🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
1.溏心蛋入口香氣持續拌隨尾韻不斷釋放出的麻辣…這不只87分了啦! 2.用麻辣鍋底醬製作,省去惱人的調製醬料比例…推! 3.開...
食材:雞蛋、蒜頭、鹽巴、醬油、台塑餐飲-麻辣鍋底醬(葷)
香味四溢
食材:鴨血、金針菇、豆腐、德莊麻辣牛油火鍋湯底、巴西磨菇、杏鮑菇、沙朗牛排、味醂、鮮味炒手、大腸頭
不多說了,各位阿冰啤酒自己準備起來阿,大家快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿排切丁2片、蔥切段、蒜頭切半、醬油、乾辣椒切段、米酒、老干媽風味雞油辣椒醬、花椒粒、鹽巴、蠔油、青椒切塊、白胡椒粉、孜然粉、馬鈴薯切薄片、香菜
麻、香、爽、脆,夏天清爽的開胃菜
食材:小黃瓜、蒜頭、鹽巴、糯米醋、麻辣油、香油
新手必收蛋料理~只需要3步驟,廚藝從入門炒蛋大升級!將蛋炒散後,加入糯米椒、辣椒片、川味麻辣鍋醬拌炒,醬底辣豆瓣及花椒遇熱升騰,放...
食材:雞蛋、糯米椒、辣椒、小磨坊川味麻辣過醬、小磨坊金黃蒜油、糖
一鍋二吃超美味~
食材:山茶菇、豆腐(塊)、雞高湯、大白菜(塊)、水、紅蘿蔔(絲)、扁魚(末)、蔥(末)、玉米筍、鹽、麻辣湯塊、蒜頭(末)、秋葵、蒜頭酥(切碎)、醬油、鮑魚菇(片)、洋蔥(絲)、麻醬、白蝦、干貝粉、沙茶醬、干貝、辣椒(圈)、小卷(圈)、白醋、貢丸、魚餃、牛肉片、豬肉片
孩子吃過網購的麻辣雞爪,說好好吃,相對於網購的費用,我決定研究一下怎麼在家做.孩子說媽媽做的麻辣雞爪,好吃程度不輸給網購呢! ...
食材:雞爪、蔥白、冰糖、薑、醬油、大蒜、蠔油、新鮮紅辣椒、辣豆瓣醬、麻辣醬
麻辣鍋醬不止可以做麻辣湯底,也可以做調味、沾醬 肥腸請到市場豬肉攤買,買處理過的半熟肥腸,再稍微處理 再將肥腸燉煮香辣入味,又Q彈...
食材:肥腸、蔥段、薑片、蒜頭、辣椒、香菜、醬油、米酒、麻辣醬、砂糖
超好吃、簡單麻辣香鍋
食材:培根牛肉片、蓮藕、馬鈴薯、丸子、冬粉、辣椒、香菜、酢、醬油、大蒜
夏日最佳良伴,麻辣涼拌小黃瓜,爽脆開胃!!
食材:小黃瓜、醬油、醋、鳳凰頂級花椒辣油
夜市標配美食之一,自己煮一大鍋好過癮。
食材:薑片、金勾蝦(冬蝦)、蒜頭、乾香菇、豬絞肉、乾辣椒、甘草、榨菜、冰糖、醬油、米酒、丁香小魚乾、水、白芝麻、鴨血、花椒、臭豆腐、辣豆瓣醬、胡椒粉、蔥花
口感脆脆的涼拌木耳,配上鹹香辣的B.B.川香麻辣油 好吃又營養,適合開胃的下酒菜,方便快速的涼拌菜一定要試試!
食材:黑木耳、蔥末、蒜末、薑末、蠔油、B.B.川香麻辣油、醬油
中式的川味麻辣牛肉,搭配西式的義大利麵,這樣衝突性的組合,創造出了味蕾的新感受,大家一起來試一試~😋 示範影片:https://w...
食材:義大利麵、牛肉片、蒜末、薑、蔥、辣椒、乾辣椒、乾花椒、辣豆瓣醬、醬油、砂糖、花椒粉、黑胡椒
實作、記錄網文食譜…
食材:雞胸肉、馬鈴薯1個、蒜瓣、橄欖油、鹽、味好美牌椒香麻辣粉、小磨坊迷迭香葉
吃過豆腐餡的包子嗎?自家做過麻辣肉醬口味的包子,味道好極了。而這回想嚐嚐鮮..改用較多的豆腐跟少許肉做內餡,再以麻辣香鍋醬為主要調...
食材:中筋麵粉、細白砂糖、板豆腐、速發乾酵母、絞肉、麻辣香鍋醬、無鋁泡打粉、蔥花、砂糖、植物油、薑末、醬油、冷水、蠔油、鹽少許、白胡椒粉
粉條有很多種製作方式,有些方法比較費時。今天分享的是麵團的版本,不用蒸也不用煮粉漿,全程不到15分鐘就能輕鬆完成。吃鹹的或甜的都可以喔~
食材:地瓜粉、滾燙的熱水、醬油、麻辣花生、烏醋、豆瓣醬、蒜粉
影音食譜連結:https://youtu.be/SEFovKrm9Og 川味麻辣紙包魚,魚肉鮮美,香辣夠味... 做法簡單,在家...
食材:鮮魚、米酒、薑片、芹菜末、香菜末、洋蔥絲、蔥花、乾辣椒、雞粉、白芝麻、鹽、醬油、糖、香油、水
選用成分為純綠豆粉沒有添加其他澱粉的冬粉,口感滑順Q彈不軟爛,非常美味唷!我的調味比例較為清爽可以單吃不配飯(以吃飯用的湯匙量測)...
食材:豬絞肉、冬粉、醬油、蒜頭、醬油膏、老薑、糖、蔥、鹽巴、辣椒、粗黑胡椒粒、麻辣花椒粒、豆瓣醬、過濾水