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香煎雞胸肉佐照燒醬 (橄欖油料理)

使用MONINI 特級初榨冷壓橄欖油料理，比起傳統照燒醬多了一股果香味的快速料理方法 ★更多食譜收藏 https://icook...

食材：雞胸肉、黑胡椒粒、鹽、醬油、味霖、米酒、糖、檸檬(隨個人喜好)、大蒜(隨個人喜好)

宅在家做烘培~~手工布里歐椰糖肉桂捲

今年初買了一些國外美食作家的食譜、最近有空拿出來看, 突然看到這個用布里歐麵包來做的肉桂卷覺得非常的有趣、就打算趁著在家工作的時候...

食材：高筋麵粉、無鹽發酵奶油、白糖、(Cup 3) 雞蛋、喜馬拉雅岩鹽、溫水、(肉桂糖粉)肉桂粉、溫牛奶、速發乾酵母、(肉桂糖粉)有機椰糖粉、(表面裝飾)有機椰糖粉、(表面裝飾)二號砂糖、(檸檬糖霜)檸檬原汁、(檸檬糖霜) 糖粉

泰式酸辣排骨湯

ต้มแซ่บกระดูกอ่อนใส่ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก (泰式酸辣燉排骨) 🍅相關食譜：「泰式蔬食冬蔭」、...

食材：豬肋排、紅蔥頭、鹽、香茅、魚露、南薑、砂糖、檸檬葉、檸檬汁、牛番茄、粗辣椒粉、香菜根、泰式烤米粉、清水、乾辣椒、刺芫荽、河粉

泰式檸檬魚

愛吃泰國料理的人就不能略過這道啦！

食材：鮮魚、檸檬、魚露、香菜、熱水、米酒、蒜、糖、鹽、辣椒、蔥

新手氣炸甜點-巴斯克乳酪🧀️

新手氣炸甜點 手殘黨也能成功❤️ 冰冰的吃超好吃😋

食材：奶油乳酪、全蛋（常溫、蛋黃（常溫、檸檬、低筋麵粉、鮮奶油、三多代糖

祕魯風檸檬漬干貝

在「檸檬煮肉」的過程中，你可以看到生肉開始出現明顯的變化，顏色漸漸轉為白色或棕褐色的熟肉色，這是靠檸檬酸讓蛋白質變性，更多故事請看...

食材：干貝：、檸檬：、檸檬皮屑：、洋蔥末：、辣椒：、醬油：、白麻油：、炸紅蔥：、羅勒葉：

萬用鍋 清蒸檸檬魚

酸酸的味道加上鯛魚沒有刺，超級好下飯

食材：鯛魚、蒜頭、薑、蔥、檸檬、日式醬油、魚露、味霖

小V-檸檬糖霜杯子蛋糕

酸酸甜甜的杯子磅蛋糕 使用杯子烤模

食材：常溫全蛋、室溫奶油、檸檬汁、泡打粉、糖粉、低筋麵粉、細砂糖

葡萄蘋果汁

食材：甜菜根、蘋果、葡萄、檸檬、養樂多

清蒸檸檬魚

食材：鱸魚、米酒、蒜頭、嫩薑、紅辣椒（依個人接受程度增減）、青葱、檸檬汁、檸檬片、魚露

檸檬餅乾

在悠閒的下午，一起來做個餅乾吧！

食材：檸檬皮屑、糖、麵粉、蛋、奶油、檸檬汁

泰式打拋豬

還是只能做成台式版的（加番茄跟九層塔） 娘娘對不起（跪

食材：豬絞肉、蒜末、醬油、辣椒、魚露、小番茄、米酒、九層塔、檸檬

【影片】芒果雞肉沙拉～(芒果料理🥭)

這道減醣早餐營養豐富，飽足感100分，食材就有四種蔬果、蛋白質（舒肥雞）、優質油脂（冷壓橄欖油）。 🎬影片食譜：https://...

食材：番茄、小黃瓜、芒果、甜椒、檸檬、義式油醋、黑胡椒粗粒

海鹽奶蓋烏龍

隨著天氣燜熱，來杯高人氣的海鹽奶蓋烏龍，滑嫩順口順口奶味搭配茶飲，雙重口感互相襯托，喝起來濃郁又帶著清爽，十分討喜。自己做奶蓋，其...

食材：法國動物性鮮奶油、高脂鮮奶、細砂糖、海鹽、烏龍茶包、熱開水、冰塊、檸檬皮

無肉不歡｜涼拌豬肉片*鑫華茶餐廳辣椒醬

蠻喜歡鑫華茶餐廳的辣椒醬，鹹香辣度都合口味，除了當沾醬，也可以調製成涼拌醬料。

食材：豬肉片、小黃瓜、鑫華辣椒醬、砂糖、蒜末、烏醋、檸檬

自製愛玉

夏天就是要來點解暑的涼品～尤其Ｑ軟Ｑ軟口感的愛玉，配上蜂蜜檸檬汁或是剉冰都是很好的吃的組合～

食材：野生愛玉籽、煮過的涼開水、檸檬、蜂蜜

香煎鱸魚佐紅椒醬

食材：鱸魚片、青椒、紅椒、鹽巴、蒜末、初榨橄欖油、檸檬、粗辣椒粉、黑胡椒、橄欖油