「美國馬鈴薯」芝士脆脆馬鈴薯 閔閔8豆餓 脆蒜芝士馬鈴薯 ~這道小零嘴以美國馬鈴薯為主要成分,搭配橄欖油、麵包粉、帕馬森起士粉、牛至、香蒜粒、紅辣椒粉及海鹽,口感香脆,味道... 食材:美國馬鈴薯、橄欖油、帕馬森起士粉、麵包粉、牛至(羅勒葉)、香蒜粒、紅辣椒粉、海鹽 11 讚 60 分
毛毛蟲麵包(奶霜) 灶頭鑊尾 手作糕點帶有滿滿心意,很適合用來慶祝母親節❤️本食譜可做4個麵包。 🥖麵包:「印度小餐包लादी पाव」、「鮮奶小餐包」、「復... 食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、溫水、糖粉、砂糖、無鹽奶油、全蛋液、香草精、鮮乳 13 讚
生酮食譜|玉子粿巧甜椒盅|生酮麵包芋粿巧 米林香&黃正宜低卡餐 在甜椒內塞入番茄、芋頭粿巧,並打入一顆蛋,整個內餡有豐富的食材和香氣,當作容器的甜椒不但可以食用,還可以增添一股蔬果香氣,最上面再... 食材:米林香|鹹芋頭粿巧|生酮、甜椒、牛番茄、海帶芽、雞蛋、起司片 7 讚 30 分
【便當菜】日式漢堡排 Julia 瑞士下廚人生🇨🇭 日式漢堡排是日本家常菜中非常受歡迎的一道料理,作法簡單又美味多汁,很適合做成便當料理🍱 製作時,將牛肉或豬肉與洋蔥、麵包粉、雞蛋... 食材:豬絞肉/牛絞肉、洋蔥、水、雞蛋、醬油、牛奶、紅酒、日式麵包粉、味醂、鹽、糖、黑胡椒、太白粉水 24 讚 60 分
蔓越莓麵包 okii 蔓越莓單獨吃的時候很酸,放在麵包裡跟葡萄乾一樣都變甜了,這次的做法是把以前會最後放的油全部都同時放進去,只有麵粉是最後放,看起來還... 食材:高粉、低粉、糖、鹽、油、酵母粉、蔓越莓、蛋、熱水、奶粉 8 讚 120 分
湯種紅豆麵包/あんぱん 灶頭鑊尾 源自日本的ゆだね其實是一種燙麵法,能使麵包更鬆軟並延緩澱粉老化。 ※燙麵會破壞麵筋,因此揉麵的強度要加大,否則麵包會塌陷。 🥐... 食材:高筋麵粉、鹽、雞蛋、砂糖、紅豆餡、速發酵母、黑芝麻、燙水、鮮乳、軟化奶油 23 讚
法式布丁面包|抹茶紅豆麻糬|食譜 港式甜品研究所 線上影音食譜)請按藍色字觀看👇👇 🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐 https://youtu.be/5GrO7GtP3iA 🌐... 食材:步驟#1法包、高筋面粉、糯米粉、鹽、白砂糖、蛋白4隻、抹茶粉、椰漿、植物油(菜油)、粟粉(玉米粉)、速發乾酵母、日本產牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、有/無鹽牛油、裝飾紅豆粒(蜜紅豆)、裝飾抹茶粉 10 讚 180 分
「蒜香奶酪」45分鐘麵包棒! 蜜斯Ann的美食日記 這些自製的麵包棒很快就做好了,不到一個小時! 它們柔軟可口,帕瑪森乾酪的奶油面,奶臭奶臭的!還有大蒜和香料的香氣。 - 這款快速的... 食材:水、速發乾酵母、有鹽黃油、細砂糖、中或高筋麵粉、食鹽、橄欖油 15 讚
明蝦拉麵 林惠美 明蝦拉麵明蝦拉麵是一道以拉麵和鮮蝦為主要材料的美食,具有豐富的蛋白質、礦物質和維生素B群等營養價值。風味鮮美,帶有蝦的甜味和拉麵的... 食材:拉麵、柴魚高湯、海帶芽、明蝦、山芹菜、胡椒鹽、雞蛋、香菇、麵粉、麵包粉、熟筍乾、鹽、醬油 2 讚 90 分