黃油

果乾雪花酥❤️

一直都想做美美的果乾雪花酥😍 終於能自己來烘烤果乾囉～ 用 AROMA Housewares 八層溫控乾果機 低溫烘焙將 鳳梨、...

食材：鳳梨乾、蘋果乾、奇福餅乾、奇異果乾、棉花糖、木瓜乾、無鹽奶油、無花果凍乾、奶粉、草莓凍乾、起司粉、乾燥玫瑰花瓣、蔓越莓、杏仁角、南瓜子

黑糖菠蘿吐司

不用買抹醬！只要10分鐘⏰ 教你做日本爆紅的流淚級美味🍞 菠蘿吐司 經典的菱格紋，是專屬的正字標記 一口咬下鬆軟吐司 伴隨烘...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、初心原味黑糖磚、厚片吐司

起司餅【免烤箱】

起司餅結合了中式麵餅的口感以及西式奶油、起司的經典組合。起司餅兩面酥香，吃起來很像炸銀絲卷的口感。可以選擇一捲一捲剝下來吃，或是用...

食材：中筋麵粉、溫水、酵母、鹽、融化奶油、起司

玫瑰檸檬晶凍乳酪慕斯

讓人一見傾心的高顏值甜點💘 胭粉玫檸晶凍乳酪慕斯 𝑹𝒐𝒔𝒆 𝑳𝒆𝒎𝒐𝒏🌹 以玫瑰檸檬茶湯製成Q彈晶凍和拌入乳酪糊 胭粉色澤晶凍點...

食材：消化餅乾碎、融化無鹽奶油、冰糖玫瑰檸檬茶磚、奶油乳酪、吉利丁片、飲用熱水、動物鮮奶油、乾燥玫瑰花瓣、牛奶

奶油青醬鮭魚義大利麵

食材：義大利麵、鮭魚、洋蔥、蒜頭、橄欖油、奶油（2.5*2.5cm左右）、牛奶、煮麵水、鹽、黑胡椒粉、青醬、麵粉

雜糧燕麥麵包

注重健康的時代，五穀雜糧類的食物越來越受重視，許多食物開始回歸最初始的模樣，雜糧麵包也漸漸融入到到主餐料理中。因五榖雜糧既營養又有...

食材：水手牌特級強力粉高筋麵粉、五榖雜糧粉、速發酵母、牛奶、細砂糖、海鹽、奶粉、無鹽奶油、雞蛋、燕麥片

提拉米蘇盒子蛋糕

適合新手操作, 沒模具也可以直接裝在盒子, 用湯匙舀著吃更過癮, 做法零失敗一次就能成功, 口感微苦又帶點酒香味道, 入口即化別有...

食材：蛋黃、砂糖、牛奶、奶油奶酪、淡奶油、朗姆酒、手指餅乾、黑咖啡、熱水、咖啡酒、可可粉

抹茶司康

食材：低筋麵粉、含鹽奶油、蛋、牛奶、糖、抹茶粉、泡打粉、果乾，白巧克力

燕麥巧克力餅乾、葡萄餅乾 🍪

喜歡美式餅乾但又想要健康一點，加點燕麥吧！外層酥脆但又有嚼勁

食材：中筋麵粉、室溫雞蛋、無鹽奶油、食鹽、砂糖、黑糖、香草精、泡打粉、燕麥片、葡萄乾、烘焙用巧克力

奶油乳酪杏仁香菇

食材：香菇、杏仁、檸檬汁、奶油乳絡、蘿勒葉、橄欖油、鹽巴

香蒜奶油烤鮭魚飯糰

🍙多這步！升級你的御飯糰🍙 這個方法適用自己包或超商現成的御飯糰，只要在表面刷上一層大蒜奶油，再用平底鍋烘得香脆，就能讓香氣和口感...

食材：熟白飯、熟鮭魚肉、融化的奶油、鹽、S&B 生蒜泥醬、飯糰用海苔

吐司奶油酥條

每條吐司都會有兩片底皮，往往這兩片帶皮吐司都會剩下，可以將帶皮吐司先冷凍起來，等到有一定的數量時，再拿來作吐司奶油酥條，又香又酥的...

食材：吐司、香草糖、無鹽奶油

杏仁瓦片

市售的瓦片都沒有自己喜歡的口感 後來就試著做看看 才發現 瓦片的口感 是越薄越好吃 我自己塗的瓦片 真的好好吃唷

食材：杏仁片、蛋白、低筋麵粉、細砂糖（已減糖）、無鹽奶油、鹽巴

［早餐］沙拉蛋吐司

滿滿蛋白質的早餐 不太吃蛋的女兒也超愛

食材：生蛋、日式美乃滋、奶油（煎麵包用）、紅藜麥吐司

印度腰果甜糕Kaju Katli

🇮🇳零技術過年堅果消滅術🇮🇳 堅果零食這玩意兒，年前擔心買不夠，年後最怕吃不完，滯銷的腰果丟掉浪費不如做成異國感十足的印度Kaju...

食材：無調味腰果、糖、水、奶油、綠荳蔻、銀色的裝飾

蒜味奶油鮮蝦義大利番茄麵🍅

義大利麵是家裏儲物架上絶對不能缺少的主食材料！ 小妹送我的番茄義大利麵，柔美的橙紅色，搭配Q彈多汁的鮮蝦，點綴橘色小番茄、嫩綠芝麻...

食材：番茄義大利麵（或義大利麵）、鮮蝦、芝麻葉、橄欖油+奶油、蒜頭、辣椒、小番茄、塩、黑胡椒、帕瑪森乾酪

香煎牛排奶油義大利麵

食材：鮮奶油、牛奶、牛小排、杏鮑菇、洋蔥