黑芝麻牛奶

寶寶版牛角麵包

減糖版牛角麵包 寶寶1y3m6d

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發乾酵母粉、鮮奶、上白糖、無鹽奶油、雞蛋、黑芝麻粒、鮮奶(塗刷材料)

金錢蝦餅

春天，氣候舒適宜人有微風有陽光，是最適合和親友到郊外踏青野餐的季節，在享受藍天、綠地、陽光的同時，更要用心的準備餐點，金錢蝦餅外型...

食材：蝦仁、豬絞肉、蛋白、全家鮮奶土司、薑汁、香菜葉、鹽、黑芝麻、酒、蔥花、白胡椒、油

甜甜圈

早上起来，一口气做了两种🍩。 周末也来一份吧……

食材：松饼粉、鸡蛋、牛奶、糖、黑芝麻

花生麻糬麵包

打好完成的總麵糰重約600g 我用一半300g做上篇甜甜圈， 另外這 300g的麵糰可以做五個花生麻糬麵包 (每個麵糰約 60g)

食材：高筋麵粉、砂糖、蛋液、一顆蛋+鮮奶、黑芝麻、花生醬、奶粉、甜年糕(或小湯圓)、鹽、酵母、無鹽奶油

芝麻香蕉牛奶

❤️夏日早餐❤️

食材：香蕉、牛奶、黑芝麻

古早味麥仔煎

這配方吃起來似蛋糕、似鬆餅，很可以發揮創意喔！ 不按牌理出牌的我， 喜歡亂亂做， 結果麵糊用完了， 還沒有亮眼的照片呈現，期待下次囉~

食材：蛋黃、黑糖、鮮奶、花生粉、中筋麵粉(或低粉亦可)、炒熟的黑芝麻、蛋白

【寶寶食譜】平底鍋烘芝麻蛋糕

無多餘綴飾、低油低糖，健康飲食，是送給寶貝最珍貴的禮物❤

食材：蛋黃、嘉禾牌低筋麵粉、蛋白、玉米粉、海藻糖、里仁黑芝麻粉、鮮奶、玄米油

【中秋節】蛋黃酥

中秋節少不了的蛋黃酥，沒時間買鹹蛋黃就參考了自製鹹蛋黃，做出來也還滿不錯的。

食材：豬油、高筋麵粉、低筋麵粉、烏豆沙、糖粉、自製鹹蛋黃、蛋黃、水、糯米粉、黑/白芝麻、玉米粉、砂糖、鮮奶、葵花油

Yolk Pastry 蛋黃酥

秋節應景的蛋黃酥，只需準備幾樣簡單的食材，按步就班的操作，不多久香酥可口的金黃蛋黃酥就完成。 送禮自用兩相宜！🌕

食材：份量、熟鹹蛋黃、紅豆泥、中筋麵粉、米酒、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃（視大小而定）、水、鮮奶或水、黑芝麻粒

奶香紅豆金牛角(紅豆起司)🐂🐂🐂

食材：中筋麵粉、白砂糖、自製紅豆沙、奶粉、起司片、蛋黃、全蛋、鮮奶、黑芝麻、亞麻仁籽、鹽巴、奶油、酵母粉

地瓜棗

古早味點心地瓜棗，內餡用棗泥或豆沙都可以，做法很簡單，塑成可愛的棗狀，顏色鮮豔，是很適合過年的中式甜點。現炸出來熱騰騰的吃最好吃，...

食材：地瓜、糯米粉、玄米油(或其它植物油)、牛奶、市售棗泥(或豆沙)、黑芝麻、白芝麻

一口咬紅/綠豆麵包

前陣子做涼圓結果剩下一堆紅/綠豆沙，突發奇想來做了迷你紅/綠豆麵包，結果意外好吃，來不及拍照已經做完了，所以只有成果照。

食材：高筋麵粉、糖、蛋、速發酵母、黑芝麻、紅豆餡、牛奶、綠豆餡、有鹽奶油、乳酪絲

巧克力卷麵包

🌸我是憑著感覺加入高粉（8~9匙)與糖.鹽.蛋液.無鹽奶油.鮮奶.巧克力醬.黑芝麻🎀。 🌸我最近買了新烤箱，做了無限次的麵包，就是...

食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、蛋液、無鹽奶油、冰鮮奶（光泉)、巧克力醬、黑芝麻、發酵粉

糖尿病也可以吃的南瓜葡萄乾馬芬蛋糕❤️

養生又美味的南瓜蛋糕🎃 適合全家大小 不分長幼一起食用～

食材：南瓜泥、煉乳、雞蛋、牛奶、葡萄乾或蔓越莓乾、泡打粉、低筋麵粉、黑芝麻

小廚娘♥花生芝麻鬆餅（附電鍋做法）

花生醬和黑芝麻粉是冰箱常備食材，因為堅果中豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，還有各種有益健康的營養素，早餐時攝取可以讓人元氣滿滿唷 ٩(...

食材：鮮奶或豆漿、鬆餅粉、雞蛋、花生醬、黑芝麻粉、細砂糖

手作蛋黃酥

中秋節在即，趕緊先做蛋黃酥送給親朋好友們品嚐 雖然數量不多，卻有著我滿滿心意 看著大家開心的臉龐，我也好開心 第一次試做娘家媽媽好...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油（切小塊）、低筋麵粉、糖粉、紅豆沙、溫水、鹹蛋黃、米酒、蛋黃液（蛋黃+牛奶）、黑芝麻

吉卜力龍貓造型麵包（トトロパン）

想必大家對宮崎駿動畫龍貓並不陌生吧！圓滾滾的龍貓相當討喜，媽咪很喜歡看這部動畫，然而寶貝們也跟著愛看，而且百看不厭呢，所以這次就做...

食材：高筋麵粉、細砂糖、白巧克力、鹽、黑巧克力、速發酵母、牛奶、芝麻粉、無鹽奶油