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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很愛烘培學新的食品 愛吃吐司的妳~可以動手做看看
食材:高筋麵粉、雞蛋、吐司模一個、冰牛奶(低脂)、鹽、酵母、砂糖、無鹽奶油(室溫融化)
其實重點就是醬汁啊! 醬好吃,就好吃了!
食材:雞蛋豆腐、低筋麵粉、醬油、雞蛋、味霖、麵包粉、水、砂糖、蒜末、柴魚片
許多國家的飲食文化中,都有屬於自己的肉丸子料理,例如獅子頭、義大利的茄汁肉丸Polpette al Sugo、瑞典肉丸Köttbu...
食材:絞肉(豬牛各半或者全豬皆可)、全蛋、紅蘿蔔、隔夜乾麵包、洋蔥、牛奶(或者任何無添加糖的植物奶、白酒、巴西利(洋香菜)、高湯、大蒜、麵粉、鹽、黑胡椒、頂級初榨橄欖油
馬鈴薯融合起士加上小豆肉,大人小朋友都可接受的小點喔!
食材:小肉豆、馬鈴薯、起士、雞蛋、麵粉、麵包粉、鹽
美國馬鈴薯香氣濃郁,蒸熟後加入美乃滋拌成滑順薯泥,再利用薯泥包裹住整尾鮮蝦,交織出多層次的風味。外層薯泥滑順綿密,牽引出內餡鮮蝦誘...
食材:美國進口褐皮馬鈴薯、美乃滋、鮮蝦、豌豆、紅蘿蔔丁、玉米粒、鹽、黑胡椒、麵包粉、麵粉、蛋
印象中夜市裡的棺材板攤位總是高朋滿座,乾脆自己做!在美國比較難買到厚片吐司,我特別想了一個方法把薄片吐司變成厚片,作法非常簡單。搭...
食材:薄片吐司、雞蛋、鮮蝦、菠菜寶貝、牛奶、無鹽奶油、麵粉、起司絲
情人節即將到來,還有什麼比自己在家動手製作情人節大餐,更能表達對自己或是對方的愛意? 這是一道愛心滿滿、浪漫滿滿、奢華滿滿的豐盛美...
食材:鵝肝、菲力牛排、鵝肝片、西伯利亞魚子醬、法棍麵包、麵粉、迷迭香、綠花椰菜、現磨黑胡椒、小番茄切塊、海鹽、朝鮮薊切塊、初榨橄欖油
520愛心吐司,真的很簡單。 用一點“小花招”, 讓自製的奶酥和草莓果醬來表白吧! :-D
食材:吐司、果醬或蜜紅豆、無鹽奶油、糖、低筋麵粉
饅頭也可以用高筋麵粉做,加上酪梨油,低糖,是一道健康美味料理。
食材:高筋麵粉、糖、巧克力豆、低糖酵母、酪梨油、水
夏日想吃炸雞塊,無須在廚房與高溫熱油奮戰,用蒸烤爐就能輕鬆做出外皮酥脆用烤的炸雞塊。
食材:去骨雞腿排、麵包粉、醬油、中筋麵粉、油膏、雞蛋、米酒、味霖、蒜泥
近年來許多鹹品糕點廣泛芋頭與鹹蛋黃作為完美搭配,小到夜市的金沙芋頭丸、大到便利商店出了各種芋頭與鹹蛋黃搭配的鹹品糕點,可以這樣的組...
食材:奶油起司、法國鮮奶油、鹹蛋黃、低筋麵粉、小圓餅乾、細砂糖、奶油、雞蛋、芋頭粉
用鬆軟馬鈴薯泥做出來的可樂餅,沾上酸甜的番茄醬,不管大人小孩都很愛喔,簡單的小點,可當正餐,也可當小捧油的課後點心喲。
食材:馬鈴薯(大)、紅蘿蔔、鹽、絞肉(或牛絞肉)、美奶滋、麵粉、洋蔥、胡椒粉、蛋、玉米粒、麵包粉
回想起學生時代超愛單點豬肉排搭配千島沙拉,但同學都勸說這樣很不健康。現在懂得下廚了,自製早餐豬肉超美味! 🥪相關食譜:「培根蛋吐...
食材:白吐司、雞蛋、豬絞肉、小黃瓜、美乃滋、洋蔥、胡椒鹽/黑胡椒粉、胡蘿蔔、中筋麵粉、醬油、砂糖、鹽、黑胡椒粉
讓人超滿足的「馬鈴薯起士熱狗」 口感很有層次而且免油炸就能簡單完成喔!! Popo小日子FB:https://www.faceb...
食材:馬鈴薯、鹽及胡椒、起士條、熱狗、麵粉及雞蛋液、麵包粉及沙拉油
試做 配方可做4顆
食材:冷凍蛋黃(烘焙行買)、米酒、高筋麵粉、烏豆沙餡(烘焙行買)、低筋麵粉、黑芝麻、糖粉、冷藏豬油、蛋黃、冷藏豬油(烘焙行買)、牛奶、冰水
買到肥大飽滿多汁的牡蠣,好開心!當令的食物最好吃了。 雖然我家兩只小小孩無法理解牡蠣的美味,不過我很愛炸牡蠣。 學校放防疫假兩個星...
食材:新鮮牡蠣、S&B 山葵膏、醬油、米酒、麵粉、麵包粉、雞蛋、金桔
菠蘿包大家吃得多了今天分享的是菠蘿酥吐司😂,就是把菠蘿包頂上的菠蘿酥移到吐司上🤪可愛又好吃還省時快捷🤭不用揉麵團做面包呢😉 🥰菠蘿...
食材:低筋麵粉、糖、黃油、全蛋液、蛋黃(抹酥皮用)、吐司
自製的漢堡肉,自製的漢堡麵包,加些生菜蕃茄起司片,層層堆疊出專屬的美味。自己做的漢堡麵包,鬆軟有香氣。用新鮮牛肉揉製的漢堡肉,煎燒...
食材:牛小排燒烤片、洋蔥、高筋麵粉、蛋液、全脂鮮奶、麵包粉、二砂糖、黑胡椒粉、鹽巴、速發酵母粉、無鹽奶油