麵包粉

酸甜大蒜肉丸

這一顆顆晶亮黏稠的小可愛是美味的大蒜肉丸。 想要輕鬆的製作大蒜肉丸，訣竅是使用S&B 生蒜泥醬，輕鬆一擠，可以創造出肉丸的...

食材：豬絞肉、洋蔥(小)、白醋、麵包粉、紅糖、雞蛋、醬油、蜂蜜、S&B 生蒜泥醬、玉米粉、S&B 芝麻鹽、水、粗黑胡椒粒

超級厚版唐揚豆腐

日式料理熱門的唐揚豆腐，來個厚臉皮版本的吧😁

食材：雞蛋豆腐、麵包粉、麵粉、雞蛋、柴魚粉、柴魚醬油

炸湯圓

湯圓，諧音是團圓的意思，所以對於很多人來說，這個湯圓更多時候是對自己對家的愛戴。炸湯圓，表皮香脆可口，顏色金黃，味道噴香，外酥內軟...

食材：小湯圓、得意的一天頂級高油酸葵花油、雞蛋、麵包粉、煉乳

日式炸牛排

這塊安格斯板腱不是很貴，但是肉質柔軟，用來做炸牛排其實蠻適合的，炸牛排富含蛋白質和鐵質等營養成分，口感酥脆，肉汁鮮美，配飯、配沙拉...

食材：板腱牛排、玫瑰鹽、高麗菜、黑胡椒粗粒、小洋蔥、日式美奶滋、全蛋、小黃瓜、甜味美奶滋、麵包粉、日式胡麻醬、麵粉或太白粉

香酥千層豬肉捲 酥脆不油膩的美味！

把肉捲一捲再酥炸三部曲，放進氣炸鍋就能快速上桌囉！

食材：里肌肉火鍋片、雞蛋、低筋麵粉、麵包粉、鹽、胡椒粉

日式豬排

食材：里肌肉片、麵粉、白胡椒粉、麵包粉、醬油、雞蛋、鹽巴、砂糖

古早味炸豬排 #porkchop

這道豬排是我們家餐桌上的必殺絕技！女兒同學吃過後紛紛讚不絕口，媽媽們也來問何時可以吃到我們家的炸豬排？ 適逢感恩節，住校的孩子們回...

食材：去骨豬排、沙茶、蛋、胡椒粉、五香粉、月桂粉、地瓜粉、麵包粉、醬油、蠔油、麻油/香油

炸熱狗棒炸熱狗麵包「發麵法，無泡打粉」

影片連結 https://youtu.be/iqxC3BGUmj4 熱狗棒吃的是兒時記憶， 以前父母會帶我去逛廟口/夜市， 每次...

食材：高筋麵粉、砂糖、快發酵母粉、全蛋、水、沙拉油、麵包粉、熱狗、竹籤

炸芋丸

夜市小吃中令人垂涎的古早味甜點炸芋丸，自己在家做一點都不難！無論是包肉鬆還是鹹蛋黃都很適合。在家DIY可以使用品質好、發煙點高的炸...

食材：芋頭、糖、太白粉、沙拉油、麵包粉、肉鬆、美乃滋

酒香壽喜燒漢堡排

家庭餐廳經典美味，在家就能享受到！手打漢堡排煎至微焦上色、散發溫熱肉香，淋上以壽喜燒醬、威士忌、蜂蜜等調合的和風醬汁，咬下時肉汁迸...

食材：牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、麵包粉、雞蛋、威士忌酒、蘋果汁、蜂蜜、奶油、小磨坊金黃蒜油、小磨坊煙燻風味料、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊日式壽喜燒鍋醬、小磨坊香蒜粒、小磨坊七味唐辛子

日式炸牛排＆焗烤蒜香杏鮑菇

牛排也能用日式炸豬排的方式烹調，利用「Instant Vortex Pro 智慧萬用氣炸烤箱」的氣炸智能模式來氣炸日式炸牛排，方便...

食材：牛排（厚度3公分）、玫瑰鹽、杏鮑菇、黑胡椒粗粒、蒜末、高麗絲、麵粉、橄欖油、小番茄、全蛋、塩、小黃瓜、麵包粉、胡椒、植物油、起司絲、洋香菜末（可省）

起司薯球

馬鈴薯球入口酥脆綿密，起司還可以拉絲，絕對是最佳的開趴開胃菜～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebo...

食材：馬鈴薯、馬薩瑞拉起司、鹽、麵包粉、黑胡椒粉、全蛋（沾薯球用）

美國馬鈴薯玉米可樂餅

食材：美國褐皮馬鈴薯、玉米粒、麵粉、奶油、蛋、乳酪絲、麵包粉

抹茶波羅吐司

只要簡單的材料攪拌攪拌 不需要發酵，也不用揉麵 就可以享受美味的抹茶菠蘿吐司麵包

食材：麵包、糖、低筋麵粉、奶油、抹茶粉

酥炸鰻魚

生鮮鰻魚經過油炸後更顯鮮香 口感外酥內嫩 新鮮的～生鮮白鰻-購買傳送門 https://lin.ee/05LDsnN 幸福香腸...

食材：生鮮白鰻、醬油、蠔油、雞蛋、糖、地瓜粉 （麵包粉、玉米粉）、米酒、蒜頭/切碎

[下酒菜］避風塘菜卷

只能喝零酒精啤酒🍺，總覺得下酒菜來個素食料理吧！（五辛素）

食材：菜卷、蒜頭、薑、辣椒、蔥綠、麵包粉

肉桂法式吐司

肉桂法式吐司是大家都愛的早餐（或甜點）食譜！ 做起來又快又容易，而且絕對讓人舔手指！ 孩子們會喜歡它，大人也不會停止吃

食材：麵包、雞蛋、牛奶、鹽巴、糖、肉桂粉