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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏日炎炎在廚房跟火爐一樣的,用微波爐做菜,不開火也蠻簡單的,又可以縮短料理的時間,成品雖然少了炒香的步驟,但更加清爽呢~
食材:茄子、豬絞肉、辣豆瓣醬、蔥、香菇素蠔油、太白粉、蒜末/薑末、砂糖、水
超簡單!寶寶食品【白飯麻糬】 什麼!?白飯竟然可以做麻糬! 沒錯,這次就要來分享用米飯做成的麻糬 這道料理味道一點也不輸正港的麻糬...
食材:白飯、水、芝麻粉或花生粉、油、糖粉
不加一滴水的鮮奶麻糬,只要簡單幾個步驟,就能輕鬆在家享受這Q彈的好滋味!
食材:糯米粉、細砂糖、鹽、牛奶、沙拉油
吃膩了千篇一律的豆豉鮮蚵的話,不如換換口味吧! 部落格: https://home.gamer.com.tw/creation....
食材:牡蠣、九層塔、醬油、蔥、蠔油、薑、味醂、蒜、食用水、紹興酒、刀口辣椒
又到筍子盛產的季節了,燉一鍋竹筍湯,熱湯、冷湯都香甜好喝,秒殺^_^如果不想花太多時間顧爐子,可放入電鍋燉煮,個人則比較喜歡砂鍋慢...
食材:麻竹筍、香菇、豬大骨、薑片
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46532337 不用電鍋微波爐,用煮也能做...
食材:牛奶、日本太白粉、植物油、花生糖粉
月餅季節到囉 菠蘿蛋黃酥&菠蘿麻糬Q餅DIY免排隊 跟著步驟一步一步來,好吃的蛋黃酥上桌 蛋沙餡或麻糬餡任選
食材:低筋麵粉、無水奶油、糖、無鹽奶油、中筋麵粉、砂糖、黃金流沙粉、水、全蛋液、牛奶、紅豆餡、菠蘿皮專用粉、85%麥芽糖漿、麻糬餡
忽冷忽熱興起想喝湯的念頭 逛市場市場看到麻竹筍 就煮筍湯吧♡ 煮一次剛好一碗公的量 想餐餐鮮食不要剩✌ ------------...
食材:麻竹筍、乾香菇、乾紅棗、雞骨頭、乾枸杞、大蒜、鹽巴(套房常備是岩鹽/玫瑰鹽)
炎熱夏日來杯清涼的啤酒🍻,應該是很不錯的,隨手上一盤自製烤雞翅當下酒小菜,開喝了
食材:雞翅、椒麻豆腐乳、砂糖、米酒、醬油、蒜泥
酸辣風味讓人口水直流~椒麻口水雞! 高清影片:https://youtu.be/Qw1nteg6MPQ
食材:去骨大雞腿、薑、花椒粉、米酒、紅辣椒粉、辣椒、青蔥、香菜、沙拉油、蒜頭、熟花生米、熟白芝麻粒、醬油、白芝麻醬、白醋、砂糖
這次來分享用麻麻桑手作油蔥酥、蒜香辣椒二種沾醬運用在廣式腸粉的做法,利用油蔥酥做醬汁,蒜香辣椒佐醬 ,油蔥酥是拌麵的好朋友、料理入...
食材:再來米漿、澄粉、麻麻桑油蔥酥、水、蠔油、蝦仁、鹽巴、醬油、絞肉、油、芡粉、雞蛋、福山萵苣、青蔥
令人著迷的芋泥搭配軟Q麻糬,酥脆外皮裹著焦香芝麻好好吃啊⋯⋯ 這道滿滿古早味甜點參考自簡單幸福烘焙莊園食譜,芋泥我有調整甜度,麻糬...
食材:♦️糯米球、糯米粉 1、水、糖、糯米粉 2、♦️芋泥餡、芋頭、細砂糖、奶油、奶粉、♦️鮮奶麻糬、玉米粉、地瓜粉、太白粉、鮮奶、全脂奶粉
具有層次的口感,和五香、花椒的滋味,讓您一吃就上癮! 本篇食譜的「預備食材」為四人份,照片為十二人份,可一次做多一點,冷凍起來,想...
食材:中筋麵粉、水、鹽、五香粉、花椒粉、胡椒粉、味素
食材:素蛋黃、麻糬、蛋黃酥皮、紅豆餡、黑芝麻、蛋黃、醬油
麵疙瘩的原料其實都還滿普及,家裡剛好都有,就自己來做好吃的手工麵疙瘩,茉莉麻分享的版本是 QQ 彈牙有嚼勁的麵疙瘩,還可以讓孩子捏...
食材:中筋麵粉、太白粉、木薯粉、鹽、全蛋液、常溫開水
運用香蕉本身的甜度跟香氣來製作蛋糕 中間加入麻糬來增加口感! 簡單的步驟新手也能輕鬆完成
食材:香蕉、蛋、低筋麵粉、奶油、牛奶、砂糖、麻糬片
材料簡單,煎煮簡單美味,好適合當下酒菜或是便當菜唷!
食材:松阪豬肉、蔥花、蒜末、魚露、辣椒、洋蔥、黑胡椒或胡椒鹽
肉質不乾不油膩,肉汁多可配飯,用蒸籠或電鍋料理
食材:絞肉,麻瓜子、蒜頭,醬油,香油,鹽巴