麵包食譜

碎肉排｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/uPytb2RfjJs

食材：洋蔥、奶油、絞肉、麵包粉、鮮奶、雞蛋、鹽、胡椒、肉豆蔻、低筋麵粉

香草羅宋牛腱燉湯佐法棍麵包

得意的一天有料熬鮮湯-香草羅宋牛腱燉湯,是由牛骨高湯結合義式香草與番茄泥燉煮,不添加人工調味粉,每一口都吃得到鮮嫩牛腱肉塊.義式香...

食材：得意的一天-香草羅宋牛腱燉湯、高麗菜、洋蔥、馬鈴薯、法國麵包、香草風味料、新鮮巴西里

牛肉漢堡

🍔✨誰說漢堡一定要買？在家動手做，一樣好吃還更有成就感！鬆軟的麵包、多汁的肉餅，搭配生菜、番茄和起司，咬一口，幸福感爆棚！ ⏰烹...

食材：無鹽奶油（煎牛肉餅用）、生菜、番茄、牛奶、全蛋液、洋蔥（切小丁）、細砂糖、牛絞肉、速發酵母、豬絞肉、高筋麵粉、盐、無鹽奶油（軟化）、黑胡椒粉、鸡蛋、麵包糠

蒜蓉包 終極懶人版

參考了其他食譜，發現基本材料就只需要蒜蓉、包、牛油。如果懶得連蒜蓉都不想自己做，可以試試這懶人版

食材：麵包、蒜蓉顆粒、牛油、其他調味粉

電子鍋蔥花餡麵包

簡單快速、免揉麵，用電子鍋也能烤出香噴噴的蔥香麵包。

食材：高筋麵粉、白砂糖、鹽巴、雞蛋、速發酵母、牛奶、蔥花、奶油

牛奶吐司(麵包機)

家裡剛好有一點牛奶，好久沒開封的麵包機XD，趕快來試做

食材：高筋麵粉、速發酵母、糖、鹽、牛奶、水、奶油

香蒜軟法麵包(二)

這次在麵團裡添加煉乳和橄欖油，一方面使麵包更柔軟，另一方面表皮似乎變得更酥脆。 🥐相關食譜：「香蒜軟法麵包」、「全麥鹽可頌」、「...

食材：高筋麵粉、雞蛋、速發酵母、溫水、軟化奶油、鹽、蒜頭、砂糖、歐芹、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、鮮乳、橄欖油、帕瑪森芝士粉

【櫛瓜大餅】免揉麵包｜純素食譜

這個櫛瓜大餅，非常簡單 外酥內軟，清香美味 全程手不用沾到麵糊!!

食材：中筋麵粉、溫水、速發酵母、糖、鹽巴、橄欖油、櫛瓜、七味粉、黑胡椒

免炸鳳梨蝦球🍍🦐

在日本好想唸台灣熱炒店啊😭 第一次做鳳梨蝦球 其實蠻簡單的😉 也是我第一次自己幫蝦子開背、去腸泥 話說日本的蝦都是印度來的......

食材：蝦子（中）、鳳梨片（罐頭）、米酒、塔塔醬、鹽巴、片粟粉、麵包粉（細目）、蛋白

【影片食譜】鬆軟芝士麵包條

超鬆軟拉絲馬蘇里拉芝士麵包棒｜在家輕鬆烘焙 📝 https://youtu.be/S0FDUAkaj4Q

食材：牛奶、水、即溶酵母、糖、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、蛋、無鹽牛油、芝士

炸雞茸蓮藕盒｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/kgH3tO3Ux1Q

食材：蓮藕、雞絞肉、薑末、青蔥末、蛋黃、鹽、胡椒、片栗粉、雞蛋、低筋麵粉、麵包粉

蒟蒻炸蘆筍｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/wUoaTjqq1YU

食材：蘆筍、蒟蒻、青紫蘇、田樂味噌、雞蛋、低筋麵粉、麵包粉

自製銷魂煉奶炒麵麵包

雀巢煉奶好好搭～ 早餐、宵夜想來個不一樣的泡麵吃法！印尼甜甜辣辣的香氣，加入雀巢鷹牌煉奶一種說不出的辛而不辣的滑順口感，好吃極了！...

食材：印尼炒麵、雀巢鷹牌煉奶、火腿、茶葉蛋、麵包

/波波好料理/金沙小太陽日式炸豆腐🤩

食材：雞蛋豆腐、雞蛋🥚、麵包粉、蒜末、金沙豆腐粉

【影片食譜】牛奶排包 ｜溫莎麵包

今次焗的溫莎麵包，香港稱之為牛奶排包。 只要發酵時並排排列好，不需要用任何麵包模都焗到整齊的麵包😋 這次的做法我沒有加入煉奶，如果...

食材：高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、活性幹酵母、蛋、無鹽牛油

抹茶心型芝士麵包 （軟綿綿）

有綠茶紫薯芝士味，好好味！ 搓，打，碌，就做到愛心❣️ https://youtu.be/iI3ZQgiIxYI

食材：中筋麵粉、糖、抹茶／綠茶粉、鹽、紫薯粉、芝士、即溶酵母、牛奶

奶茶菠蘿麵包

菠蘿麵包加奶茶口味的鮮奶油， 表皮酥脆、麵包軟綿、內餡香甜， 意圖使人放棄減肥的壯志大業， 不管了，這麼好吃的麵包， 減肥的事明天...

食材：高筋麵粉、冰牛奶、低筋麵粉、蛋、奶油、鮮奶油、糖、黑糖、鹽、糖粉、奶茶粉、酵母