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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香港好多人喜歡食雞煲! 今次我要自己整!挑戰一下!
食材:蒜頭、唐芹、花雕酒、紫洋蔥、胡椒粉、雞髀肉、麻辣醬、海鮮醬、香菇粉、老抽、蠔油、指天椒
#一個人的餐桌 之 #麻辣燙 _ 怕辣,但又想吃麻辣燙怎麼辦?沒問題!把麻辣醬換成椒麻拌醬,就可以做出有點辣,又不會太辣的麻辣燙囉!
食材:桂冠黃金魚蛋、好菇道美白菇、品高椒麻拌醬(可換成麻辣醬)、板豆腐、醬油、澳洲牛五花火鍋片、雞粉、空心菜、五木純麵煮意(原味)
夏天可以說是煮婦的地獄,因為一般廚房都沒有冷氣,加乘上燒飯燉湯的熱氣,廚房就像三溫暖,煮完一頓飯身上卻比洗完澡還要濕。 這個時候...
食材:雞蛋麵、紅蘿蔔(切絲)、花椒粒、小黃瓜(切絲)、辣椒粉、芝麻醬、雞蛋(煎成蛋皮切絲)、白芝麻、醬油、豆芽菜(去除根部)、植物油、梅子醋、雞肉絲、白砂糖、椒麻辣油、開水
皮蛋只能和豆腐做成皮蛋豆腐??這道宮保皮蛋是熱炒店必點的下酒菜,鹹甜香的宮保醬汁與煎炸過的皮蛋搭配在一起,真的是越吃越下飯!像這樣...
食材:皮蛋、乾辣椒、醬油、蒜頭、蕃茄醬、老薑、糖、青蔥 (可省略)、烏醋、麻辣花生、米酒、花椒粒、地瓜粉
準備自己喜歡愛吃的食材,只要一塊麻辣火鍋底料,就能做出好吃又下飯的麻辣香鍋!愛吃辣的你不能錯過哦~~(請給我來碗米飯和啤酒😋
食材:蝦、蓮藕、麻辣火锅底料、鮮菇、洋蔥、荷蘭豆、蔥、薑、蒜、豆芽菜、芹菜、香菜、火腿或熱狗腸、蠔油、辣豆瓣醬、小黃瓜、砂糖、雞粉
漢子的麻辣醬用來炒冬粉也超好吃的喔~用點里肌肉和高麗菜,簡單就能炒出香Q好吃的冬粉。 麻辣醬請參考👇🏻👇🏻 麻辣鍋底 https:...
食材:冬粉、里肌肉、醬油、高麗菜、黑胡椒粉、自制麻辣醬、洋蔥、香油、蔥、玉米粉或太白粉、棕櫚糖或二砂、紅蘿蔔、鹽、辣椒、水
寒冬好選擇 來道暖心又暖胃的麻辣雞煲! 把所有食材拌炒的又香又麻,吃下肚全身暖呼呼,讓你手腳不冰冷! 詳細影片資訊:http...
食材:蔥段、鮮香菇、香菜、大蔥、洋蔥、青紅椒、嫩薑、蒜頭、朝天椒、芹菜絲、雞粉、油、花雕酒、砂糖、麻辣醬、醬油、太白粉、柱侯醬、鹽、老抽、雞肉(切塊)
鬆鬆軟軟的蛋,幾乎每個人都愛吃,在烹調雞蛋料理時,只要加入些許鮮奶與乳酪絲,便可以讓炒蛋在入口時的口感更加地滑嫩與牽絲,此時若再搭...
食材:雞蛋、鮮奶、乳酪絲、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、七味粉
這道料理讓茄子有更上癮的口感,使用康寶辣鮮露與鮮麻辣鮮露來調製燒椒汁,加上烤過糯米椒, 味道很獨特. 茄子用蒸的,會吸飽燒椒醬汁味...
食材:茄子、糯米椒、鮮美露、鳥蛋、康寶鮮麻辣鮮露、蒜仁、陳醋、蔥、蔥油、香油、雞粉、砂糖、鮮麻辣鮮露
鹹香咕溜,拌飯利器
食材:鴨血、蒜苗、麻辣醬、蒜末、蠔油、薑末、醬油、酸菜心、胡椒粉、米酒、雞粉
比傳統口味多了點川味也不違和喔~
食材:鮮蚵、家常豆腐、豆豉、蒜末、麻辣醬、薑末、醬油、蒜苗珠、砂糖、米酒、雞粉
解饞下酒佳餚
食材:麵輪、豆干、芹菜、蒜苗、肉片、蠔油、麻辣露、雞粉、味霖、香油、蒜末
椒香辣醬來做一個川味拌醬炸雞,做法與韓式辣味炸雞的做法相同,把其中的韓式辣醬換成椒香辣醬,試做後,也挺不錯的,煥然一新的全新滋味。...
食材:椒麻辣醬、番茄醬、核果或花生、醬油、無骨雞腿肉、白糖、日清炸雞粉、蜂蜜、水、蒜頭、水或白醋
爽脆口感搭配醬炒沙茶,真是開胃下飯!
食材:海茸、洋蔥、沙茶醬、九層塔、康寶麻辣露(可略)、蒜末、蠔油、辣椒、胡椒粉、雞粉
冬至,就是要吃湯圓,小時候每到冬至,阿嬤總會準備好所有東西,等待放學回家的我們,一起包湯圓、搓湯圓,這些回憶珍藏在記憶裡,我懷念當...
食材:糯米粉、水、豬絞肉、菜脯、冠億麻辣花生、茼蒿、香菇、油蔥酥、鹽巴
絞肉加上金針菇增加份量,煮成【麻婆金針菇】, 直接當做一道菜也可以,加上冬粉燴煮一下,就變成一道吃得飽的麻婆金針菇燴冬粉。 只洗...
食材:絞肉末、洋蔥、豆瓣醬、金針菇、麻辣醬(辣椒醬)、冬粉、醬油、糖、煙燻匈牙利紅椒粉(可省略)
#在家也能吃到CP值很高的漢堡餐🍔 #這樣一餐弄起來很快之好吃到拍手喝采👏 今天的食材都是在不同地方買的,跑了很多地方也在腦子組裝...
食材:義美餐包、麻辣花生醬、蒸熟南瓜、羅美菜、生腰果、義美無糖四季春、蕃茄、紅蘿蔔、OATLY燕麥奶、純素光芒起司、香菇、純素蛋白粉、純素花枝圈、鷹記維他啤酒酵母、大磬純素漢堡肉(厚)、義式香料、紅椒粉、橄欖油、七味粉、奇異果、水、鹽
這股酸跟辣真是讓人胃口大開……😋😋😋 喜歡嗜辣的人千萬別錯過這道簡單又美味的料理喔! 一不小心就吃太多可別怪我喔!😜 p. s露營...
食材:寬粉、蒜末、乾花椒粒、辣紅椒粉、辣紅椒油、醬油、烏醋、開水、黃飛紅麻辣花生、蔥花、鹽巴、胡椒粉