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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想當年我第一次做這道料理時才20歲,讓我印象很深刻的是當家人吃到時都讚不絕口,甚至於爸爸還説:妳可以去士林夜市擺攤賣這道脆皮蝦捲了...
食材:春捲皮(大25張)、草蝦仁(50隻)、黑早香菇、香菜、豬板油、芥薯(洋地瓜)1小個、久黃(1包)、鹽、味素(亦可不加)、米酒、雞蛋、太白粉、芝麻香油、白胡椒粉、麵粉+水
檸檬所融入的甜點,總有種清香迷人的特點。檸檬塔是一道親民的點心,微酸微甜,份量小卻很滿足。不用太多的器材、甚至不用烤箱(塔皮外)即...
食材:奶油、雞蛋、全蛋、低筋麵粉、蛋黃、檸檬汁、細砂糖、檸檬皮屑
每次去喝下午茶⋯看到琳瑯滿目的甜點,第一個吸引我目光的就是⋯「法式檸檬塔」~ 酸酸甜甜的檸檬餡,配上酥脆的塔皮⋯每吃一口,都是滿足...
食材:塔模(直徑大概7.2cm)、甜塔皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋、檸檬餡、砂糖、檸檬皮、檸檬汁、刷塔皮(防潮)、蛋白
那天看見(岑永康張珮珊窩幸福) https://www.facebook.com/137770879725847/videos/...
食材:中筋麵粉、滾水、冷水、植物油、鹽巴、冷凍酥皮
最近流行酸酸甜甜的蜂蜜檸檬汁,將它做成乳酪蛋糕也是很可口,酸酸甜甜好滋味喔!
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白(常溫)、鮮奶、糖、六吋圓形模、蛋黃(常溫)、檸檬汁、全蛋(常溫)、蜂蜜、低筋麵粉、檸檬皮削
趁著草莓🍓盛產期⋯煮婦的少女心大爆發,將草莓拿來做甜點,不但視覺上很吸晴,味覺也是一大享受。酸甜的草莓配上酥脆的塔皮再加上現打的鮮...
食材:塔皮(這可做2個6吋的)、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋、內餡、動物性鮮奶油、糖、吉利丁粉、冷開水、妝飾、草莓
貓家阿奴成員雖然僅有2名,但早餐餐桌的日常卻挺麻煩。在巴黎受教育的阿貓愛吃麵包,從小讓阿公阿嬤帶大的我慣食清粥,麵包則作為午茶點心...
食材:高筋麵粉、福樂自然零無糖優酪、檸檬汁、檸檬皮屑、蜂蜜、砂糖、鹽巴、酵母粉、橄欖油
要好吃就不要管熱量的罪惡料理! 用法國朗格起司所做成的醬汁,搭配煎得金黃酥脆的雞胸肉。只好對不起,下次再減肥了。
食材:去皮雞胸肉、朗格起司、鮮奶油、紅洋蔥、不甜白酒、無鹽奶油、特級初榨橄欖油、雞蛋、麵粉、麵包粉、鹽、胡椒
披薩人人愛,甜味披薩更常是餐桌上最後的驚嘆號!將甜甜的水果餡包入披薩餃,更能封住滿滿的水果香甜,更令人著迷。 野犬的春夢: htt...
食材:高筋麵粉、牛奶、中型蘋果去皮核、速發酵母、低筋麵粉、橄欖油、奶油、鹽、葡萄乾、松子、檸檬汁、肉荳蔻、糖
雖然老奶奶檸檬糖霜蛋糕看似很簡單,但其實越簡單的食材要做的好吃越不容易,歡迎大家來試試看這款蛋糕喔^^
食材:全蛋、細砂糖、純糖粉、海藻糖、檸檬汁、鹽、綠檸檬皮、無鹽奶油、低筋麵粉、檸檬皮屑
食譜來自:蘿潔塔的廚房
食材:冰雞蛋、上白糖或糖粉、無鹽奶油、檸檬汁、檸檬皮屑、無糖優格、香草精(可省略)、低筋麵粉、泡打粉、水果(草莓 藍莓 奇異果
自己做皮薄餡多。 冷凍起來可以當早餐或點心 ,用乾烙的或用油煎都好吃。
食材:中筋麵粉、鹽、韭菜、滾水、冬粉、鮮味炒手、冷水、小豆干、蝦皮、蒜泥、雞蛋、白胡椒、香油、牛頭牌紅蔥醬
不需要沾醬
食材:素火腿(一條切1/4)、水餃皮、香菇、高麗菜、麵粉、蛋(若放麵粉則可以不需要)、鹽(看個人,素火腿有鹹)、黑胡椒
這麼漂亮又好吃的甜點,誰能抗拒啊?! 在家也能以五星級甜點慰勞自己或招待親朋好友🍋!
食材:直徑8公分洞洞塔圈、無塩奶油、細砂糖、中筋麵粉、檸檬(刨皮/榨汁)、蛋白、全蛋、糖粉、細杏仁粉、香草精、塩、蛋黃、鮮奶油
韭菜除了做成煎蛋,做成煎餅也很好吃。採用低筋麵粉而非中筋麵粉,讓煎餅口感更加酥脆。
食材:韭菜、香菇、低筋麵粉、蝦皮、太白粉、醬油、植物油、鹽、白醋、胡椒、水、細砂糖
食材:低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、鹽、砂糖、鮮奶、全蛋、蛋黃、芒果、杏仁粉、砂糖1、薄荷葉、櫻桃果醬、砂糖2、玉米粉、檸檬皮、檸檬汁
堅果中的微量元素及各式的礦物質維生素豐富 裹上香氣十足的焦糖液後風味更具 在節慶中 精美包裝後也能大方的餽贈親友一起分享
食材:塔皮、堅果、中筋麵粉、焦糖液、杏仁粉、夏威夷豆、奶油、松子、純麥芽糖、糖粉或細砂糖、南瓜子、細砂糖、全蛋、杏仁片、動物性鮮奶油、蔓越莓乾
食材:全蛋、蜂蜜、細砂糖、低筋麵粉、泡打粉、奶油、檸檬皮屑、萊姆酒