【一鍋到底】爌肉麵 R.L. 料理研究室 今天分享一道我個人超愛的爌肉吃法 第一種:澆汁配白飯吃,切個豆干油豆腐超下飯 第二種:原湯兌麵水變成超濃郁的爌肉麵 不用怕滷汁太鹹... 食材:豬五花、蒜頭、八角、蔥花、香葉、蠔油、配料:豆干、油豆腐、丁香、醬油、草果、米酒、小魚乾、糖、辣豆瓣醬 9 讚 60 分
排骨酥麵 Vina的夢幻小廚房 食材:豬小排、地瓜粉、糖、冬瓜、五香粉、雞高湯或水、黑胡椒粉+白胡椒粉、紅蔥酥、醬油膏、麵、醬油、香菜、米酒、黑胡椒粉、香油、紅蒜頭、蒜頭、青蔥、鹽、鮮雞晶 2 一起做 54 讚 45 分
餛吞肉燥湯麵 德德 家裡剛好買了三盒餛吞及統一麵肉燥口味的,靈機一動就想來創作個餛吞麵吧!!我的餛吞調味用的是統一麵肉燥口味的調味包喔,意外發現很搭耶... 食材:市售餛吞、統一麵肉燥口味、豬肉片、貢丸、高麗菜、胡蘿蔔 3 讚 20 分
韓式辣炒義大利麵불닭파스타 灶頭鑊尾 今天分享網上很🔥的韓式辣🐔麵,食材和做法都特別簡單,香辣帶勁🌶️ 🍝相關食譜:「蕃茄肉醬義大利麵」、「蕃茄肉醬義麵(簡易版)」、... 食材:豬絞肉、洋蔥、蒜頭、蔥、苦椒醬、義大利麵、莫札瑞拉芝士、冷水、鹽、熱水/煮麵水、番茄醬、橄欖油、蜂蜜、清水、醬油、蠔油、細辣椒粉、黑胡椒粉 10 讚 45 分
肉絲炒麵 Feng Lin 有時若不想吃飯或煮太多菜,一鍋炒的炒麵很方便,加上肉絲與自己喜愛的蔬菜...等,很快就可以完成炒麵,加個湯品,就可以快速上桌,輕輕... 食材:油麵(黃麵)、豬肉絲、醬油、小白菜、鹽、蠔油、紅蘿蔔、米酒(可略)、洋蔥、胡椒粉、米酒、青蔥、蒜頭、糖、蝦米或蝦皮、太白粉、水 71 讚 15 分
番茄蝦仁義大利麵 ijustcookit 當令食材不僅新鮮又有省錢及環保的好處,現在正值小番茄盛產季,想當然就要多做點營養又開胃的番茄料理,各位快來嘗試看看😆 食材:蝦仁、小番茄切半、洋蔥切末、義大利麵、蒜頭切末、鹽巴、菠菜切段、黑胡椒粉、鹽巴(煮麵用)、番茄醬、起司粉、煮麵水 1 一起做 50 讚 30 分
超簡易做法!青醬蛤蜊義大利麵 下班後的100種生活 身為料理新手,怎麼找到一個快速簡單的方法製作好吃的料理是一件很重要的事情!義大利就是我最喜歡做的一道菜。除了簡便快速,對於上班族來... 食材:蛤蜊、義大利麵條、義大利Berni羅勒青醬、蒜片或蒜泥、鹽 6 讚 15 分
平壤冷麵 胖仙女 這道韓式冷麵並沒有想像中那麼複雜,尤其梨子正甜的季節,真的不做這道太可惜!我習慣高湯一次做多一點,放在冷凍庫保存,要吃的時候不必加... 食材:韓國冷麵用蕎麥麵(乾)、梨子(大)、牛腱、小黃瓜、洋蔥、果醋、蛋、大蔥、糖、黃芥末醬、蒜頭、醬油、韓式辣椒粉(可省略)、水、梨子汁、鹽、熟白芝麻 37 讚 180 分
簡易肉骨茶麵 德德 統一麵肉骨茶口味的香氣是撲鼻而來的,因此不用飛到新加坡也可以品嘗到肉骨茶口味的麵唷!!於是我跟老婆說今天老爺我親自來一碗簡單肉骨茶... 食材:統一麵肉骨茶口味、胡蘿蔔、玉米筍、貢丸、南瓜、蛋 2 讚 15 分
南瓜卡邦尼(培根蛋)意大利麵 麵包碎碎念 經典義大利麵「卡邦尼」,加點南瓜泥增加順滑的口感,南瓜天然的甜味也能增加食慾。做法不難,只要在加入蛋黃醬之前確實將鍋具降溫,成功率... 食材:南瓜(去皮去籽)、培根、蛋、蒜頭、起士粉、義大利麵、鮮奶油、黑胡椒粉、鹽 33 讚 30 分