百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ching
1,751 食譜 2,756 粉絲

十分鐘上菜-玉米蝦仁滑蛋

十分鐘上菜-玉米蝦仁滑蛋

描述

十分鐘上菜,簡單用玉米調味,蝦仁做主,搭配雞蛋來增加口感,灑上青葱做一個完美上菜動作,這一道菜就是要你一口接一口的品嘗美味。

91 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 在平底鍋內加入水,倒入玉米粒煮開。

    在平底鍋內加入水,倒入玉米粒煮開。

  • 嫩薑洗淨,使用磨泥器將薑磨成泥。

    洗淨,使用磨泥器將磨成泥。

  • 加入鹽巴調味。

    加入鹽巴調味。

  • 蝦仁沖洗一下,瀝乾水份,灑上白胡椒粉和少量的米酒拌勻。

    蝦仁沖洗一下,瀝乾水份,灑上白胡椒粉和少量的米酒拌勻。

  • 加入樹薯粉拌勻,這樣可以讓蝦仁嘗來更滑嫩。

    加入樹薯粉拌勻,這樣可以讓蝦仁嘗來更滑嫩。

  • 將蝦仁小撮小撮放入鍋內煮。

    將蝦仁小撮小撮放入鍋內煮。

  • 將雞蛋打成蛋液,澆淋入鍋內。

    將雞蛋打成蛋液,澆淋入鍋內。

  • 灑上青蔥入味。

    灑上青入味。

  • 裝盤,記得灑上少許的小磨坊七味唐辛子粉調味。

    裝盤,記得灑上少許的小磨坊七味唐辛子粉調味。

  • 美味上桌嘍。

    美味上桌嘍。

小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
https://www.one-u-ytr.tk/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

1 萬 瀏覽
avatar
ching 1,751 食譜 2,756 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 義大利麵 菠菜 糖葫蘆 花椰菜 竹筍 瓜仔肉 三杯雞 雞湯 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 滷肉 豆腐 糖醋排骨 粽子 香菇雞湯 櫛瓜 玉米濃湯 杏鮑菇 馬鈴薯 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 打拋豬 炒飯 雞肉 湯麵 南瓜 排骨 早餐 鮭魚 雞胸肉 茄子 高麗菜飯 炒麵 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 小黃瓜 台式泡菜 金針菇 高麗菜 麻婆豆腐 四季豆 地瓜 家常菜 蒸蛋 番茄 酸辣湯 餅乾