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山東燒雞（培梅奶奶版👵🏻）
小熊🐻食記培梅奶奶不會只有我一個人認識，妳們都不知道她是誰吧😂😂😂！憶當年就是帶著一本培梅奶奶的食譜和一個大同電鍋到澳洲開始讀書生活的🦘。所...
食材：仿仔土雞腿、小黃瓜、醬油、米酒、八角、鹽、薑、蔥、醋（鎮江醋、烏醋、白醋都可）、花椒粒、蒜泥、糖、麻油、蒜頭、蒸雞的醬汁（大約一半的量）
麻油料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「麻油料理」的零失敗食譜
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（健康版）蝦多士
極簡廚房一道道地的港式小食，想起都覺得香，但用炸的每多吃一塊就多一點罪惡感，且起油鍋又是一件麻煩事，試試用烤箱來做蝦多士吧！健康不油膩，想...
食材：蝦、吐司、鹽、蛋、胡椒粉、牛奶、麻油、白芝麻、玉米粉
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清蒸爆汁牛肉丸
Clary Lin愛吃牛肉 但是市售很少賣牛肉丸 自己動手做 還可以做出多汁的口感
食材：牛絞肉、薑、壺底油(醬油)、蔥、白胡椒、蛋、香麻油、洋蔥、太白粉
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麻油腰子+腰尺
杜迪麻麻的廚房冷冷的天，一定要來一碗，暖暖身子
食材：腰子，腰尺、薑、麻油、米酒、水、鹽
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麻油雞飯
16號廚房食材：雞腿排、黑麻油、白米、米酒、鹽、薑絲、枸杞
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麻油蔥燒雞（便當菜）
Fairy&Ginny麻的煮食日便當宅急便阿母～ 冬天就是會想要吃點麻油香氣的食物呢！
食材：去骨雞腿肉、蔥、麻油、薑、醬油膏、蒜、酒、胡椒
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中式油飯風味什錦飯
遠足文化免剩食！ 吸飽食材鮮甜滋味的米飯真是無敵！ 360cc的水，再放入3，開始煮飯。 香菇、雞肉、胡蘿蔔這些食材的滋味都徹底入味，...
食材：白米、雞腿肉、胡蘿蔔、鴻喜菇、麻油、酒、醬油、砂糖、雞高湯粉、白熟芝麻
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快速辣炒年糕
愛麗絲DIY(=^_^=)小孩也敢吃的不辣年糕,只有稍微的辣,加上起司片可以降低辣度.
食材：韓國年糕、水、洋蔥、泡菜、起司片、蔥花 麻油
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三杯雞【MaiMai廚房】
MaiMai廚房去熱炒店時，最喜歡點這道超配酒的【三杯雞】，其實只要掌握幾個關鍵(例如調味順序)，自己在家煮出這道菜，並不難喔! 快來看影片一起...
食材：去骨雞腿排、辣椒、麻油、蒜頭、醬油、薑、米酒、九層塔、冰糖
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自製味噌剝皮辣椒醬
野犬青龍辣椒炒製後加入味噌是很日式的作法，可以單吃或做醬、炒飯或搭肉都是非常入味好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog....
食材：糯米椒、大蒜、白麻油、酒、味醂、糖、味噌、白芝麻
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實驗料理🤣之還是不要用氣炸鍋煮湯好了
Angela の 懶人創意食譜本來一買到氣炸鍋竟然第一個想做得是煮湯（我的腦袋異於常人） 1。非常害怕的不敢裝太滿 2。180度開了15分鐘X2次 3。感覺也沒...
食材：蔬菜、米酒、麻油
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自製貢丸Q彈脆口
維臨阿姨製作貢丸的原理就是將瘦絞肉加入鹽高速攪打使肉裏的蛋白質乳化。捶打成肉漿才會有Q彈的口感，但是肉的溫度必須要控制在低溫否則肉無法乳化...
食材：豬後腿肉、鹽、冰水、米酒、肥絞肉、雞粉、泡打粉、黑胡椒粉、太白粉、玉米粉、蒜粉、糖、麻油
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微波清蒸魚
齊玉笙10分鐘就能完成的一道媲美廣式海鮮餐廳的清蒸魚
食材：鱸魚、薑片、鹽、酒、醬油、薑、糖、麻油、水、薑絲、蔥
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五分鐘上菜─涼拌五味鮮魷
ching魷魚脆肉脆口卻難調味，運用大量的調味料來提鮮香是必然的作法，如何在快速烹調的技巧中，運用得當的調味，讓一道不易入味的食材變得可口，...
食材：新鮮魷魚、嫩薑、蒜頭、辣椒、砂糖、麻油（或香油）、醬油、蕃茄醬
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麻油雞腿蛋麵線
Amy's Kitchen麻油蛋暖胃 聽說能保護心血管 做法也簡單~今天就來玩吧~雖然不夠冷,先暖起來等^^
食材：仿土雞腿、麻油、米酒、老薑片、枸杞、杏包菇、雞蛋、麵線、白胡椒粉、蒜末
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素食香菇滑雞蒸飯！ 自家製素雞+紅棗💕
Vian Lau香港的茶樓常常會看到小鍋蒸飯。素食者的我們永遠都不能吃到一碗熱騰騰的飯，所以我想自製一個純素版在家裏也能夠輕輕鬆鬆吃到🤩 希望...
食材：紅棗、栗子、厚冬菇、薑、粟粉、糖、素蠔油、鹽、麻油、淡油、胡椒粉、醬油
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韓式小菜 | 韓國粉絲蔬菜蛋餃食譜
and그리고Kitchen哇，原來雞蛋和冬粉還可以做成這樣的料理，簡單輕鬆就可以完成的低卡瘦身料理。😍 👇韓國粉絲蔬菜蛋餃食譜 https://youtu....
食材：韭菜(或蔥)、冬粉、鹽巴、雞蛋、醬油、麻油、胡椒粉
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超簡單～三杯雞
Bernice610可以配三碗飯的三杯雞 可自己換成杏鮑菇 中卷 蛤蜊 豆腐 肥腸唷
食材：麻油、九層塔、雞腿肉、蒜、薑、米酒、醬油膏、辣椒
