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5分鐘上菜-美味肉燥湯麵
ching簡單的美味就從快速的高湯下手，煮水燙麵，灑上青蔥、淋上肉燥，一碗美味的湯麵就完成啦！那湯頭裡帶著昆布海鮮風味，淋上的肉燥都是加分的...
食材：五木細關東麵、牛頭牌原味高湯─昆布海鮮風味、熱水、青葱、肉燥、鹽巴
上菜
970 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「上菜」的零失敗食譜
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電鍋上菜-雙色蒸蛋
ching簡單美味的雙色蛋，用雞蛋和鹹鴨蛋來組合，簡單蒸煮，還能跟其他菜色一起完成的電鍋料理，不用大費周章的準備很多菜色，就能美味上菜。
食材：雞蛋、高湯、鹽巴、鹹鴨蛋、蔥
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菇菇豬麻油米酒(簡單溫暖菜10分鐘上菜)
小喬君Joyc冷冷的天最需要的就是一鍋可以快速暖身的料理,古早味的麻油米酒料理雖然老套,但確是可以快速溫暖祛寒,胛心肉軟嫩帶有油脂,杏鮑菇口感好...
食材：豬胛心肉、杏鮑菇、米酒、薄薑片、水、鹽巴/糖、黑麻油
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十分鐘上菜-腐乳空心菜（素食可）
ching空心菜簡單吃，善用豆腐乳的香氣替代蒜頭的爆香、鹹香度減少鹽巴的耗用，不用多，快速拌炒就能上菜的好滋味。
食材：空心菜、豆腐乳、鹽巴、紅辣椒、食用油、水
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十分鐘上菜-涼拌竹篙筍絲
ching趁著秋季竹筍產季即將結束，做些涼拌竹篙筍絲來嚐鮮，延長品嚐美味的時間吧！簡單處理就能保有竹篙筍絲最天然的美味，細細咀嚼，竹篙筍絲的...
食材：竹篙筍、麻油、鹽巴、紅辣椒、砂糖
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十分鐘上菜-薑黃香菜烘蛋
ching薑黃的營養不容小覷，不過怎樣才能完整攝取學問就大了，平時要家人服用薑黃粉根本就是不能可能的事，加入雞蛋液裡混合芫荽一起來做烘蛋，簡...
食材：雞蛋、芫荽、小磨坊-薑黃粉、鹽巴、食用油
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10分鐘上菜-焗烤起士馬鈴薯
Janna小時候去溫蒂漢堡用餐，最常點它的焗烤起士馬鈴薯。現在吃不到了，其實在家做超簡單，技術含量是零。 傳統美式做法通常要放烤箱烤30至4...
食材：大型馬鈴薯(拳頭大小)、鹽、切達起士片、奶油起士、無糖鮮奶油、酸奶油或希臘式優格、煙燻牛肉片(可省)、青蔥碎(可省)
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快速上菜之香噴噴炒烏龍麵
E歐膩的懶人食譜輕鬆做中式炒烏龍就是把炒麵改成炒烏龍麵，因為日式炒烏龍比較會有酸醋味，歐逆比較不喜歡所以選擇用中式炒麵法來完成，常常看見快炒店都是用大火...
食材：烏龍麵、豬肉絲、塩、小白菜、調味蔬菜味精、醬油、胡蘿蔔、塩，蔬菜味精、乾香菇、白胡椒粉、青葱、開水、玉米粉
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【輕食上菜】❷白靈菇炒肉片四季豆
減肥中 livy_wen白靈菇的口感很軟Q，比杏鮑菇好吃😋 豬二層肉不用油煎也不用醃～乾煎就很嫩的口感喔！ 低熱量當主食來吃！ 我的每一餐煮的方式都很簡單...
食材：豬二層肉、白靈菇2朵、四季豆、蒜頭、無油雞湯、醬油、胡椒粉、辣椒
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5分鐘上菜─蜜汁燒肉
ching烤完肉之後，我們就要來清冰箱嘍～每項都剩一點的烤肉食材，就用蜜汁烤肉醬來解決冰箱剩菜的煩惱吧～
食材：豬薄肉片、李錦記-蜜汁烤肉醬、蔬菜（青蔥。雪白菇）、白芝麻
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十分鐘上菜─蔥爆醬肉絲
ching快速上菜不難，善用豬肉絲快熟的條件，只要將豬肉絲預先調味，透過拌炒和調香，就能讓一道菜簡單上菜，讚不絕口的美味。
食材：豬肉絲、青葱、小磨坊香純粗黑胡椒粒、鹽巴、醬油、食用油、米酒、樹薯粉
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蝦醬高麗菜（泰式風味，五分鐘快速上菜）
日日食手作食品高麗菜盛產，想幫助農民多消滅一些高麗菜，卻不知道怎麼變換菜色嗎？ 只要一小匙日日食蝦醬，保證再多的高麗菜都會被搶食到盤底朝天！ ...
食材：蝦醬、蒜頭、辣椒、高麗菜、鹽
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十分鐘上菜-雙味燒玉米筍
ching玉米筍的鮮甜是眾所皆知，加入味霖和味增提香，更是讓玉米筍的脆口和香氣大大提升，簡單的調味卻能達到美味的混搭，讓平凡的玉米筍變得與眾不同。
食材：玉米筍、味增、味醂、水、熟白芝麻
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十分鐘上菜-泰式酸辣餛飩
ching酥炸的餛飩是最迷人的小吃，不用配飯就能直接當零嘴或是下酒菜，善用小磨坊的泰式酸辣醬從內餡入味，酥炸之後就能一口嘗到泰式酸辣的好滋味...
食材：餛飩皮、豬絞肉、小磨坊─泰式甜辣醬、檸檬、鹽巴、食用油、蒜頭
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十分鐘上菜-玉米蝦仁滑蛋
ching十分鐘上菜，簡單用玉米調味，蝦仁做主，搭配雞蛋來增加口感，灑上青葱做一個完美上菜動作，這一道菜就是要你一口接一口的品嘗美味。
食材：蝦仁、玉米粒、水、嫩薑、鹽巴、白胡椒粉、樹薯粉、米油、雞蛋、青蔥、小磨坊-七味唐辛子
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絲瓜##（10分鐘上菜變化料理）
Rabit Lui夏季吃絲瓜退火消暑，拌飯拌麵都好好吃，加入不同配料變換菜色
食材：絲瓜、配料（菇類、丸子、蛤蜊或餛飩）、蒜頭、水、鹽
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十分鐘上菜-涼拌甜辣蝦沙拉
ching天氣變化大，來點帶著些微酸甜辣的沙拉提胃口，似乎是不錯的選擇，趁著蝦仁鮮甜脆口，拿來做沙拉最對味了，加了花生仁增加口感和香氣，淋上...
食材：蝦仁、小洋葱、小磨坊泰式甜辣醬、熟花生仁、蘿蔓、白芝麻
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豆醬燒芋梗，10分鐘上菜
真妮4(Jennifer)削皮前戴長型手套或先在手腕和手臂搓抹一些鹽或醋或小蘇打，削芋頭的手就不會癢了 真妮4的Blog : http://Jennifer...
食材：芋梗、薑片、辣豆瓣醬、糖(也可不加)
