麵

五彩貝殼麵

台式做法 簡單豐盛可以帶便當

食材：貝殼麵、小香腸、高麗菜、甜椒、香菇或鴻禧菇、鹽巴、黑胡椒、橄欖油

白酒茄醬義大利麵 （生氣麵不辣版）

食材：意大利麵條、大蒜（切片）、辣椒 （大人版）、洋蔥 （切絲）、絞肉、番茄罐頭、奶油、白酒、起司粉

蒜香優格海鮮螺旋義大利麵「高蛋白、高纖」

影片連結 https://youtu.be/Qi_PQtEFDJg 會用豆漿優格當白醬實屬巧合， 原本想做鮮奶優格，可忘記買鮮奶...

食材：(熟)高蛋白螺旋義大利麵、豆漿優格或市售無糖優格、蒜仁、沙拉油、黑胡椒粒、鹽巴、鮮味炒手、蛤蜊、蝦子、蟹管肉、鴻喜菇、美白菇、綠花椰菜(擺盤)

百財聚來香菇麵筋滷白菜

素食料理一直是我鍾愛的菜餚，沒有肉類來襯托鮮美 精髓就是醬香、乾貨、蔬菜堆疊的美味 麵筋有如一顆顆的金幣，白菜諧音百財，百財聚來，...

食材：麵泡、乾香菇、大白菜、薑絲、香菜、素蠔油、米酒、砂糖

好市多｜簡易韓國冷麵

夏天到了 韓劇裡的冷麵看起來好清爽 但還不能出國‎( •̥ࡇ•̥ ) 剛好看到Kai老師的冷麵教學影片 本來躍躍欲試 看完後覺得...

食材：好市多韓國冷麵、小黃瓜、雞蛋、熟芝麻（可省略）

【自製】番茄炒蛋清湯麵

簡單又快速的湯麵！ 湯頭有番茄的鮮味，不油膩又清爽，也可隨意加入喜愛的葉菜類♡︎也可以加個炒蝦仁或是炒雞肉到湯麵裡～ 🍻 歡迎跟...

食材：番茄、青江菜、醬油、雞蛋、味醂、麵條、醋、蒜頭、糖、蔥、黑胡椒、麻油、水

白酒鮪魚義大利麵佐太陽蛋

食材：義大利麵、雞蛋、冷凍蔬菜、奶油、罐頭鮪魚、白葡萄酒、鹽、黑胡椒粉、迷迭香

超天然～白醬南瓜雞肉斜管麵（電鍋料理）

以往看到的白醬食譜 都有含麵粉與奶油 我僅用鮮奶與南瓜 電鍋一鍋到底就做出了濃稠白醬感覺 淡淡甜味又好吃😋 親子共食的一餐❤️ I...

食材：義大利斜管麵、南瓜、鮮奶（可蓋過麵條即可）、雞胸肉、洋蔥、鴻禧菇、高麗菜、蒜末、薑片、鹽、義大利香草

副食品 寶寶波菜蛤蜊麵

零廚藝的副食品 吃食物的原味 蛤蜊天然的鹹味 適合8個月以上寶寶

食材：蛤蜊、波菜、薑、寶寶米麵線、香油、水

辛拉麵(麻辣紅燒牛)

辛拉麵就是個普通隨手可得的泡麵，突如其來的創新想法想把冰箱裡頭剩餘的麻辣紅燒牛腩一起做結合，好吃，真的好吃，變成紅燒牛風味的辛拉麵...

食材：辛拉麵、麻辣紅燒牛腩、清水

低熱量6分鐘煮銅板價美食 醬燒烏龍麵

烏龍麵跟醬油、味淋看起來像是湯底，但實際只是當薄鹽淋醬，並不是湯喔，如果煮這道盡量不要喝湯，以免太鹹。

食材：盒裝嫩豆腐、烏龍麵、醬油、豬肉片、味淋、時蔬、青蔥末、雞蛋

*Re*吃不膩的蕃茄雞蛋拌麵

有一天要煮午餐時，打開冰箱，發現只剩下蕃茄跟雞蛋...隨手煮了一個蕃茄雞蛋拌麵，沒想到不愛吃麵的兒子在接下來的每一天都指定要吃這麵...

食材：油、雞蛋、麵條、蕃茄（中型）、煮麵熱水、薑、香油（拌麵用）、鯷魚、熱水（或高湯）、柴魚醬油、味醂、鹽、蔥花

52.白醬鮮蝦麵

食材：義大利麵、鮮蝦、鮮奶、大蒜、奶油、鹽、高麗菜、麵粉、義大利香料、辣椒粉

蒜香青醬蛤蠣義大利麵

濃濃的蒜香跟奶香，再加上氣味重的九層塔葉，誘人的青醬香味，讓料理變得更豐富更有層次感。

食材：義大利直麵、九層塔葉、大蛤蠣、腰果、蒜頭、無鹽奶油、雞高湯、鹽、橄欖油、黑胡椒粗粒、檸檬汁、帕瑪森乳酪粉、義大利香料、肉豆蔻粒

紐約客辣熱狗義大利麵

利用便利商店的食材-熱狗，也能輕鬆做出香濃的義大利麵。

食材：紐約客辣熱狗、義大利麵、義大利麵醬、玉米筍、雪白菇、蒜頭、帕馬森起司、黑胡椒粉、鹽

山珍海味麵

香味四溢，食材多樣不用放太多。

食材：白蝦、黃金干貝、鮑魚、蕃茄、薑、蔥、香菇、高麗菜、酒、鮮味炒手、味醂、德莊麻辣火鍋湯底、麵條

忘記買肉絲的蔬菜炒麵

忘記買肉絲，只好煮簡易蔬菜炒麵

食材：油麵、高麗菜小顆、醬油、青蔥、蠔油、洋蔥、香油、烏醋、雞粉、蘑菇醬