黑麻油

小黃瓜炒豬肝

豬肝處理後，稍微醃一下，搭配小黃瓜一起炒；起鍋前滴上少許黑麻油，就是一道美味營養的家常菜。

食材：豬肝、小黃瓜、鹽、黑木耳、高鮮味精、紅辣椒、米酒、薑、白胡椒粉、蒜頭、黑麻油

藥膳麻油雞麵線

天冷就是要吃麻油料理啊!煸到金黃的雞肉陣陣飄香,加入紅棗.枸杞.香菇變得更養生,用康寶香菇雞蓉濃湯包當湯頭,使麵線更能吸附湯汁,更...

食材：康寶香菇雞蓉濃湯、黑麻油、乾香菇、雞肉、麵線、老薑片、紅棗、枸杞

金酒松阪菇_58度金門高粱酒

松阪豬肉搭58度金門高粱酒,足合味.

食材：58度金門高粱酒、松阪豬肉、醬油、鴻禧菇、黑麻油、老薑

黑麻油雙菇湯

天漸涼,提供一品養生好湯給大家黑麻油雙菇湯 ,輕鬆做 快樂吃讓我們一起渡過這多變的冬天吧! http://blog.xuite.n...

食材：杏鮑菇蘑菇等量、桂圓肉、枸杞、薑片、初榨黑麻油、苦茶油、鹽米酒香菇精

【鑄鐵鍋】一鍋到底麻油菇菇炊飯

食材：米、帶皮薑片、花椰菜、香菇(中型)、雪白菇、黑麻油、玉米筍、米酒、毛豆仁、水、紅蘿蔔、鹽

三杯菇

食材：白靈菇、鴻喜菇、黑木耳、薑、九層塔、麻油、素蠔油

【摩堤 鑄鐵鍋料理】麻油香菇雞肉飯

冬天的進補最方便快速就是用麻油來滋補，利用煎香雞皮的油脂來煮飯，不需要過多的沙拉油更健康

食材：雞腿肉、香菇、A4F13 IH智慧感應爐、米、24cm鑄鐵圓鍋、水、薑片、黑麻油、米酒、醬油、鹽巴、胡椒粉

韓國松餅 송편

在韓國,他們中秋節會吃一種樣點叫松餅 就是一種用大米粉做的甜點, 裡頭會包餡 感覺就像我們的湯圓吧, 不過它是蒸的🤤🤤 傳統的松餅...

食材：大米粉(或糯米粉)、熱水、黑芝麻、花生粉、蜂蜜、抹茶粉、紫薯粉、芒果香油、草莓香油、啡色色素、麻油、油

塔香蛤蜊

蛤蜊必須吐沙完畢才能烹煮. 現在傳統市場或超市買來蛤蜊都已吐沙完成, 可節省很多時間,

食材：蛤蜊、薑、辣椒醬、辣椒、醬油膏、大蒜、蠔油、九層塔、細砂糖、黑麻油、米酒

草蝦香菇油飯

用鑄鐵鍋做油飯簡單方便又好吃，事先備好料，糯米不需要浸泡，不用30分鐘就可以享用熱騰騰、香噴噴的油飯。 歡迎到【鍋寶好食光】看更多...

食材：長糯米、金勾蝦、香油、乾香菇、醬油、肉絲、白糖、鹽、草蝦、油蔥酥、薑、水、黑麻油

三色蔬菜燴南瓜~~^-^(素食)

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材：南瓜(圈)、冷凍蔬菜(三色)、鹽、味精、香油、黑麻油、五香粉、黑胡椒粉、黑醋、糖

花雕雞

食材：雞腿、薑、辣豆瓣醬、蒜頭、素蠔油、黑麻油、醬油、花椒粒、糖、香菜、芹菜、大辣椒、花雕酒、水

韓式鮮蔬牛肉拌冬粉【好菇道親子食光】

夏天沒食慾時就想吃點口感豐富的開胃菜,這道結合蔬菜、蛋白質、和澱粉的小菜,便是我最近的心頭好做一大碗我可以當午餐主食也可以當晚上的...

食材：韓式冬粉、蛋、麻油、紅黃椒、醬油、小黃瓜、糖、好菇道鴻喜菇、味霖、四季豆、米酒、黑木耳、白芝麻、辣椒、蒜泥、牛小排、薑泥、洋蔥、紅蘿蔔、鹽、黑胡椒

辣炒空心菜~~~~^-^(素食)

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材：空心菜、鮮香菇、辣椒、鹽、味精、香油、黑麻油、五香粉、黑胡椒粉、辣椒粉

*健康蔬菜版* 韓式歐爸的炸雞

喜歡甜甜辣辣的韓式炸雞，不需要大排長龍！簡單調味、健康少油，跟蔬菜一起搭配吃，歐爸也會被你的好手藝征服唷❤️

食材：雞胸肉、蛋、米酒、麵粉、胡椒粉、韓式辣醬、洋蔥、鹽、黑麻油、節瓜、糖、蒜頭、番茄醬、醬油

椰子油薑炒鹽麴松阪豬～簡單煮又夠味！

氣溫驟降，最適合煮一份熱呼呼的料理補氣暖身。 取椰子油耐高溫特性與黑麻油香氣，慢慢煸香薑片，薑香十足則這道菜已成功大半。事先用鹽麴...

食材：豬頸肉1片、薑（切片）、鹽麴、椰子油、黑麻油、米酒、蔥末

椒麻什錦絲

以清燙涼拌的方式取代大量油炒.脆口的蔬菜淋上自製的椒麻辣油.令人垂涎三尺.備上一盒放冰箱.當小菜.捲餅.拌麵條都合適

食材：胡蘿蔔、黑木耳、鹽巴、豆干、蒜末、蒟蒻、糖、香菜根、白醋、椒麻油