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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我一直都是電鍋的大粉絲, 因為我覺得不用顧爐火, 只要準備好材料, 在外鍋放水, 按下按鍵就完成了。這次要介紹的蔥油雞真的很簡單,...
食材:無骨雞腿排、蔥段、米酒、白飯、鹽巴、白胡椒粉
228連假時跟好姐妹一同到阿里山看日出, 坐小火車及賞桵花, 也買了許多在地的阿里山乾薑, 覺得薑的香味很濃郁所以想作自製麻油薑裝...
食材:阿里山乾薑切1mm薄片、小磨香油、純麻油、黑葉白菜
抓住冬天的尾巴~純料理米酒,不加水! 這兩天又開始冷起來,冬天的感覺也來了。 在這冬末寒冷的天,來一碗麻油雞湯或加入麵線。好溫暖幸福!
食材:私房香麻油、雞腿肉、麵線、薑、紅棗、枸杞、料理米酒
冷冷的天氣,吃上一碗麻油雞飯暖暖胃
食材:去骨雞腿排、香菇、高麗菜、枸杞、紅棗、當歸、麻油、米酒、薑、米
很特別,但也很簡單又是一道配酒菜😂
食材:肝連、洋蔥、醬油膏、香菜、麻油、蒜末、糖、薑、白胡椒粉、米酒、鹽
暖冬也是可以滋補一下,中式麻油雞用西式燉飯方式烹調,搭配舞菇的特殊香氣,中西合併的絕妙滋味,每一口飯中都有麻油及舞菇的香氣,一口接...
食材:福壽純芝麻油、雞腿肉、舞菇、高麗菜、薑片、鹽、白胡椒粉、米酒頭、水、米
我們家都超愛吃麻油雞麵線 這些麻油和麵線,米酒都是特意從台灣帶過來日本。 讓我們在嚴寒的冬天裏,吃得身心都暖呼呼的。 歡迎參觀我...
食材:麵線、小雞腿、薑片、米酒、麻油、水
其實麻油不耐高溫,用麻油煸薑會產生毒物,現在教大家如何煸薑,不會產生有害物質,又可以保留住麻油的不飽和脂肪酸
食材:帶腿骨雞腿、高麗菜、麻油、米血、凍豆腐、純米酒、鹽巴
#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 【開運麻油麵線煎】 過年吃麵線,祈求健康長壽… 影音食譜:https://youtube.com...
食材:乾麵線、雞蛋、蔥花、醬油、醬油膏
寒冷的冬天適合來點暖身的料理, 麻油雞絕對是最佳選擇。 把麻油雞+燉飯這兩項結合, 就是一道懶人料理(有肉有飯還有菜)
食材:白米、切片雞腿肉、麻油、薑片、米酒、香菇絲、鹽巴、高麗菜、枸杞、水
小黃瓜切薄片可快速醃漬入味,簡單的鹽,糖,蒜末醃漬,最後加上麻油,超香爽脆美味的小菜即可上桌,很適合前菜,佐菜(肉類料理/炸物.....
食材:小黃瓜、蒜頭、辣椒(可略)、鹽、細砂糖、熟白芝麻(可略)、麻油
冷冷天麻油料理暖身暖胃,米血糕跟豬里肌Q彈口感加上麻油薑香,好吃。
食材:米血糕、豬中里肌肉、黑麻油、油、老薑片、蒜瓣、米酒、素蠔油
麻油香濃、口感軟嫩 當令佳餚
食材:烏魚膘、薑片、米酒、鹽巴
這道簡單的家常菜讓我好想家😭(媽媽知道我喜歡吃杏鮑菇所以每次都加好多~) 搭配麵條或麵線都很適合~一大鍋吃不完沒關係、下一頓單純喝...
食材:雞腿肉、白菜、杏鮑菇、薑、麻油、米酒、麵條
使用紅燒的技巧來燉煮牛肉其實一點都不困難,尤其是善用豆瓣醬來做調味,完全就是炒完牛肉就可以移入電鍋中煨煮,開關跳起就可以輕鬆上菜囉...
食材:牛肉、豆瓣醬、麻油、薑、米酒
疲憊的一天 晚餐來一碗家鄉味
食材:餛飩、麵條、青菜、豆腐、米酒、調味、麻油
食材:烏骨雞、麻油、老薑片、米酒、乾香菇、蛤蜊、枸杞、鹽
天氣好冷,麻吉們特別喜歡窩到我家吃飯,好幾個人一起用餐,只好使出媽咪教我的訣竅,把麻油雞變成好吃的火鍋。麻油與薑和蔬菜與菇類熬煮出...
食材:土雞肉、大白菜、福壽純芝麻油、金針菇、薑、鴻喜菇、枸杞、綜合火鍋餃、紅棗、水豆腐、鹽