🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
嘖嘖的料理影片在這:https://bit.ly/2rEGayc 這次用到的藥材是很常見的組合:有當歸、黃耆、紅棗和枸杞,如果喜歡...
食材:豬大骨高湯:、豆皮:、黑麻油:、老薑:、當歸:、黃耆:、枸杞:、紅棗:、日本山椒:、鹽:、醬油:
香辣沙茶米血糕,食材取得容易,自己做也不困難! 香香辣辣,微鹹微甜的口感,可以當晚餐菜色,也可以是下午茶零嘴。 撒上花生粉或蔥花,...
食材:米血糕、薑絲、蒜末、沙茶、辣豆瓣醬、香菇素蠔油、二砂糖、水、青蔥(切蔥花)、黑麻油
天氣冷了!隨時要準備好補品⋯⋯是必要的! 不同於長輩牌的製作方式,用簡單的方法做出有別於一般口感的「軟.嫩.脆」,不再是「硬、乾...
食材:豬腰子、老薑片、米酒、枸杞、香油、黑麻油、雞粉、水
營養均衡又美味的一道簡單料理, 利用自製烤肉醬製作烤肉片,加上幾樣喜愛的青菜, 再透過自製烤肉醬拌上韓國辣醬,就成了美味的拌飯醬,...
食材:豬梅花肉片、豆芽菜、黑木耳、自製烤肉醬、紅蘿蔔、韓式辣醬、白芝麻、蛋、麻油
三杯料理一直是滿受歡迎的菜,沒想到光是黑麻油、醬油、米酒就可以燒出絕妙好滋味。
食材:去骨雞腿肉、杏鮑菇、黑麻油、蒜頭、醬油、薑片、米酒、青蔥、冰糖、辣椒、九層塔
家裡因為拜拜剩很多玉米罐頭,突然看到電視在介紹越南春捲,就想把家常菜碎肉炒玉米粒包在春捲裡,在加上可樂果脆脆的,別有一番風味。
食材:豬絞肉、玉米粒、黑胡椒粉、生菜、大蒜、甜辣醬、九層塔、麻油、黑醋、可樂果、醬油、越南春捲皮
買了乾燥豆皮和蚵仔,那就來包蚵捲吧~♥ 不用粉漿,不用春捲皮,也不用豬網紗,減少碳水化合物和含油量!又是個減緩升糖自己來系列.....
食材:costco 雞腿肉一包去皮、中華板豆腐半盒、韭菜兩支、米酒、紅蘿蔔切三片薄片、鮮蚵、無加糖醬油、黑胡椒粉、玄米油、純麻油、德揚純豆皮、鹽、水裝噴瓶、五香粉、咖哩粉、白胡椒粉、薑泥
天冷好一陣子了,趁著冬至前夕煮鍋雞湯暖暖身,參考融合傳統麻油雞及前陣子流行的蔥雞湯作法,製作溫和版的麻油蔥雞湯,加洋蔥增添甜味,大...
食材:帶骨土雞腿、老薑、黑麻油、香菇(可略)、米酒、紅棗(可略)、水、枸杞(可略)、鹽、青蔥、洋蔥
冬天好愛吃羊肉爐!!! 但最不開心的就是羊肉腥味重或是肉很少 村長現在教你懶人做法的超好吃羊肉爐~~~ 讓你大口吃鮮嫩無騷味又暖呼...
食材:老薑片、黑麻油、米酒、悠活國產帶骨羊肉塊、悠活國產無骨羊肉塊、市售羊肉爐湯底
完整說明請參考 http://firebird0616.pixnet.net/blog/post/400324910 今天要和大...
食材:石斑魚頭骨丁、老薑、蒜苗、九層塔、蒜頭、米酒、黑麻油、醬油、醬油膏
天氣炎熱想輕爽美味又減少熱量就非櫛瓜麵莫屬囉~輕爽醬汁搭配節瓜麵可放心大口大口的吃囉~
食材:櫛瓜、蛋、胡蘿蔔、火腿、蕃茄、腰果壓碎、醬汁、醬油、水、砂糖、麻油、醋(白醋或黑醋都可)
Q彈的冬粉,搭配上香甜蔬菜與新鮮牛肉絲與蛋絲,簡單用黑麻油與醬油調味,自然美味立即上桌。
食材:韓式地瓜冬粉/台灣冬粉、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、黑麻油、菠菜、醬油、香菜切段、鹽、牛肉絲、雞蛋絲
食材:麵線、雞蛋、黑麻油、薑、素蠔油、辣椒油
鹹鹹香香的蔥燒餅 烘烤時滿屋子的香氣誘人 濃郁的蔥香與自然的麵粉香 相互結合成一級棒的風味
食材:中筋麵粉、速發酵母、青蔥、溫水、食鹽、砂糖、白胡椒粉、熟白芝麻、黑麻油、食用油
蜜汁叉燒在香港隨處可見,在台灣要吃到好吃的真是不多,這回自己嘗試製作,但正宗蜜汁叉燒是要使用南乳醃漬才道地,不過家中有什麼醬料就地...
食材:梅花豬肉、白胡椒粉、蜂蜜、李錦記叉燒醬、米酒、薄鹽醬油、青蔥(洗淨切段)、蒜頭(切末)、黑麻油
天氣一冷,就會想到麻油雞。煮成麻油雞飯,主食配菜都有,一鍋搞定,暖身溫胃又滿足。 野犬的春夢: http://pwilddog.p...
食材:去骨雞腿肉、長糯米、白米、薑薄片、紅蔥頭、乾香菇、高麗菜、當歸、枸杞、香菇水、米酒、醬油、鹽、胡椒、白麻油、黑麻油
冬天到了適合來道麻油料理暖暖身,誰說麻油只能配雞肉?!想來點不一樣的麻油料理,可以嘗試做這道麻油炒腰內肉唷! 這次是使用有CAS標...
食材:台糖安心豚腰內肉、好菇道雪白菇、乾薑、黑麻油、醬油、香菇素蠔油、鹽、水
安東燉雞是韓國南部安東地區以甜辣著名的家庭料理,不吃辣的人也可不加辣椒,冬粉沾上甜甜鹹鹹的醬汁滑順好吃,請務必試試看。 我的新書...
食材:雞腿切塊、韓國或寬冬粉、料理米酒、青葱、蠔油、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、蜂蜜、馬鈴薯、薑末、蒜末、辣椒(紅、綠、乾皆可)、黑麻油、白芝麻、水