法國總統牌）、低筋麵粉(水手牌）、白砂糖、湯鍋、牛奶、不沾平底鍋（直徑大於15cm)、雞蛋、空碗、香草精、蛋黃、小湯匙、鹽巴、湯勺、天然色粉（粉橘黃綠藍紫）、鮮奶油（法國總統牌）、刮刀或飯匙（攪拌、煎餅用）、刮板或抹刀、6吋不鏽鋼慕斯圈（餅皮整型用）、底部平整保鮮盒、保鮮膜、過篩網/過篩器、電動打蛋器

嫩煎鱈寶三明治

早餐吃什麼呢？ 來份美味的鱈寶三明治， 健康營養早餐，一點都不難！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog...

食材：白吐司、鱈寶、不沾平底鍋、雞蛋、麵包刀、起司片、蕃茄切片、花生醬

嫩煎蔬菜鱈寶

市售鱈寶解凍後，切小塊， 加入綜合蔬菜， 拌炒一下子就能美味上桌！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog...

食材：鱈寶、雞蛋、塩、冷凍綜合蔬菜、楜椒粉、不沾平底鍋、香菜

【完全不複雜】豬肉壽喜燒便當

卡路里 681kcal，鹽份4.7g。一想到做便當，就覺得非得有很多道配菜才行⋯⋯其實也不盡然，就讓「單品便當」顛覆這種刻板印象吧...

食材：胡蘿蔔（先縱切，再斜切成薄片）、金針菇、砂糖、青椒（切成易入口的大小）、酒、豬肉片（撒上1小匙太白粉）、醬油、白飯、水、紅薑

［不成熟家庭主婦］好吃不失敗炸豬排

簡單夠味大人小孩都喜歡的炸豬排 非常簡單，不易失敗 我是用煎的方式，所以不用用到太多的油～也比較不會油膩膩～但外皮仍然有酥脆的口感...

食材：里肌肉片、雞蛋、醬油、木薯粉、黑胡椒粉、五味粉、二砂糖、米酒

2018全新升級！完美不裂【輕乳酪蛋糕】

輕乳酪蛋糕對我而言有著特殊的情感，因為我的部落格就是從它開始的！ 詳細做法請見： http://nessiek.pixnet.ne...

食材：奶油乳酪、鮮奶、蛋白、無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、塔塔粉、玉米粉、蛋黃、檸檬汁

不柴又嫩的雞胸肉早午餐🐔內附水波蛋作法

如何讓雞胸肉不柴又嫩呢！？ 這招準沒錯。 （所有肉品都是得趁熱吃，冷了誰都老的！）

食材：洋蔥、秋葵、無糖原味優格、彩椒、海鹽、蛋🥚、雞胸肉、黑胡椒、白醋、紅椒粉、乾燥羅勒

南洋風味三杯雞~令人難忘的好味道！

簡單步驟做出好吃的南洋風味三杯雞～ 使用土雞肉塊，加點麻油、米酒和南洋風味醬， 燉煮後的雞肉軟嫩又入味， 微辣的南洋風味， 當下酒...

食材：帶骨大土雞腿肉切塊、杏鮑茹、醬油、蒜頭、糖、鑄鐡鍋或不沾炒鍋、薑片 <也可省略>、鹽、九層塔、米酒、麻油、開水、南洋風味醬

鹹酥雞

酥香好吃，值得試一試

食材：雞胸肉(好市多真空包)、洋蔥絲(泡水過)、蒜泥、九層塔、薑泥、樹薯粉/地瓜粉(粗細混合)、醬油、胡椒鹽、香菇素蠔油、白酒(不甜)、黑.白胡椒粉、味醂、五香粉、全蛋液、海藻糖、細樹薯粉

剝皮辣椒香菇雞湯

這道簡單的罐頭料理，電鍋簡單即可完成一道美味可口的湯👍🏻

食材：剝皮辣椒罐頭、大茂蔭瓜、乾香菇、蒜頭🧄、棒棒小雞腿、枸杞🉑️➕🉑️不➕、蛤蜊

香酥脆杏仁瓦片➰不回軟

食材簡單，不失敗！ 香香脆脆美味可口！ 大人小孩都喜歡的餅乾～

食材：蛋白、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、杏仁片

三層肉炒豆干

自己壓了些豆干後，馬上就切了三層肉來炒個便當菜，鹹香帶點辣豆瓣，真是下飯的好菜啊～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:...

食材：三層肉、五香豆干、醬油、大蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、棕櫚糖或二砂、香菜（如不愛可不加）、米酒、辣椒

松子雞丁【不一樣家常菜】

松子又稱長壽果，將它入菜別又一番風味～ 口中的Q彈的雞丁加上脆口的松子，滿滿的幸福味道，湯汁拌飯老公多吃了一碗飯～

食材：雞腿肉(去骨)、松子、傳統醬油、玉米筍、味霖、日式醬油、蔥、海鹽、白胡椒粉

#沙巴翁焗水果

食材：A蘋果、梨子、白砂糖、木瓜、干邑香橙酒、蛋黃、香蕉、干邑香橙酒23%、水、干邑酒改強化葡萄酒11%不加水

酸菜炒豬血

鹹鹹的，微辣，非常下飯

食材：豬血、酸菜、糖、薑絲、米酒、蔥段、不辣豆瓣醬、辣椒、水

[川味涼拌雞絲]雞胸肉不柴的撇步

雞胸肉水煮方式料理非常方便，低脂低卡。搭配小黃瓜，拌以川味醬汁，刺激味蕾讓胃口大開。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁 https://g...

食材：雞胸肉、小黃瓜、香油、香菜、醬油、青蔥、醬油膏、蒜頭、鹽、紅辣椒(可免)、醋、糖、花椒油、辣椒油

大頭菜肉絲粥~爽口不油膩

大頭菜(結頭菜) 不僅可以涼拌,拿來燉煮成粥更是香甜美味~雖然要花一點時間! 但是軟綿的口感跟粥溶入一起! 真的很棒~~

食材：大頭菜、隔夜飯、鹽巴、蒜苗 / 芹菜、烹大師、太白粉、豬里肌肉、白胡椒粉、香菇素蠔油、油蔥酥