Joy 6 食譜 39 粉絲 追蹤 蕃茄獅子頭麵 描述 一般的獅子頭麵通常都很單調且油膩,此篇食譜我們加入蕃茄能夠解其油膩!然後另外加入豆皮、金針菇等食材也能增加營養! 58 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 獅子頭 3顆 牛蕃茄 3顆 蔥 3根 豆皮 2片 金針菇 半束 醬油 ㄧ匙 水 適量 麵 3束 步驟 將外面買來的冷凍獅子頭及其湯汁蒸熟 先下蔥白爆香後,再將切塊牛蕃茄放入,再加一些水下去悶煮 蕃茄快悶熟後,再放入獅子頭的湯汁,以及適量當作湯汁的水,再加入醬油 加入蒸好的獅子頭、豆皮、金針菇、青蔥末下去煮 最後再把它倒入另外煮好的麵就大功告成了! 7,916 瀏覽 2016/01/25 發表