韓式海鮮煎餅
鄯珳的小食堂
煎餅是一道很簡單的料理，不想煮飯，煎餅也是可以當主食的，弄個煎餅配上小菜之類的就可以吃很飽，換換主食，變換口味不乏味。
食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、韓式煎餅粉、玉米筍、水、蝦子、小花枝、蔥、韓式泡菜、洋蔥
已參賽食譜
1056 道食譜類型：
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啤酒滷肉燥
鄯珳的小食堂魯肉燥小孩子都愛，防疫時期煮一鍋就可以吃的很開心也安心。
食材：三層肉一條、油蔥酥、醬油、冰糖、啤酒、熟桂竹筍、水 -
海陸蒸飯
Holly電鍋不但可以煮飯，也可以蒸蔬菜、肉類和海鮮，煮飯時將蔬菜、肉類和海鮮一起放入，非常輕鬆就能夠完成一頓海陸餐食。
食材：白米、花椰菜、蒜頭、香腸、薑片、蝦子、蒜蓉辣椒醬 -
三杯豬里肌米血
Amy's Kitchen三杯一定要配雞嗎？ 如果把料理當實驗 配方不自限能享新發現 實驗報告： 豬里肌肉三杯很好吃，推煮～
食材：豬里肌肉、北港米血糕、醬油、九層塔、黑麻油、蒜頭、米酒、白胡椒粉、老薑片、辣椒（可省略） -
清燉蕃茄牛肉麵
Sophie Hsieh🍳蔬菜的清甜，再加上肉香，沒有太多的油脂，是一道極為清爽的料理～
食材：牛肋條（牛腩）、洋蔥（絲）、魯包、紅蘿蔔（滾刀）、水、牛蕃茄（滾刀）、鹽、薑、冰糖、蔥（段）、白胡椒粉、蔥（末）、青江菜、乾意麵、蒜、辣椒（圈）、酸菜（末） -
毛豆野菇鮭魚炊飯
sandra宅在家的幸福料理這道日式風味的炊飯 超級簡單 用電子鍋的菜飯功能 即可完成 超級好吃 有菜 有魚 有飯 營養均衡又美味 ～ 大推👍 sandra宅在家的幸福料理 https://www.facebook.com...
食材：白米、菲力鮭魚、鹽巴、毛豆、胡椒粉、柴魚醬油、美白菇、米酒、醬油、鮮香菇、味霖、青蔥 -
糖醋彩椒雞肉片
Feng Lin雞胸肉經過醃漬，先煎再拌炒彩椒，以糖醋醬收汁，簡單快速就可完成這道好吃的糖醋料理，雞胸肉非常的軟嫩，一點都不柴；有肉配著蔬菜及醬汁，非常的美味下飯。 歡迎您來逛逛喔~ https://www....
食材：雞胸肉、紅甜椒、鹽、黃甜椒、米酒、蕃茄醬、青蔥、黑胡椒粒、烏醋、蒜頭、(日本)太白粉、糖、醬油、水 -
蒜蓉朝天辣椒醬
料理是手中的畫作辣椒、蒜頭存放久了怕壞掉、不新鮮，那就自製成醬料吧！不管是炒菜、扒飯、沾醬.....都很適合唷！重點是製作過程好簡單~
食材：朝天辣椒、大辣椒、味霖、蒜頭、魚露、鹽巴、砂糖、沙拉油 -
紹興醉蝦（電鍋版）
Sophie Hsieh🍳適合夏季食用的冰涼料理，好消暑啊～
食材：白蝦、紅棗、紹興酒、枸杞、蝦高湯、當歸、鹽、魚露、糖、白胡椒粉 -
電鍋版味增奶油金針菇
迷糊兔今天想跟大家分享一道用大同電鍋一鍵就能輕鬆完成的簡單料理『味增奶油金針菇』 只需要用到平價的食材~金針菇，和廚房的常備調味料，全部放入耐熱容器再用大同電鍋炊煮就能輕鬆完成，廚房新手做起來也絕不...
食材：金針菇、蒜頭、青蔥、無鹽奶油、味增 -
家常料理 - 海鮮粥
廖尹嬋夏日的雨天有點涼意， 趁著假日買了新鮮的海鮮， 煮了一鍋家常的海鮮鍋， 鮮味滿滿， 媽媽的心意也滿滿的!!
食材：米、虱目魚肉、薑、蝦仁、蔥、小卷、香油、蛤蜊、白胡椒粉、開水、芹菜、米酒 -
家常油蔥酥
廖尹嬋自已炸的油蔥酥就是香、就是好吃， 拿來炒菜、拌麵、包棕子都可以， 這次選是是耐高溫的橄欖油， 一樣美味好吃哦!!
食材：紅蔥頭、橄欖油、鹽巴 -
古早味 鹼粽
廖尹嬋小時候的端午節， 阿嬤最愛包一串串的鹼粽， 冰冰涼涼的鹼粽加上砂糖直接吃也行， 或是加上甜糖水或是黑糖醬， 都是一大享受呀!!
食材：圓糯米、焿油、食用油、棕葉、開水 -
南部粽 (水煮粽)
廖尹嬋今年的端午節大家都忙防疫， 自已準備好食材， 來包個南部粽， 滿滿都是自已愛吃的料， 家人都喜歡吃。
食材：香菇、溼栗子、紅蔥酥、蛋黃、冬蝦、開水、豬肉、八角、粽葉 (大)、醬油、長糯米、油膏、米酒、冰糖、白胡椒粉、五香粉 -
日式 溏心蛋
廖尹嬋好想吃日本的溏心蛋， 夏天吃這道菜最棒了， 跟女兒們一起動手做， 好吃又好玩!!
食材：雞蛋、開水、紅茶包、味醂、柴魚露、鹽巴 -
九層塔煎蛋
廖尹嬋從院子摘下新鮮的九層塔， 簡單的煎蛋， 口味立馬提升， 好吃的不得了～
食材：九層塔、蛋、鹽巴、白胡椒粉、沙拉油、開水 -
炸肉丸
靖潔的日常烹調😋食材：絞肉、蔥末、醬油膏、米酒、鹽、太白粉、紅蘿蔔丁、油 -
QQ黑糖糕
三寶媽の阮叨灶咖7吋配方
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、地瓜粉、無鋁泡打粉、黑糖、蜂蜜、水
