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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家裡人口不多的我們,常常買了市售包裝的蛋餅皮,一包吃不完放到過期好浪費,乾脆自己動手做麵粉調和的Q蛋餅,想吃多少調多少,完全不浪費...
食材:麵糊-中筋麵粉、麵糊-太白粉、麵糊-蛋、麵糊-水或鮮奶、麵糊-蔥花(可替換其他食材)、麵糊-鹽、蛋液-蛋、蛋液-鮪魚罐頭、蛋液-高麗菜絲、蛋液-水
杯子蛋糕是我很常做給孩子的點心,軟綿細緻孩子們很愛杯子蛋糕由麵粉、雞蛋、糖三個食材組合而成,一小杯份量剛好簡單又容易做很適合做孩子...
食材:麵糊:低筋麵粉、蛋黃、細砂糖、植物油、水、蛋白糊:蛋白
麵糊蛋餅皮 簡單又方便 而且吃起來比外面的蛋餅還Q軟喔!!
食材:中筋麵粉、太白粉、鹽巴、蔥末、蛋、水
為孩子烤了蜂蜜蛋糕捲,意外烤出虎皮般的模樣~小龍超喜歡、一片接一片一直追加! →適合對食材無過敏的寶貝們 更多菜色請到小龍粉...
食材:【蛋黃麵糊】低筋麵粉、【蛋黃麵糊】蛋黃、【蛋黃麵糊】鮮奶、【蛋黃麵糊】橄欖油、【蛋黃麵糊】蜂蜜、【蛋白霜】蛋白、【蛋白霜】糖
外皮像是餅乾一般,搭配Q彈濕潤的湯種麵包,整個麵包吃起來不但口感豐富還充滿了乳香,這樣聽起來高難度的麵包這次就要跟你分享在家如何簡...
食材:高筋麵粉、水、湯種麵糊、無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、速發酵母、雞蛋、香草精、糖、牛奶、鹽巴
最近看到岩燒蜂蜜蛋糕的照片,非常地吸引人,就來嘗試做做看,順便當作媽媽的生日蛋糕。 表面的蜂蜜起司岩燒層,因為用的起司片,帶有些許...
食材:a. 蛋黃麵糊、a1. 蛋黃、起司片、a2. 蜂蜜、無鹽奶油、a3. 玄米油、牛奶、a4. 牛奶、蜂蜜、a5. 低筋麵粉、b. 蛋白霜、b1. 蛋白、b2. 砂糖、b3. 檸檬汁
杯子蛋糕若想要表皮不裂、烘烤完不回縮,一般都需要由100度低溫烤起,由入爐到出爐常常需要70~80分鐘,真的是等到海枯石爛呀!並且...
食材:特圓c4737油力士、三能布丁鋁杯sn6025、玄米油、惠爾通杯子蛋糕麵糊分裝器、鮮奶、蛋白、擠花袋、低粉、檸檬汁、玻璃牛奶杯500cc、蛋黃、特細白砂糖、蘭姆酒、無糖可可粉
Vitantonio-Red Beans Taiyaki 蜜紅豆鯛魚燒♥ 昨天做了卡士達餡鯛魚燒♥!愛上了鯛魚燒.這回是參考楊桃...
食材:[麵糊食材:]雞蛋、[麵糊食材:]白細砂糖、[麵糊食材:]鹽巴、[麵糊食材:]鮮奶、[麵糊食材:]清水、[麵糊食材:]橄欖油、[麵糊食材:]低筋麵粉、[麵糊食材:]無鋁泡打粉、[內餡:]蜜紅豆餡
Chiffon Cake-原味戚風蛋糕♥ 軟綿綿的海綿蛋糕,有細緻毛孔的蛋糕體.入口是非常细腻的口感,是小朋友們愛的棉棉口感喔!...
食材:[蛋黃麵糊食材:]低筋麵粉、[蛋黃麵糊食材:]玉米粉、[蛋黃麵糊食材:]牛奶、[蛋黃麵糊食材:]橄欖油、[蛋黃麵糊食材:]蛋黃、[蛋白霜食材:]蛋白、[蛋白霜食材:]細砂糖、[烤模:]8吋半
Vitantonio-Custard Taiyaki 卡士達餡鯛魚燒♥!! 非常想念喜愛日本的奶油卡士達口味鯛魚燒!最近終於拿到...
食材:[麵糊食材:]低筋或通用麵粉、[麵糊食材:]泡打粉、[麵糊食材:]細砂糖、[麵糊食材:]鹽巴、[麵糊食材:]全蛋、[麵糊食材:]牛奶、[麵糊食材:]橄欖油、[內餡:]卡士達醬
老公這次去日本出差,幫Clare買了不少模具,其中有兩個是瑪德蓮烤模。既然有了模具,當然要好好地做出好吃的瑪德蓮喔,這次還是很貪心...
食材:無鹽奶油、蜂蜜、麵糊材料(上述食材)、雞蛋、檸檬皮、麵糊材料、砂糖、檸檬汁、杏仁粉、奶油、低筋麵粉、牛奶、鹽、泡打粉
筆管義大利麵有著不同的口感~經典義大利肉醬加上焗烤~小人兒們的最愛~為成長中的小人兒補充營養健康好食材~
食材:百利來義大利麵糊、百利來筆管麵、鹽、洋蔥、黑胡椒、牛蕃茄、豬絞肉、雞高湯、蒜頭、厚片土司、乳酪絲、月桂葉
用電鍋蒸出神奇寶貝球,孩子覺得媽咪好神奇!用上5種簡單材料,再添加天然的紅麴粉和黑碳可可粉來調色,一顆顆神奇寶貝球小蛋糕就完成囉♪...
食材:鬆餅粉、全蛋、黑碳可可粉、糖粉、原味麵糊、紅麴粉、全脂鮮奶、無鹽奶油
湯種法的柔軟麵包上有酥香的顆粒,吃起來帶點酥脆口感,非常好吃,很適合當作早餐配著咖啡☕️享用喔! 歡迎來到我的自high廚房遊玩...
食材:無鹽奶油、細砂糖、高筋麵粉、全蛋液、冷開水、法國麵包粉(見小撇步)、低筋麵粉、糖、鹽、速發酵母粉、煉乳(或蜂蜜)、湯種麵糊
加入優格烤出來的海綿蛋糕口感綿密細緻、味道微甜吃起來非常爽口~小龍吃完直說蛋糕好香好軟哦! →適合對食材無過敏的寶貝們 更多菜色...
食材:【蛋黃麵糊】蛋黃、【蛋黃麵糊】低筋麵粉、【蛋黃麵糊】無糖優格、【蛋黃麵糊】橄欖油、【蛋黃麵糊】蜂蜜(可改成糖)、【蛋白霜】蛋白、【蛋白霜】糖、【蛋白霜】白醋(可改成檸檬汁)
用之前分享的低溫冷藏發酵鬆餅麵糊,來製作銅鑼燒 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/90289 麵皮更為鬆軟好吃! ...
食材:鮮奶、雞蛋、砂糖、酪梨油或無鹽溶化奶油、速發酵母、低筋麵粉
很簡單的做法❤️
食材:芒果、覆盆子、低筋麵粉(麵糊)、雞蛋(麵糊)、牛奶(麵糊)、黃油(麵糊)、砂糖(麵糊)、淡奶油、砂糖
自己動手做泡芙還蠻有樂趣的,看起來簡單的泡芙其實吃起來非常有幸福感,擠上繽紛的鮮奶油也可以很華麗喔~ 食譜完整圖文:http://...
食材:卡仕達醬、泡芙麵糊、綜合莓果果泥、鮮奶油