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蘋果司康｜簡單不出錯也能有的下午茶甜點♡
賽賽 Saisai｜賽食譜在家防疫吃起來！ 簡單的蘋果司康，真的是水果救星♡ 簡單的蘋果配上一些麵粉等等， 就可以化身為下午茶， 在家想吃甜點，再也不用感...
食材：低筋麵粉、牛奶、泡打粉、鹽巴、細砂糖（糖粉也可）、奶油、蘋果
不
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「不」的零失敗食譜
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帕瑪森乳酪Q餅｜小孩子一定很愛
烘焙找材料-副店劉大家好我是副店劉～ 你有沒有吃過那種傳統大餅？不管是結婚或過年都常有人在送禮，最常見的是滷肉、芝麻口味，但我最喜歡的其實是乳酪麻糬...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無水奶油、焙日帕瑪森乳酪餡、糖粉、焙日烤不爆麻糬餡、黑芝麻、鹽、蛋黃液、冰水
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玻璃紙袋烤蔬菜
小梅的土耳其厨房烤箱玻璃紙其實非常好用。除了蒸年糕以外，我最常做的就是用玻璃紙袋烤全雞烤雞腿，還有就是這個烤蔬菜。每次上這道菜時就會被家人說是"清...
食材：洋菇、白綠花椰菜、橄欖油、紅蘿蔔、鹽，辣椒粉，胡椒粉、玉米罐頭、打蒜末、洋蔥、水、綠蔥、馬鈴薯大的、不辣的青椒、番茄
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蝦仁蛋炒飯。粒粒分明不油膩
小毓の饗樂廚房🍳從小吃到大，唯一不會膩的家常料理就是炒飯! 不過一般小吃店的炒飯用油量都好多，吃完盤底依舊油油亮亮好驚人啊！ 自己炒的飯油量可以...
食材：白飯、白蝦、鹽、雞蛋、米酒、醬油、青蔥、太白粉、白胡椒粉
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（全素）台式打拋菇
我是忒戎原本想叫泰式打拋菇 但我沒有用打拋葉 用了台灣最容易取得的九層塔來入菜 所以改叫台式😉
食材：杏鮑菇、番茄、醬油、九層塔、味霖、檸檬汁、胡椒粉、不辣的大辣椒、金針菇
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《㊙️嫩煎干貝の妙招》不出水不縮水不爆油
lily5831市場買回來的「超大干貝」回家煎完縮水變「迷你干貝」不會很嘔嗎？無意間發現這樣煎干貝不會縮水也不會爆油又不會吃到生干貝的風險！超讚的...
食材：冷凍中大型干贝、胡椒➕海鹽、牛油🧈➕橄欖油 （2:1）
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吃不膩胡椒蝦
Cyndi料理小跪婦可以很快速的做完 配飯吃或當下酒菜都非常不錯 滿滿的胡椒香配上蝦子的鮮甜 在嘴巴裡面融合在一起 總是讓人想要一口接著一口
食材：大白蝦、胡椒鹽、白胡椒、蔥、蒜、米酒、油
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表面不縮不裂不凹的杯子蛋糕-氣炸鍋料理
Sansan Win用氣炸鍋試做過好幾次的杯子蛋糕, 但每次按照其他食譜上的烤溫都會炸開, 雖然不影響味道但是強迫症的媽媽就是想要圓圓飽滿的杯子蛋糕啊...
食材：蛋黃、植物油、蛋白、低筋麵粉、糖、牛奶、白醋、鹽、玉米粉、可可粉
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完美戚風蛋糕新手版～不塌陷，不縮腰
維臨阿姨其實戚風蛋糕一點也不難。只要蛋白打得到位，注意攪拌的技巧，戚風蛋糕是不會失敗的。https://youtu.be/cvcOxFBj...
食材：蛋白、蛋黃、柳橙汁、藍姆酒、油、低筋麵粉、糖、鹽
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跟著做｜無肉不歡｜醬燒肉
曼。不經心(補記錄) 這是一道很容易上手的食譜，即便不擅廚藝的也容易完成。 參考食譜：https://www.facebook.com/gr...
食材：豬肉、薑片、冰糖、醬油、八角、水
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「食譜教學」不出水不冒泡 零失誤水蒸蛋！
Patty派蒂廚房水蒸蛋的訣竅在於雞蛋和水的比例，照著比例做，我從來都沒失誤過唷！ 若你也想要擁有不出水不出泡的Q彈水蒸蛋 千萬別錯過這篇食譜呀
食材：雞蛋、溫開水、鹽、醬油
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夏日港式甜品「楊枝甘露」不加水不加糖
Claire手作廚房（不加半滴水，不加糖） 香甜濃郁愛文芒果泥+香醇椰漿+滑順西米露～～好冰涼好潤口的消暑聖品～💕 大人小孩都好喜歡～
食材：大顆愛文芒果、西谷米、椰漿、葡萄柚
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椰蜜柚子醬(不加糖配方)
COCO FRESCO每年中秋過後，可可編家裡都會剩下好多柚子 今年做成椰蜜柚子醬就不怕吃不完啦~~ 還瞬間多了很多種吃法呢！
食材：COCO FRESCO有機椰蜜、柚子果肉、檸檬汁
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日式紅豆麻糬麵包
寶珠愛上舒芙蕾日式紅豆麻糬麵包又稱為平燒麵包，低糖低油又鬆軟，我是買現成的內餡，也可以自己做內餡更健康
食材：高筋麵粉、砂糖、鹽巴、牛奶、速發酵母、紅豆沙、烤不爆麻糬、無鹽奶油
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8m 鱸魚寶寶粥
abuobuo無調味8M寶寶副食品，食材：鱸魚 洋蔥 紅蘿蔔 芥蘭菜 豆腐
食材：鱸魚、紅蘿蔔、芥蘭菜、洋蔥、白米、豆腐(不建議加😅)
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易學易做的紅燒咕咕雞
🥣玥 の 私廚家常料理🥣胃口不好 又不想麻煩三菜一湯時 紅燒咕咕雞是好的選擇 可以自由搭上杏鮑菇或在雞肉收汁中下入青紅椒 配上一碗白飯這樣蛋白質、蔬菜和碳...
食材：雞肉、蔥、薑、紅冰糖、蒜、醬油、不辣辣椒、醬油膏、鹽、白胡椒粉、米酒
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蘑菇醬
小毓の饗樂廚房🍳小時候每次到牛排館，總會點上一客豬排，因為那時還不太會吃辣，所以通常都是選擇蘑菇醬。不過自己做的蘑菇醬，跟外面的就是不一樣，真材實...
食材：蘑菇、洋蔥、醬油、蒜頭、鹽、無鹽奶油、蕃茄醬、芥花油(耐高溫油）、黑胡椒粉(不嗜辣可省略)、雞高湯、烏醋、麵粉
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無肉不歡｜涼拌豬肉片*鑫華茶餐廳辣椒醬
曼。不經心蠻喜歡鑫華茶餐廳的辣椒醬，鹹香辣度都合口味，除了當沾醬，也可以調製成涼拌醬料。
食材：豬肉片、小黃瓜、鑫華辣椒醬、砂糖、蒜末、烏醋、檸檬
