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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單又好吃,可以當便當去野餐。
食材:豬絞肉細、牛絞肉、番茄醬、洋蔥末、醬油膏、蒜末、米酒、蛋、麵包粉、牛奶、醬油、黑胡椒粒、鹽巴
成品: 15-20 塊 難度: 中級 所需時間: 半小時內完成 (休息1天)
食材:高筋麵粉、鹽、清水A、清水B、葵花油
假日沒事,把鹹派和鹽可頌的概念和成一體。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:高筋麵粉、速發乾燥酵母、去骨雞腿、水、綠花椰菜、無鹽奶油、蘑菇、糖、大蒜、鹽、鹽、胡椒、鹹奶油
冰箱有優格沒吃完,也有顆烤地瓜 我只好拿來做麵包 消滅他們 我要分享的這個麵糰很好吃 可以當基礎麵糰使用 ,做麵包、吐司 都很好吃...
食材:都在步驟裡
原來麻糬麵包裡面還能加布丁! 這什麼神仙吃法😍 外面Q彈有嚼勁,裡面嫩到不行 一口接一口完全停不下來阿~
食材:Tommy's雪白麻糬麵包粉、無鹽奶油、Tommy's雞蛋布丁粉、雞蛋、水、紅色色素、細砂糖
樸實簡潔,就如這個漢堡一樣
食材:漢堡麵包、火腿、蛋、起司、小黃瓜絲
一口咬下肉感十足,尤其那黑胡椒牛排醬汁,實在是太銷魂了,品高黑胡椒牛排醬汁讓每一塊漢堡排都充滿風味,絕對是便當的最佳選擇。 產品...
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、麵包糠、洋菇、雞蛋、綠花椰菜1朵、起司片、品高黑胡椒牛排醬、品高黑胡椒鹽、奶油、食用油
因家裡只有氣炸鍋,若有烤箱也可以使用烤箱喔~ 自製麵包剛好做為隔天的早餐,好吃又安心! *烘烤溫度與所需時間請依照設備不同做調整。
食材:速發酵母、高筋麵粉、起司片(對半撕)、糖、火腿(撕成小片)、蛋(蛋黃)、鹽、奶油、鮮奶
利用現成的爆漿小餐包來做帽子麵包,可以簡化很多道手續,卻有一樣的結果
食材:爆漿小餐包、無鹽奶油、砂糖、雞蛋(大)、低筋麵粉
14個肉排
食材:豬絞肉、洋蔥、黑胡椒、胡蘿蔔、白胡椒、蛋、五香粉、糖、鹽、醬油、粉ginger powder、雞高湯、麵包粉
想要享受美味的茄子料理,但又不想油膩膩嗎?這份氣炸茄子食譜分享如何使用氣炸鍋,做出酥脆口感的炸茄子!使用雞蛋和麵包粉簡單材料與步驟...
食材:茄子、蛋、麵包粉
只有過年才想做獅子頭這種要油炸的菜。我常在想獅子頭憑什麼有不同的名字,這次寫食譜的過程查找資料,才發現原因。中國的做法最麻煩的就是...
食材:肥瘦分明的五花肉、半塊板豆腐、蓋過食材份量的水或高湯、板豆腐一半量的麵包粉、薑、白菜或青江菜、荸薺、蒜、蔥花、料酒加蔥薑水、蒜苗、糖、蔥、五香粉、月桂葉、白胡椒、玉米粉
食材:高筋麵粉
過程大部分是用塑膠袋揉比較不沾手,會沾手的部分只有滾圓和塑性
食材:高筋麵粉、綠茶粉、糖、紫薯、水、橘色地瓜、奶油、酵母
鑄鐵鍋食譜
食材:高筋麵粉、酵母、鹽、水
簡單的越南街坊小吃,在家裡、戶外露營也可以輕鬆做,不用花很多的時間,好吃的越式法國麵包就可以完成上桌。
食材:豬五花、非籠飼雞蛋、洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、香菜、辣椒、檸檬、無鹽奶油、調味醋、魚露、越式醬油、糖
想要在家做出香氣四溢、口感綿密的牛奶吐司嗎? 這款無需揉麵的吐司配方,即使是烘焙新手也能輕鬆掌握。只需簡單的步驟,就能烤出柔軟如雲...
食材:速發酵母、細砂糖、冰牛奶、麵包粉(或高筋麵粉)、無鹽奶油(融化)或植物油、雞蛋(打散)、鹽、12兩吐司模
軟嫩可口的漢堡肉來啦~ 這次用雞胸肉與豆腐來製作,將食材與調味料拌勻, 搓成一顆顆可口的漢堡肉,煎至兩面上色後燜煮熟即可, 最後淋...
食材:雞胸肉、板豆腐 (與雞肉1比1或少點)、鹽巴、洋蔥、砂糖、清水 (2次量)、蒜頭、黑胡椒粒、李錦記 頭道零添加原釀醬油、青蔥、麵包粉、味醂、雞蛋、番茄醬、鹽巴 (自己喜好調整)、白胡椒粉、米酒、太白粉水