黃椒

青椒肉絲

青椒肉絲屬於川菜菜系，是華人地區的家常菜。各地的青椒肉絲都有不同的煮法與調味，四川的青椒肉絲比較油和辣，粵廣地區的則比較清淡，也不...

食材：瘦肉、青椒、生粉、小辣椒、醬油、蔥、辣醬、蒜頭、麻油、米酒、糖

黑芝麻雞絲涼麵

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：雞胸肉、彩椒、小黃瓜、蛋、無糖黑芝麻醬

蒜味塔香彩蔬蝦仁

先做好事前準備， 快速就可以上菜， 利用小磨坊蒜香九層塔調味， 蒜香，九層塔香立馬到位👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好...

食材：小黃瓜、彩椒、鹽巴、小磨坊蒜香九層塔、米酒、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊金黃蒜油、蝦仁

小花甜椒鑲蛋

可愛無敵的小花甜椒鑲蛋，簡易營養的早餐10分鐘完成！富含維生素和蛋白質的搭配，好看又好吃，用刀叉劃開蛋液流出的畫面，開啟美好的一天...

食材：青椒、紅甜椒、鹽巴、雞蛋、黑胡椒、刀、砧板、鐵湯匙、平底鍋

青椒炒肉片

食材：青椒、火鍋肉片、醃肉片醬油米酒、蒜頭

普羅旺斯燉菜

食材：洋蔥、紅甜椒、主鍋、茄子、十字刀頭、櫛瓜、蒜頭、橄欖油、番茄、乾燥綜合香料、鹽、現磨黑胡椒粉

百合蘆筍燴蝦捲*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/HXBrepDfEK8

食材：百合、蘆筍、素蝦捲、紅椒、黃椒、銀杏、薑絲、鹽、糖、胡椒粉

牛肉彩椒義大利麵

具有豐富β-胡蘿蔔素、茄紅素、維他命C的紅黃甜椒來幫你抗氧化，對於對抗空汙是個很好的食材🤣 整份料理只有430卡 有興趣的繼續看下去～

食材：牛肉絲、義大利麵、紅甜椒、黃甜椒、雪白菇、蒜頭、葵花油或橄欖油、蠔油、鹽巴、義大利香料

泡菜/偷吃步0失敗

食材：大白菜、紅蘿蔔絲、蒜末、鹽、紅椒粉、韓國辣醬、糖

紙包鮭魚

食材：鮭魚、蘆筍、白胡椒粉、小番茄、黑胡椒粉、黃檸檬、紅椒粉、米酒、橄欖油、蒜末、鹽

涼拌彩椒豆干絲

顛覆你對彩椒的傳統印象 ，不只止做配角喔，這道涼拌菜他們可是主角呢！香甜清爽帶上一點儿醋溜的口感，讓你一口接著一口🤗，非常開胃喲👍

食材：彩椒（黃紅）、豆干、醬油、香菜、鰹魚醬油、蠔油、砂糖、味醂、白芝麻、香醋(黑醋)、香油

匈牙利紅椒燉雞

匈牙利紅椒燉雞(Chicken Paprika 或 Chicken Paprikash)，是匈牙利的家常菜，利用口味溫和但是香氣濃...

食材：雞大腿、紅甜椒、酸奶油 Sour Cream、牛番茄、麵粉、匈牙利紅椒粉 Paprika、番茄膏、煙燻紅椒粉、洋蔥、孜然粉Ground Cumin、大蒜、黑胡椒粉、雞高湯、紅胡椒粉 Red Pepper、乾百里香葉、奶油、蒔蘿 Dill、橄欖油

糖醋里肌

食材：里肌肉、洋蔥、甜椒、地瓜粉、番茄醬

青筊紅菇菇跑跳碰

食材：青椒、筊白筍、紅蘿蔔、鴻禧菇、黑胡椒

冰鎮爽口鹽水雞

冰鎮後的鹹水雞，加上各式涼拌脆口的蔬菜，冰涼爽脆的口感除了促進食慾外，能大口享受雞腿肉及大量蔬食的美味清甜，又不怕澱粉及熱量的負擔...

食材：雞腿肉、花椰菜、蔥、玉米筍、薑片、雞高湯、四季豆、鹽巴、黑木耳、水、香油、青椒、黃酒、白胡椒粉、五香粉

西班牙風味嫩雞黃金炒飯

炒飯就是要炒得粒粒分明！用甜椒、櫛瓜、煙燻紅椒粉，試作西班牙風味的黃金炒飯吧！

食材：水、鹽、雞蛋、香蒜粒、紅甜椒(切條)、西班牙煙燻紅椒粉、黃櫛瓜(切丁)、雞胸肉、冷飯、綠櫛瓜(切丁)、紫高麗(切絲)、粗粒黑胡椒

［寶寶版］甜椒玉米鮭魚燉飯

適合已開始吃固體食物的寶寶們 富含DHA的鮭魚肉加上香甜的玉米粒，讓寶寶忍不住一口接一口唷！

食材：七穀米(白米比例多一點)、甜椒玉米粒、鮭魚