
釀荔枝酒★okane
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食材:荔枝肉、冰糖
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食材:荔枝肉、冰糖
誰說炒飯ㄧ定要重油炒的又油又亮才好吃呢!試試清爽版的菜脯蛋炒飯,少油把菜脯煸出香氣,混入蛋炒飯中拌炒,鹹香脆口菜脯,搭配炒到粒粒分...
食材:菜脯丁、油蔥酥、雞蛋、蔥白、冷飯、胡椒粉、醬油、蔥花
苦瓜富含維生素C與膳食纖維,是夏季餐桌上的健康良伴。簡單炒一炒再燜煮一下就是一道爽口又營養的家常菜。
食材:苦瓜、梅干菜、乾香菇、薑、醬油、醬油膏、糖、水
食材:巧克力磚、無鹽奶油、二號砂糖、黑糖粉、中筋麵粉、可可粉、香草粉、鹽巴、無調味核桃仁、雞蛋
沒胃口的時候,來點酸甜清爽的涼拌青木瓜絲,低卡又有飽足感喔!
食材:青木瓜、小番茄、OXO蔬果削鉛筆機、檸檬、蒜、香菜、蝦米、熟花生、魚露、糖
媽媽味
食材:排骨、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、肉桂粉
椰奶綠咖哩的辛香中透出竹筍的爽脆與蝦仁鮮甜,加入美人姬菇與豌豆莢,滑順又層次豐富。全程一鍋燜煮,調味簡單,搭配飯、米粉都合適。 手...
食材:熟綠竹筍、蝦仁、美人姬菇、豌豆莢、洋蔥、大蒜、市售綠咖哩醬、椰奶、雞高湯、食用油
食材:餅乾(去夾心、黃油、黑巧/牛奶巧克力、牛奶、黑巧、吉利丁、淡奶油、白砂糖
甜甜的焦糖雞翅 可下飯 可當零食
食材:雞中翅、大蒜、薑絲(片)、米酒、黑胡椒粉、鹽巴、砂糖、蠔油、熟白芝麻
簡單好做的早餐歐姆蛋 在家用小型不沾鍋即可完成 另外我也有自己的料理賴社群 可以即時回應料理問題菜色搭配等等 「家庭三餐&...
食材:彩椒丁、節瓜丁、雞蛋、起司絲、牛奶、無鹽奶油、鹽巴
(如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔!)戚風輕盈不搶戲,搭上濃郁的蜂蜜起司淋醬,整體就有亮點了。蜂蜜戚風蛋糕口...
食材:牛奶、無鹽奶油、雞蛋、蜂蜜、低筋麵粉、起司、植物油、砂糖
炎熱夏天,用芋頭與花生做出最原味的冰磚,自製無添加,食用更安心。
食材:熟芋頭、水、糖、花生醬、Blendtec調理機、太白粉、OXO 輕鬆看量杯、玉米粉、abeego 蜂蠟布
炎炎夏日,煮一鍋清爽又退火的家常湯!大黃瓜本身就清涼退火,這次我加了薏仁,不但提升口感,也中和了冬瓜的寒性。簡單輕鬆做料理!
食材:排骨、大黃瓜、米酒、薏仁、鹽巴
用雞肉、馬鈴薯和起司,做成濃郁可口的鹹派,香醇滑順的鄉村美味,當作正餐或點心都適合!
食材:馬鈴薯、雞里肌肉、洋蔥、乳酪絲、美乃滋、鹽、義大利香料、生菜或其他配料
食材:雞、老菜脯、菜脯、白蘿蔔、蒜頭(去皮)、水
口感還蠻嫩的 滾刀也可以改成別種的 也還不錯 放評論區了
食材:杏鮑姑、素蠔油、水、蔥段
食材:地瓜葉、皮蛋、太白粉、蒜頭、水、香油、白胡椒粉
外面吃一碗叻沙總是有點昂貴,除了買調理包,從調味湯頭開始自製其實不難哦!
食材:蝦米、蒜頭、Blentec調理機、紅蔥頭、NEOFLAM 不沾湯鍋、薑、乾香茅、辣椒、咖哩粉、蝦醬、COCO FRESCO 椰子油、雞湯、COCO FRESCO 椰奶、鹽、胡椒粉、油豆腐、魚丸、鮮蝦、麵條、豆芽菜