黑芝麻料理

黑芝麻燒餅【烘焙展食譜募集】

只須要幾樣簡單的食材 在家也吃得到香酥美味又健康的~~~ 黑芝麻燒餅!!!

食材：a中筋、a開水、a鹽、b低筋麵粉、b橄欖油或奶油、c黑芝麻

韓式起司酸甜雞

酸酸甜甜帶有韓式辣醬和濃濃起司風味的酸甜雞～讓人忍不住一口接一口，非常的開胃!而且做法簡單，自己就能調出好吃的酸甜醬，酸甜度也能依...

食材：雞胸肉、黑胡椒、HEINZ亨氏白醋、醬油、HEINZ亨氏番茄醬、米酒、細糖、太白粉、韓式辣醬、木薯粉、黑芝麻、焗烤起司

奶香芝麻磅蛋糕

基本磅蛋糕作法但來點不一樣的口味 加入黑芝麻讓整個奶油磅蛋糕香味加分又解膩 口感外酥內軟 配上一杯伯爵茶 給你滿分的幸福！

食材：室溫無鹽奶油、牛奶 或 鮮奶油、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、泡打粉、黑芝麻粒、香草精 *可省

十分鐘上菜～涼拌麻香芥藍

蠔油芥藍菜是很有名的一道菜，不過大家都忽略了芥藍菜的美味不只是搭配蠔油，還有更養生的麻香吃法，搭配黑芝麻粉來嘗，更是鮮而爽口的夏季...

食材：芥藍菜、黑芝麻粉、沙拉醬、冷開水、鹽巴

韓國麻糬起士麵包

喜歡韓式麵包外酥內Q的口感嗎！ 不須繁雜的手續只要將所以食材拌勻 在家也能自己動手做哦 包入起士一口咬下讓人更消魂

食材：韓國麵包粉、高筋麵粉、全蛋液、牛奶、無鹽奶油、醬油、黑芝麻粒、起士片

網狀酥皮奶酥、肉鬆麵包

酥皮麵包是台式經典麵包 餡料加入奶酥、肉鬆都相當好吃 但酥皮~就是熱量高了點 所以這次有些麵包只放了半張酥皮 利用派皮拉網刀做出網...

食材：高筋麵粉、水、新鮮酵母、低筋麵粉、奶酥餡、雞蛋全蛋液、肉鬆、市售酥皮、奶粉、全蛋液、細砂糖、黑芝蔴、鹽、白芝蔴、發酵奶油

芝麻藜麥餅乾

營養價值高的藜麥粉取代部分麵粉，黑芝麻增加餅乾香氣，適合當小朋友的點心唷！ 柯蘿依。Chloeの happy life htt...

食材：無鹽奶油、細砂糖、黑糖粉、低筋麵粉、藜麥粉、全蛋液、熟黑芝麻

黑芝麻白飯吐司-Panasonic製麵包機

家中有多餘的白飯嗎? 利用麵包機,也能輕鬆製作出鬆軟好吃的白飯吐司哦! 網誌介紹:http://enjoylifecook.bl...

食材：高筋麵粉、白米飯、橄欖油、糖、鹽、無糖豆漿、酵母粉、黑芝麻

酸甜醬拌章魚

章魚料理吃法之二，燙好的章魚腳，配上一些蔬菜，跟堅果，這樣不僅有口感，多種顏色的搭配，也讓這道料理看起來更美味！

食材：燙熟章魚腳、小番茄、日式醬油、洋蔥、蜂蜜、九層塔、蘋果醋、熟花生粒、橄欖油、黑芝麻

有甜有鹹。簡易手揉佛卡夏focaccia

不用機器攪拌，純手工又有創意的家庭版鹹甜雙口味佛卡夏。 鹹的義大利香料橄欖蕃茄 甜的椰香花生糖糖 我的ig http://ins...

食材：高筋麵粉、細砂糖、椰子粉、鹽、花生粉、小蕃茄、速發乾酵母、黑芝麻粒、海鹽、愛心、水、冬瓜糖粉、新鮮迷迭香、輕鬆的、初搾橄欖油、新鮮百里香、黑橄欖

黑木耳水信玄餅．柯媽媽の植物燕窩

黑木耳水信玄餅由於僅靠極少量的寒天粉讓液態狀的黑木耳露凝結成固體狀，其柔嫩Q彈的口感，入口後只要輕輕一抿，便能直接融化在嘴中，最後...

食材：黑木耳露、寒天粉、白砂糖、鮮奶、黑芝麻粉

［懶人便當菜］醬燒金針菇肉捲

金針菇的營養價值豐富，含有蛋白質、不飽和脂肪酸、粗纖維、維生素B2、無機元素鈣、鎂、鋅、鉀等。再用牛里肌火鍋肉片捲完下鍋煎熟，就是...

食材：金針菇、牛里肌火鍋片、醬油、白胡椒粉、鹽巴、黑胡椒粉、醬油水、白芝麻

只要20分鐘!三種材料快速做芝麻湯丸!

食材：糯米粉、水、即溶黑芝麻糊、熱水

奶香紅豆金牛角(紅豆起司)🐂🐂🐂

食材：中筋麵粉、白砂糖、自製紅豆沙、奶粉、起司片、蛋黃、全蛋、鮮奶、黑芝麻、亞麻仁籽、鹽巴、奶油、酵母粉

破酥包

雲南小吃-破酥包 外型跟一般的包子一樣 但一口咬下去 麵皮一層一層的很特別 剝開包子,裡面滿滿的芝麻內餡 起來讓人齒頰留香回味無窮

食材：老麵麵糰、中筋麵粉、低筋麵粉、水、沙拉油、無糖黑芝麻粉、一般乾酵母、無糖花生粉、細白砂糖、糖粉、鹽巴

黑木耳鮮奶雪花糕．柯媽媽の植物燕窩

這次分享的「黑木耳鮮奶雪花糕」，其料理手法在我們腦中早已出現許久，就連玉米粉也備妥多時，卻拖到近日才找出空檔時間來試作，在食材的準...

食材：黑木耳露、鮮奶、玉米粉、白砂糖、黑芝麻粉

味噌鮭魚飯糰

簡單調味也能輕鬆變出好吃的日式飯糰

食材：白飯、鮭魚切片、鹽巴、黑芝麻、本廚房味噌燒肉醬、小黃瓜