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【完全不複雜】豬肉壽喜燒便當

【完全不複雜】豬肉壽喜燒便當

描述

卡路里 681kcal,鹽份4.7g。一想到做便當,就覺得非得有很多道配菜才行⋯⋯其實也不盡然,就讓「單品便當」顛覆這種刻板印象吧!只要將做好的料理蓋在白飯上就完成了!
看更多自炊料理《自炊生活全事典》 http://bit.ly/2JNU6yG

118 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將煮汁倒入平底鍋後開中火,煮至沸騰為止。

    將煮汁倒入平底鍋後開中火,煮至沸騰為止。

  • 放入蔬菜一起煮2分鐘。

    放入蔬菜一起煮2分鐘。

  • 放入豬肉片,將鍋內食材上下翻動3、4分鐘。

    放入豬肉片,將鍋內食材上下翻動3、4分鐘。

小撇步

【Finish memo】待白飯冷卻後可依個人喜好加一點紅薑。
《自炊生活全事典:從備料、烹調、收納到84道和風家常料理,天天開飯超輕鬆》ORANGE PAGE◎著

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常常生活文創,經營出版、社群及新聞電商平台(食醫行)、實體空間(常常好食健康制作所),為一個整合型健康飲食平台。 只要是美味食譜、飲食療法、廚藝技巧或是飲食文化,都是我們關注的出版議題。一起學習如何重新認識食物、建立健康飲食理念、培養飲食美學想像力,吃得好、吃得對、吃出人生滋味與文化傳承。

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