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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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從小就愛煉乳的味道,尤其是沾在麵包及饅頭吃進嘴裡超黑皮~ 我想這就是--甜蜜蜜+奶香=幸福的滋味 那麼把煉乳融入麵包再刷上煉乳,應...
食材:鮮奶、鮮奶油、生蛋黃、雀巢鷹牌煉奶聰明開口 450g、蛋液、水/鮮奶 (可省略)、奶粉、熟白芝麻、鹽、砂糖、凱薩琳高筋麵粉、酵母粉、無鹽奶油
YouTube: https://youtu.be/MGq9MYpOPrk
食材:中筋麵粉、水or牛奶、熱狗、酵母粉、肉鬆、蔥花、鹽、蒜香醬、蛋黃、植物油/無鹽奶油、白胡椒、砂糖、黑胡椒、油、蛋白
完整內容👉https://youtube.com/shorts/CFItlsmdG2A
食材:薄豬肉片、鹽、高麗菜、胡椒、紅椒、胡蘿蔔、黃椒、四季豆、玉米、麵包粉、火腿、低筋麵粉、高湯塊、雞蛋、水、醋、橄欖油
巧巴達比鄉村麵包或小圓法更進階,因為高含水率的麵團要用水合折疊法。 ♨️因為我不太熟悉蒸汽的操作,有需要可以參考琳達公主的廚房筆...
食材:高筋麵粉、冷水、海鹽、速發酵母、溫水
天氣冷,來個暖呼呼食物,當早餐、點心都適合~ 30分鐘完成出爐,熱熱的吃,到最後一口都是熱的,搭配偏酸的莓果可幫助解膩、提味…. ...
食材:厚皮吐司、雞蛋、鮮奶、鮮奶油、糖、藍莓、草莓、糖粉
颱風天最好就是乖乖待在這防颱,於是⋯我們看看家中的材料,變出簡單又好吃的小菠蘿,大家看跟我們一起試試看吧~
食材:鬆餅粉、雞蛋、無鹽奶油、香草精、伯爵茶粉、砂糖
#歐式馬鈴薯麵包 #純素vegan 😘 自從去年經歷了不論怎麼做麵包都失敗後, 今年修改了製作方式,融入 #水合法 後竟然次次都成...
食材:高粉、鹽、燕麥奶、水、馬鈴薯泥、快速酵母粉
YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/wlypPW9tLCQ Blog 圖文版食譜:https://lis...
食材:高筋麵粉、酵母、水、鹽、糖、無鹽奶油、牛奶、糖粉、蛋液、蛋液(表面)、中種麵團
過年沒用完的絞肉怎麼辦?與孩子一起做義大利肉丸吧。 詳細食譜點我看 >>https://reurl.cc/zloGb7
食材:究好豬黃金比例絞肉、雞蛋、黑胡椒、義大利綜合香料、洋蔥、鹽、麵包屑、蒜頭、去皮番茄罐頭、鹽巴
佛卡夏是跟披薩餅皮類似的麵點,傳統的佛卡夏單純用鹽、橄欖油與迷迭香調味,現在流行的花園佛卡夏則是用蔬果在麵皮上作畫,讓視覺增添色彩...
食材:乾酵母1又1/2茶匙、細砂糖、甜椒、溫熱水、香草植物莖葉、中筋/高筋麵粉、迷迭香或義大利香料、鹽、橄欖油
可愛又漂亮的蝴蝶結 也可以做成麵包喔~
食材:高筋麵粉、鹽、砂糖、酵母粉、牛奶、鮮奶油、無鹽奶油、蛋、蛋液
滿滿蛋白質的早餐 不太吃蛋的女兒也超愛
食材:生蛋、日式美乃滋、奶油(煎麵包用)、紅藜麥吐司
食材:巧克力磚、麵包粉
第一次做佛卡夏就上手!信心爆棚的食譜😆 不用揉麵、放著就好! 這個食譜能分成兩個烤盤,一個長方形20x23公分、一個圓形直徑20公分。
食材:高筋麵粉、溫水 (40-45)、馬鈴薯、乾酵母、羅勒葉、砂糖、青蔥、鹽、黑胡椒、義式乾香草、披薩起司、橄欖油、披薩番茄醬、麵包粉
媽媽看了《營業中》後說想吃蔥麵包,正好我一直想挑戰辮子的做法,今天就來滿足一下家人的心願。 🥐相關食譜:「韓式薯泥芝士麵包감자빵...
食材:雞蛋/蛋黃、蔥、高筋麵粉、香油、低筋麵粉、速發酵母、鹽、砂糖、白胡椒粉、鮮乳、雞蛋、軟化奶油
梅花肉油脂均勻口感軟嫩,搭配滑順嫩蛋是速配的美好。
食材:滿福堡麵包、梅花豬肉片、白胡椒粉、雞蛋、黑胡椒粒、無調味堅果、蠔油、台灣蘿蔓、米酒或水、冷凍黑眉、玉米粉或太白粉、冷凍草莓、冷凍黑櫻桃、酪梨油
這個配方,一次可以烤出10顆手掌大的羅宋麵包
食材:高筋麵粉、砂糖、玫瑰鹽、蛋黃、奶粉、低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油(個)、酵母、無鹽奶油、冰牛奶、冰水或牛奶、溫水、乾酵母、黃色色素(可略)
完整內容👉https://youtube.com/shorts/f1n9PWhQI2o
食材:水煮鵪鶉蛋、維也納香腸、鹽、胡椒、麵包粉、低筋麵粉、雞蛋、海苔粉