🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材:海帶芽、薑絲、魚露、味霖、香油
蚵仔被譽為大海中的牛奶,這個做法要備的料極少,輕輕鬆鬆1分鐘上菜喔!
食材:蚵仔、蒜蓉醬油、地瓜粉、青蔥
冷凍庫的毛豆炒上蛋~簡單快速又好吃
食材:毛豆、蛋、鹽、白胡椒、太白粉、黑胡椒
在這初秋天氣變化快速的時間點裡,想要來上一碗熱騰騰的粥品,你想花一小時出門排隊去買粥,還是花5分鐘幫自己和家人煮一碗簡單又快速的皮...
食材:白飯、水、皮蛋、瘦肉、青葱、鹽巴、白胡椒粉
快速上菜就是要快狠準,不拖泥帶水的快炒才能嘗到食材的鮮甜美味,不用多加調味,杏鮑菇的多汁鮮美、小黃瓜脆口多汁,加上嫩薑香氣升級,這...
食材:杏鮑菇、小黃瓜、嫩薑、橄欖油、鹽巴、麻油
熱炒店點食率也算高的季節限定菜餚「金沙筊白筍」, 大多採用油炸後再裹上鹹蛋黃。 今天示範的金沙筊白筍則是減油、降低鹹度的健康...
食材:筊白筍、鹹蛋、蒜末、蔥花 (亦可省略)、辣椒 (亦可省略)、香油
你也跟我一樣對炒飯敬而遠之嗎? 從韓國料理節目中學到的不可思議撇步 原來用這樣的方式,也可以做出好吃的炒飯!
食材:白飯、韓式泡菜、豬肉片、蔥、醬油、辣椒粉、海苔絲
毛豆仁與豆腐都含有豐富植物性蛋白質 簡單調味,5分鐘就可以快速上菜 清爽又下飯
食材:毛豆仁、三色豆、雞蛋、家常豆腐、鹽巴、香油
快速上菜來嘍~5分鐘能上什麼菜,5分鐘足夠你煮2人份的牛肉清湯,加點臺酒58度金門高粱酒小醃牛肉,肉質變得軟嫩不乾柴,清湯鮮美帶著...
食材:臺酒58度金門高粱酒、牛肉、自來高湯(水)、鹽巴、薑、樹薯粉、青葱、麻油
花椰菜富含維生素B群、C,這些成分屬於水溶性,易受熱溶出而流失,所以煮花椰菜不宜高溫烹調,也不適合水煮。稍微炒至菜梗熟透,即可上桌...
食材:花椰菜、蒜頭、辣椒、韭菜
夏天就是要簡單吃,也要吃得簡單,只要將蘋果片和雞肉片組合,淋上健康廚房沾拌淋醬-經典凱撒風味醬汁,不用大廚一樣可以上一道美味可口的...
食材:雞胸肉、蘋果、黑胡椒粒、健康廚房沾拌淋醬-經典凱撒
不油膩的清爽好湯
食材:雞腿、苦瓜、小🐟干、紅蘿蔔、乾香菇、米酒、老薑、鹽巴
下班回到家,總會有趕著煮菜填飽肚子的危機,就用豬五花火鍋肉片和韓式泡菜煮一道簡單方便的下飯菜,灑上大把的蒜苗,就是一道下飯的好料理。
食材:愛之味韓式泡菜、豬五花火鍋肉片、蒜苗、起司、橄欖油
15分鐘上菜很簡單,你只要忙2分鐘,其它的就交給傳統電鍋來幫你完成。在白飯上淋上脆瓜蒸肉餅的肉塊和湯汁,送入口中濃濃的脆瓜混著肉末...
食材:豬絞肉、脆瓜罐頭、白胡椒粉、冷開水、青蔥
簡單上手的好滋味⋯不輸外面喔~
食材:枸杞、當歸、土雞腿(去骨)、紹興酒
下班都很累了~想快速上桌又想找下飯的,煮這個準沒錯!軟嫩的茄子配上焦香的碎肉,加上醬油跟蒜跟蔥的香味,讓你一餐好幸福!
食材:茄子、絞肉、蒜、蔥、醬油、醬油膏、米酒、糖
這次住在九州由布院的民宿,民宿非常的新穎,廚房設備也很齊全,連水波爐都有~ 由布院大約5點過後,人潮退去,其實沒餐廳可供用餐,也許...
食材:咖哩塊、牛小排、美白菇、洋蔥絲、南瓜、綠花椰菜、水煮蛋、起司絲
只要四步驟好吃又快速 用來宴客一點都不失禮 因為沒有加任何水分,所以滷汁可以當老滷使用,方便搭配食材做多種變化 原配方是用一般醬油...
食材:超市的去骨雞腿(肉雞)、玫瑰酒或是紹興酒、白醬油、香油、蠔油、月桂葉、二砂糖、山奈、薑片、八角、蔥段、小茴香、辣椒(可省略)、草果(敲碎)、滷包、桂皮