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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
冬菇木耳蒸雞
姥姥廚房香菇肉厚醇香，木耳爽滑鲜嫩，雞肉吸收了香菇和木耳的清香，絲絲入味，皮嫩肉細，口感豐腴。剩下的濃汁雞湯，還可以拌飯，一舉两得。
食材：去骨雞腿肉、鮮木耳、生抽、香菇、老抽、薑、鹽、糖、酒、白胡椒粉、麻油
麻油料理
6,654 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「麻油料理」的零失敗食譜
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好味道的薑絲南瓜清湯
ching颱風天最怕買不到菜，不過身為瓜類領頭羊的南瓜卻是容易儲放的食材，家裡隨時備個一兩顆剛剛好，南瓜不見得就要煮濃湯，最喜歡用南瓜來煮薑...
食材：南瓜、嫩薑、麻油、鹽巴、青蔥
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麻醬蒜味涼麵
秀 秀各式涼麵在炎炎夏日裡是很受歡迎的。 麻醬蒜味涼麵是自家喜愛的口味，特色是蒜味重、不加水。 這醬汁食譜是N年前國小楊主任（後調任為校...
食材：涼麵、小黃瓜絲、芝麻醬（40克）、蒜瓣、糯米醋、二砂糖、日式醬油、麻油、鹽、花椒辣油
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麻油雞湯
安柏愛cooking喝膩了普通的雞湯，煮個麻油雞湯補補身體
食材：仿土雞腿、薑片、麻油、紅棗、油、枸杞、鹽、黃耆、鰹魚粉、白胡椒、米酒
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年味食足花菇油飯
浦維老師的料理廚房這樣簡單的油飯料理，趕緊學起來 油飯、米，在年夜飯也是必備 辛苦一整年，年夜飯一定要有米飯好好飽食一頓，慰勞整年的辛勞 逛市場剛...
食材：長糯米、水、新鮮花菇、乾魷魚、五花肉、薑片、蠔油、米酒、麻油
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麻油泰國蝦
May Wang泰國蝦料理有很多，想試試看麻油炒看看，結果很好吃。
食材：泰國蝦、麻油、酒、蒜頭、薑
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麻油松阪野菇炊飯
葉小庭的日常廚房WMF壓力鍋 一鍋到底免換鍋、備料到上菜30分鐘完成。媽媽下班後迅速吃飯的撇步。
食材：松阪、鴻禧菇、美白菇、玉米筍、薑片、冷凍豌豆、麻油、沙拉油、鹽、米、水
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三杯杏鮑菇
姆士流處理杏鮑菇的技巧就是「逆紋切花刀」 逆紋切可以截斷杏鮑菇的纖維，口感更好 切花刀可以更容易沾果醬汁 你說這樣能不好吃嗎？
食材：杏鮑菇、九層塔、蒜頭、老薑、蔥、辣椒、麻油、食用油、糖、醬油、水、鹽巴、米酒
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蔥油辣雞丁炒麵
萍萍料理初心者第一次炸蔥油，沒想到這麼香，炒菜炒麵都好適合，雞胸肉能增肌減脂，蔬菜使用自己喜歡的菜色都可以，這一道菜老公超愛，吃掉一大盤還不夠。
食材：手工麵、雞胸肉、醬油、白麻油、胡椒粉、米酒、味精、糖、蒜末、蔥段、辣椒、高麗菜
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蘋果麻油雞飯(華盛頓翠玉蘋果)
阿怡麻油雞飯是冬天必備的正餐是之一，這次挑戰將青蘋果加入料理當中，製作成蘋果麻油雞飯。蘋果麻油雞飯口感香脆，蘋果帶甜帶酸的風味襯托出麻...
食材：白米、雞胸肉、麻油、薑片、醬油、高麗菜、菇類、砂糖、枸杞、華盛頓翠玉蘋果
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香菇麻油雞飯
ijustcookit全酒煮出來的麻油雞飯的香氣真的超足，不管是麻油香或酒香都超級濃厚，各位快來嘗試看看😆
食材：去骨雞腿肉切塊、白米、薑片、麻油、乾香菇、白胡椒粉、米酒、枸杞、鹽巴、醬油、蠔油、糖
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香菇麻油雞麵線
Sophie Hsieh🍳這次的做法是加入更多的蔬菜一起料理，增加膳食纖維的營養與攝取～ 因麻油不宜高溫烹調， 容易變質，易產生致癌物質。所以用沙拉油爆香薑...
食材：「烹大師」干貝風味、雞肉、水、米酒、高麗菜、乾香菇、木耳絲、雪白菇、鹽、麻油、沙拉油
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麻油雞炒飯
德德今天要製作料理是麻油雞炒飯，調味的部分使用的是李錦記舊庄特級蠔油，炒出來的飯甘醇濃香且味道很好，有興趣的夥伴也可以一起試試看喔！
食材：隔夜飯、雞胸肉、小黃瓜、胡蘿蔔絲、蒜頭、薑片、麻油、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、雞蛋、沙拉油
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海帶芽蛋花湯
Shantell想喝湯,但又不想很麻煩,這道湯就很適合.
食材：薑(切絲)、水、蔬菜高湯粉 或 雞高湯粉、海帶芽、麻油、鹽、蛋
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麻油烏魚湯
好忙媽媽Stacey Wen其實我很想煮烏魚米粉 但買不到蒜苗 只好改成麻油烏魚暖暖身
食材：麻油、米酒、薑、烏魚、糖、水、枸杞
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蒜泥白肉醬
小丸子開爐拌好放數小時才吃，蒜蓉的辛辣味才會淡化
食材：蒜蓉、麻油/熟油、醬油、糖、醋、魚露
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麻油雞蛋麵線(奶蛋素)
灶頭鑊尾🍜相關食譜：「麻油酒煎蛋」、「麻油菇菇麵線(純素)」、「麻油麵線煎(奶蛋素)」、「老酒麻油雞麵線」、「玉米麻油雞麵線」、「洋芋麻油...
食材：白麵線、枸杞、杏鮑菇、雞蛋、老薑、黑麻油、植物油、昆布醬油、鹽、香菇粉、熱水
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蒜頭麻油菜頭雞湯
Lily Home這冷冷天氣喝上一碗真的好舒服😌（因為家人感冒我麻油才沒加很多）
食材：雞、菜頭、麻油、蒜末、薑末、喜歡的材料、米酒
