黑巧克力

聖誕節🎄聖誕老公公🎅🏼番茄牛肉湯

食材：牛番茄、洋蔥、吐司、紅蘿蔔、小番茄、牛肉、圓形巧克力/黑橄欖、番茄醬、鮮奶油/奶泡、義大利香料、黑胡椒、鹽

【簡易料理】3種材料的法式巧克力塔

傳統的法式巧克力塔吃起來會帶有一點點苦澀味，那是黑巧克力的原因。可是現在吃到的巧克力塔都是比較甜的，而且還需要很多材料，所以這一次...

食材：派皮(short crust)、70%黑巧克力、double cream

世界最黑巧克力冰淇淋The Darkest Chocolate Ice Cream in The World

份量：1品脫(2杯) 喜歡黑巧克力苦甜味道的人會喜歡這個世界最黑巧克力冰淇淋的，剛入口的時候覺得超級苦，但是越吃就覺得巧克力雖然...

食材：無糖可可粉、黑咖啡、砂糖、苦甜巧克力可可含量55%70%、全脂牛奶、玉米粉、奶油乳酪、海鹽、鮮奶油、玉米糖漿Lightcornsyrup、Oreo餅乾碎片、冰塊、鹽巴

【聖誕快速懶人DIY方法】巧克力棒棒餅

不需烤箱即可完成 簡單快速懶人法 輕鬆完成可愛又好吃的棒棒餅

食材：OREO餅乾 (巧克力口味)、OREO餅乾 (原味口味)、黑巧克力碎塊、白巧克力碎塊、裝飾糖、白巧克力碎塊 (調色用)、巧克力油性色膏

三種口味的拉拉熊小饅頭

自製的小饅頭畫上眼睛，就變成超可愛的拉拉熊家族!

食材：低筋麵粉、砂糖、蛋黃、奶油、可可粉、檸檬汁、黑巧克力、白巧克力、黃色色素、紅色色素

木耳可可雙色優格杯

倘若覺得單吃優格太無趣，一般除自行添加蔬果來增味之外，也可將優格搭配可可口味的黑木耳QQ圓、可可脆片與巧克力醬，並利用逐層堆疊的料...

食材：黑木耳QQ圓(可可)、原味優格、可可脆片、巧克力醬

巧克棒棒好脆胖~「烘焙展西式食譜」

融合點心口感的脆棒麵包，吃起來香酥脆，又厶ㄨㄚˋ嘴，不自覺讓人一口接著一口呢~

食材：山茶花高筋麵粉、紫羅蘭低筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、水、無鹽奶油、黑巧克力(切碎)、蛋白(刷在桿好麵皮上)、白芝麻

自然の顏星鑽閃耀水晶凍【自然の顏餅乾趴】

別懷疑，你沒有看錯，這個就是超fashion，可以吃的LOGO果凍! 冰涼又Q彈的果凍一直是派對上最受歡迎的甜點，如果能做得應景，...

食材：自然の顏蘇打餅、白巧克力、黑巧克力、吉利丁片、市售草莓汁、水、細砂糖

熔岩巧克力蛋糕

簡單的材料 簡單的做法 做出不簡單的好吃哈哈

食材：黑巧克力、奶油、白砂糖、泡打粉、低筋麵粉、雞蛋

椰子球 椰子岩 超簡單

非常非常簡單易做，口感外酥內軟，頂端有焦糖香氣，中間有具咬感的香濃椰子絲，底部配著黑巧克力。 實作影片https://www.y...

食材：蛋白、細砂糖、椰子絲(椰子粉)、檸檬汁、黑巧克力

冷凍酥皮：小可頌&堅果酥

每週一次的社團課，剛開始總要找些輕鬆容易上手的小作品，讓學生試試手感，這個小作品簡單好學，學生也很有成就感，順便訓練一下看圖練習，...

食材：冷凍派皮、蛋黃液、黑芝麻、水滴巧克力、蛋白液、綜合堅果、砂糖

黑雷神巧克力

最近夯到不行的雷神巧克力..到超商買不到..等日本寄來又很久..乾脆自已做比較快~

食材：OREO餅乾、黑巧克力、白巧克力、樂天巧克力棒

【快速甜點】巧克力米塔

熱量頗高，但螞蟻們肯定會喜歡喔!

食材：巧克力米、蛋塔皮、黑巧克力、腰果、杏仁

大眼仔卡士達抹茶塔

想做點不一樣的抹茶塔嗎? 來試試看受歡迎的大眼仔吧! 濃郁的抹茶味也很棒哦!

食材：6吋派模、無鹽奶油、蛋、低筋麵粉、細砂糖、白巧克力、糖粉、玉米粉、抹茶粉、鹽、鮮奶、鮮奶油、黑巧克力、香草莢、抹茶巧克力

ちぎりパン 大眼仔的抹茶紅豆麵包

最近日本爆紅的ちぎりパン，一格一格的麵包方便帶著當早餐! 一起來手揉麵包吧~~

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽巴、酵母、抹茶粉、無鹽奶油、鮮奶、煉乳、紅豆餡、黑巧克力、白巧克力

布朗尼蛋糕【HOLA幸福食堂】

甜膩的布朗尼蛋糕，外層微酥而內裡濕軟，搭配微酸的莓果冰淇淋正好，享受這專為戀人設計的浪漫甜蜜♡ . 小廚娘Olivia的ＦＢ h...

食材：黑巧克力、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、莓果冰淇淋(搭配用）

熔岩巧克力蛋糕~送給情人現烤出爐好滋味!

"熔岩巧克力蛋糕" 送給情人熱騰騰甜點^^ 你一口我一口~~感情立刻升溫>///< 情人節快到了親手烤個熔岩巧克力...

食材：黑巧克力、無鹽奶油、雞蛋、糖、麵粉