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青椒炒嫩雞片 /不柴雞胸肉片的作法
潔西卡的家常美味近日家人突然想多吃點清爽的雞肉料理，於是雞胸肉就連連上陣。 在全聯買的清雞胸肉，每一盒大約是兩片，約300克。通常可以做兩份料理。...
食材：雞胸肉、青椒、柴魚粉、紅蘿蔔切片、鹽、橄欖油、米酒、蒜末、白胡椒粉、醬油、太白粉、水（適量）
不
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「不」的零失敗食譜
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不油料理─麻油嫩薑燒雞
ching麻油燒雞就跟三杯雞大同小異，特別的是我們在料理雞肉時把嫩薑元素一起加進來，透過薑元素不但能提升麻油的香氣，更能讓雞肉軟嫩多汁，少量...
食材：土雞、嫩薑、麻油、醬油、砂糖、米酒
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不炸塔香紫茄
戚小媽直接下鍋燒
食材：茄子、蒜頭九層塔、油、醬油膏、糖
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緬甸椰漿雞肉麵
muenma椰奶濃厚的香氣 加上洋蔥絲與檸檬使得口感清爽
食材：蒜頭、薑、洋蔥、雞腿肉、紅辣椒粉（不辣）、魚露、鹽、油麵、食用油、豆粉、檸檬汁、香菜
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蓬鬆不油膩｜家庭版【油條】
芯心點 Bakesmee步驟少，食材簡單，但是要向外面賣的一樣蓬鬆酥脆有很多小細節要注意！！ 詳細做法請見： https://nessiek.pixnet...
食材：中筋麵粉、鹽、植物油、小蘇打粉、泡打粉、冰鮮奶
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紅燒牛肉湯更新版 instant pot
Christina Lee雖然辣辣的，但是小孩都吵著要吃牛肉麵 🤣
食材：番茄、紅蘿蔔（依照大小斟酌）、白蘿蔔（依照大小斟酌）、牛肉、青蔥、辣豆瓣醬 （可以使用不辣的）、醬油、水
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涼拌豆干 / 家常小菜
Amy's Kitchen新鮮的豆干Q彈有黃豆香，簡單蒜香調味，就是好吃的家常涼拌小菜。
食材：非基改豆干、蒜瓣、素蠔油或醬油膏、老薑片、開水、辣椒(不吃辣可去籽)、白胡椒粉、香菜(不喜可用蔥替代)、黑胡椒粒、香油
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不失敗「芒果泡芙甜甜圈」酥脆外殼好好吃~
Popo小日子做多少都不夠吃的「芒果泡芙甜甜圈」材料與步驟都很簡單， 做法一點也不難是一款大人小孩都愛的不敗甜點呢 ♡ MissQ My Li...
食材：沙拉油、水、芒果丁及藍莓、低筋麵粉、卡士達醬、雞蛋液
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馬丁尼Martini
楊竣宇Santi乾馬丁尼（Dry Martini），是一款琴酒與苦艾酒調製的雞尾酒，以橄欖或扭轉檸檬皮做裝飾，馬丁尼被國際調酒師協會收錄為經典雞尾...
食材：琴酒、不甜苦艾酒、柑橘苦精、先冰杯/馬丁尼杯、冰塊
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好吃不辣麻婆豆腐
莎氏懶人料理筆記簡單好吃的麻婆豆腐，不會太辣，可以試試呦 追蹤我的IG: vclovescook
食材：絞肉、雞蛋豆腐、梁王辣豆瓣、蒜頭、醬油、蔥花、蠔油、糖
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大腸包小腸 / 夜市小吃
Amy's Kitchen中秋節不烤肉不吃月餅玩什麼呢？ 來做通化街夜市小吃「大腸包小腸」 搭配用純釀果醋現醃的小黃瓜好搭。
食材：東港糯米腸、新東陽蒜味香腸、鹽巴、小黃瓜、野櫻莓果醋、蒜瓣、香菜（不喜可省略）、黑胡椒粒（不吃辣可省略）、油
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古早味紅燒肉 /紅燒燉肉 /刈包-簡單版
Cinya紅燒肉要好吃，肉質是最重要的，新鮮的五花肉依然是首選！請選擇"肥瘦肥瘦肥瘦"相間的三層肉，吃起來口感均衡又不會太油膩。很怕肥肉的話...
食材：五花肉 (約900g)、薑、市售刈包殼、蔥、燉好的紅燒肉、蒜、花生粉、辣椒 (怕辣可省略)、香菜切小段、二砂糖、酸菜 (不愛可不加)、米酒、醬油、煮好的水煮蛋
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<今天在家吃>不開火料理 夏威夷丼飯
MUMU Lifestyle懶人媽媽必學 免開火 拌一拌即可上桌！
食材：米飯、鮪魚生魚片、蒜泥、酪梨、芥末泥、蔥、香油、醬油、味醂
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炒茄子不變黑不吸油～妙招( ^ω^ )
lily5831加油！一起做出好吃又食慾的茄子料理（╹◡╹）
食材：長茄子、蘋果醋、太白粉、水、《椒麻肉末茄子燒豆腐：》、花椒粒、蒜末、猪絞肉、豆瓣酱（辣或不辣都可以）、米酒、嫩豆腐、酱料水：、醬油、烏醋、蠔油、糖、勾芡水：、（太白粉1湯匙+300克水）
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不正宗的葡國雞
Sylvia Fu來澳門玩的朋友一定會去試一下葡國餐，但其實葡國雞這道在葡國是沒有，而是地道的澳門菜，聽起來有點好笑，不過還是不錯的喔。
食材：雞翼、雞槌、生抽、雞蛋、老抽、蕃茄、椰絲、鹽、紅蘿蔔、蕃茄膏、蒜頭、糖、薯仔、椰漿、黃薑粉、洋蔥、香葉、葡國爉腸、水
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簡單燒-糖醋里肌（不油炸）
營養師的筆記本選用嫩里肌肉片🐔和紅、黃甜椒，輕鬆營造餐桌上的暖色系佳餚🥰🥰🥰 小廚房不好油炸的困擾營養師也很能體會，這道不開油鍋的方式供大家參考唷😊
食材：超市賣的雞里肌肉1盒、紅甜椒、牛番茄、黃甜椒、黃糖、醬油、洋蔥、黑醋、米酒*、水、蛋黃液
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芹菜炒透抽
Doris紀錄媽媽的味道這道菜清爽無負擔，簡單好料理，層次豐富任何時候都上得了檯面唷！
食材：透抽、芹菜、生香菇、黑木耳、不辣的辣椒、蒜頭、鮮味炒手
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蔥花辮子麵包 蔥花加量不乾扁的秘訣
爸爸煮什麼小時候常見、常吃的蔥花麵包，是麵包車的必備款式，也是我喜歡的台式軟麵包之一，所以每次超市蔥花特價，我都會想做一些，當早餐或點心都很...
食材：高筋麵粉、糖、蔥花、鹽、蛋、水、白胡椒粉、速發酵母、油、奶油
