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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞腿排、九層塔、蒜末、薑末、米酒、醬油、蠔油、五香粉、胡椒粉、鹽巴、糖、地瓜粉
東石鮮蚵-東方青蒼 月尊 白帶魚-小黑龍 觴闕 大文蛤-巽風王子 本菜品為蒼蘭訣 訣症之一 來自蒼鹽海三帥的極品海味 絕對迷戀的...
食材:白帶魚、東石鮮蚵、大文蛤、米、芹菜、白胡椒粉、薑絲
簡單電鍋就可搞定
食材:半隻雞、粗鹽或海鹽、米酒、胡椒
滿滿懷舊風味的菜豆鹹粥,先炒過的絞肉、香菇、菜豆讓簡單用電鍋蒸出的粥添加一股赤香,當季菜豆的清甜脆口帶來更多口感層次。以1:6水份...
食材:白米、豬絞肉、乾香菇、菜豆、小磨坊辛香白胡椒鹽、小磨坊精選香蒜粒、小磨坊蒜風味油、醬油、水
超簡單的步驟,好吃又方便做的鹽烤蝦,喜歡吃蝦的朋友,一定要試試。
食材:白蝦、米酒、鹽巴、彩色胡椒
夏天是吃筍子的季節,不管是涼拌、煮湯、清炒都很好吃,當然把它煮成鹹粥,味道也很棒哦⋯⋯
食材:竹筍、乾香菇、醬油、蝦米、鹽、豬肉、黑胡椒粉、蔥、蛤蜊、鮮蚵、剩飯(生米)
這次介紹的是使用青森在地食材「蘋果」和「帆立貝」、再加上「鹽麴」熬出來的味美又養生的巧達濃湯!
食材:洋葱(切薄片)、馬鈴薯 (切1cm丁狀)、豆漿(無糖)、紅蘿蔔(切1cm丁狀)、鹽麴、青森蘋果(切1cm丁狀)、在來米粉、熟帆立貝(毎粒切4~6等份)、白胡椒粉、鴻喜菇(用手撥開)、荷蘭芹(parsley)
小提醒 米:水 = 1 : 10
食材:生米、高麗菜、絞肉/肉末、水、蛋、鹽、豆皮(可不加)、白胡椒、黑胡椒、雞湯塊(可不加)
因為朋友平日晚上來訪, 所以前一晚事先把餡料炒好之後,隔天就可以變化成不同的快速料理、除了焗烤鹹派之外、還做成了快速版的蔥抓餅披薩...
食材:美國有機馬鈴薯切小丁、(蒸馬鈴薯)冷水、黑胡椒粗粒、(蒸馬鈴薯)鹽、喜馬拉雅岩鹽、水、洋菇切片、葵花油、鮮奶油、冷凍綜合蔬菜、蛋、雞蛋(最後打在上面的)
完全不輸外面便當店的雞腿排噢
食材:去骨雞腿排(好市多)、醬油、糖,五香粉,太白粉,香油、地瓜粉
夏天好熱~沒有胃口嗎? 想要在炎炎夏日快速完成一道開胃又飽足的便當料理, 就一定要看今天這道 美味+顏質→營養滿分的【梅肉鮭魚三角...
食材:梅問屋鹽梅、梅問屋梅果醋、白飯、鮭魚肉、海苔
百搭又簡單的蔥鹽醃料 用在任何肉類都很適合 再加一點檸檬汁就感覺在燒肉店了🤤 估算熱量 - 580kcal / 2人份
食材:豬里肌肉片、米酒、醬油、味醂、香油、鹽、白胡椒粉、白芝麻、蔥花、檸檬汁
吃起來的口感跟鹹酥雞店的炸皮蛋很像、別有一番風味。沒有皮蛋的腥味~很適合來一杯啤酒🍻
食材:皮蛋、蒜頭、辣椒、蔥、胡椒粉、低筋麵粉
只要四樣食材:雞肉、青椒、鹽昆布、酒,四個步驟,就可以完成非常美味下飯,帶便當也很讚的主菜
食材:無骨雞腿肉 (切小塊)、青椒 (切小塊)、鹽昆布、酒
日式咖哩跟其他國家的咖哩不同處為著重在咖哩粉和香料混合的溫和口感,辣度溫潤圓滑,層次豐富飽滿。此款咖哩鹹蛋糕主角來自日本的S&am...
食材:蛋白(麵糊a)、細砂糖(麵糊a)、S&B 金牌咖哩塊(中辣)、蛋黃(麵糊b)、絞肉、青蔥(切丁)、鮮奶(麵糊b)、乾香菇(泡軟切丁)、火腿(切丁)、鹽(麵糊b)、紅蔥頭(切碎)、沙拉油(麵糊b)、醬油、低粉(麵糊b)、米酒、泡打粉(麵糊b)、冰糖、S&B 特製咖哩粉、胡椒粉、香菇水
一鍋到底的簡單料理~
食材:泰國蝦、鹽巴
家常版鹽酥雞
食材:雞胸肉、蒜末、丁香、鹽、茴香粒、太白粉、味素、白胡椒粉、地瓜粉、九層塔、五香粉、黑胡椒鹽、花椒粉、水
大學時合同學去吃了喜歡的燒肉店,那裡的蔥鹽醬一絕,有夠好吃😋 那時想著明明就只是蔥、油、鹽怎麼那麼好吃呢? 嘗試復刻後發現就是有那...
食材:去骨雞腿肉🍗、水或紹興酒🍾、香油🧂、白胡椒🧂、蔥🥬、鹽🧂、薑🥬